關於花菇排骨湯的知識

“品質上乘的椴木花菇，搭配排骨煲湯，添加了減脂的玉米粒，清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯，味道鮮美，口感豐富，深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇（50g）排骨（600g）荷蘭豆（80g）玉米粒（10...

食材明細主料排骨（1斤）香菇（適量）山藥（2根）輔料蔥（適量）姜（適量）黃酒（2勺）大料（少許）花椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裡做水燒開，放入洗...

“猴頭菇是中國傳統珍貴食用菌，與熊掌、海蔘、魚翅並稱“四大名菜”並有“山珍猴頭、海味燕窩”之說。猴頭菇還有很多藥用價值，中醫認為：猴頭菇性平味甘，可利五臟、助消化、滋補身體。猴頭...

“湯汁紅豔，鹹鮮，營養好喝。”食材明細主料紅菇（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇排骨湯的做法步驟1、紅菇溫水泡2O分鐘。2、紅菇剪去根...

食材明細主料花菜（半顆）新鮮香菇（5朵）排骨（285克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇排骨花菜的做法步驟1、食材：花菜、新鮮香菇。2、排骨（已清洗焯水）。...

食材明細主料排骨（800克）黃絲菇（500克）輔料薑片（適量）蔥（適量）料酒（三茶匙）鹽（一茶匙半）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨蘑菇湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水備用2、冷水下鍋焯水撈出洗...

食材明細主料排骨（適量）花菇（適量）輔料蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）黃冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燜花菇的做法步驟1、排骨洗淨飛水。2、花菇浸水。3、洗淨去掉...

“我買長長一條的排骨，中間的可以拿來紅燒，可是邊上的脊骨紅燒沒啥好吃，就只能煲湯了”食材明細主料豬脊骨（250g）花菇（5朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花菇脊骨湯的做法步驟1...

“花菇的營養和功效：花菇又名香菌、北菇、冬菇等，味甘，性平。補脾胃，益氣，主治食慾減退，少氣乏力。益氣，治風破血。理小便不禁，治貧血，預防佝僂病；花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1...

食材明細主料豬排骨（400克）花菇（70克(幹)）輔料香油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）生抽（5毫升）木茨粉（40克）十三香（5克）原味（口味）未知（難度）花菇蒸排骨的做法步驟1、排骨飛水，洗淨。2、花菇泡好後切塊。3...

“因為忙，好久都不拍菜，這兩天得閒，相機拿在手中，遭遇各種拍照無能。扔了相機，開電腦，把以前的庫存整理出來。很簡單的一道清燉排骨，花菇與排骨的香氣相互融合，食之原味。”食材明細主料排骨（50...

“排骨燉花菇，色香味俱全，下飯又解饞。”食材明細主料豬排（2根）乾花菇（6朵）輔料小蔥（1顆）生薑（1塊）調料老冰糖（適量）八角（2個）香葉（1片）桂皮（1塊）花椒粒（少許）紅幹辣椒（6個）生抽（2勺）老抽（1勺）雞精（半勺）鹽（1勺）料酒（2...

食材明細主料排骨（1200g）杏鮑菇（370g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）清水（適量）雞精（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨杏鮑菇湯的做法步驟1、排骨洗淨備用...

“某日，在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然，顏色誘人,在眾多新增劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠...

“猴頭菇利五臟助消化，還能延緩衰老，提高人體免疫，是一種珍貴的食用菌。蟲草花滋陰補陽，防癌抗癌。竹蓀補氣養陰，有“刮油”的作用。這幾種菌菇燉製成的湯水非常鮮美，是一款老少皆宜的湯水。...

“原料：無花果乾10顆排骨250G新鮮香菇2-3個胡蘿蔔一根薑片適量做法：1把排骨香菇胡蘿蔔洗淨，香菇切成片狀，胡蘿蔔去皮後切成塊狀，姜去皮切成片狀備用2燒開一鍋熱水，放入排骨焯水，撈出後用清水...

“說到燉湯，生活在南方的朋友應該更有發言權，南方人習慣喝湯，小時候看TVB就覺得很奇怪，家裡老人每天都會給忙碌工作的孩子煲湯，好像“回來喝湯”是每天必做的事情。我對湯開始有認識應該是...

“冬天氣候乾燥，喝點小湯是最好不過的了。前幾天買的鐵棍淮山，今天拿來煲湯了，味道很不錯呢～”食材明細主料排骨（300g）鐵棍淮山（一條）紅花生（150g）幹香菇（6朵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5個）輔料姜（3片）蔥（適量）料酒（1勺）調料油（少許）米醋（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨菌菇湯的做法步驟1、白玉菇，香菇洗淨，香菇切厚...

“鹿茸菇排骨湯，味道超級好，可以提高免疫力。”食材明細主料鹿茸菇（40g）排骨（120g）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇排骨湯的做法步驟1、鹿茸菇備用...

“這款湯品中，草菇是優良的食藥兼用型的營養保健食品，具有解毒作用，維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，消食去熱，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，提高機體免疫力；而排骨含有豐富的蛋白、維生...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用；一般人群均可食用。”食材明細主料杏鮑...

“坤博砂鍋燉香菇排骨湯，肉質軟爛，湯汁鮮美！營養豐富！主要原料是香菇和排骨，它們都是營養價值很高的食品，是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵，鉀，鎂，維生素D等營養成分，一直以來都有：“植物皇...

“好喝不上火，味道鮮美，簡單易學。”食材明細主料香菇（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裡適量清水，肉冷...

“看港劇，愛回家，裡面經常吃花膠，去山姆超市看見有賣，特別買一份嚐嚐。回來查了一下，原來是魚肚。口味還好，沒有很腥味。”食材明細主料玉米（適量）花膠（適量）排骨（適量）胡蘿蔔（適量）猴頭菇（適量）輔料姜...