關於蝦仁的知識

“菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應常食菠菜；糖尿病人（尤其Ⅱ型糖尿病人）經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定；同時菠菜還適宜高血壓、便祕、壞血...

“這些天一直下雨，也懶的買菜，就在冰箱裡找存貨吃。一盒攪拌好的蝦仁，配上豌豆玉米雜蔬，就是非常誘人的菜哦。”食材明細主料蝦仁（250克）豌豆（75克）玉米（75克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...

“色香味，相信大家已經看到了它的色，多麼鮮豔的色彩哦。這麼亮麗的色彩讓人心情大為愉悅，加上蝦仁的鮮，打造了我家一道簡單美味的家常菜。直至昨天為止，一共摘了100多顆荷蘭豆了，估計這些日...

食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）豆嘴（適量）輔料蛋白（適量）油（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆嘴炒蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨，韭...

食材明細主料大米（適量）白菜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁白菜鹹飯的做法步驟1、看看原料吧。2、白菜洗淨切大塊。3、大米淘洗乾淨。4、白菜和大米...

“這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因為材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆（適量）凍...

食材明細主料韭菜（適量）蝦二（適量）土雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香蝦仁蛋的做法步驟1、準備材料。2、將韭菜洗淨切小段。3、蝦仁解凍後瀝乾水份。4、雞蛋加點牛奶打成雞蛋...

“腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香...

“這幾天家裡人來人往的，飯菜倒是沒少做，可是根本沒有時間去拍照，只能偷閒上來瞧瞧。今天，生活又恢復了原來的樣子。所以，開始上菜菜啦！早上，看冰箱裡有沒吃完的蝦，就炒了這個核桃蝦仁。還別說...

食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）玉米粒（適量）輔料芝麻（適量）紅辣椒（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒糖（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣黃瓜玉米蝦仁的做法步驟1...

“好長一陣子，大概有十幾天，沒有在小區外面的菜市場看到新鮮玉米了。因為寶貝超愛吃，外加它的營養確實非常豐富，所以一直掛在心上。每每出去買菜，總是睜大了眼睛尋尋覓覓。昨天，終於欣喜若狂...

“剝蝦仁是個細活，要我做的話我還得考慮一下吃還是不吃。不吃就不用剝的意思，要是不用我自己剝，那肯定是吃的。呵呵！家裡帶來的蝦仁，小蔡媽已經剝好了的，本來是要打蝦丸子的，結果給拿來了。”...

“在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然，大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右，一把蒜薹15根左右，一袋芸豆18根左...

“蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，是身體虛弱以及病後需要調養的人極好的食物。西蘭花...

“滑蛋蝦仁是粵菜的傳統名菜。滑蛋蝦仁簡單促進食慾的家常菜譜，做好了香噴噴的。雞蛋口感滑嫩，蝦仁爽脆，是值得推薦的菜譜哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量...

“此款為超級簡單的鍋巴蝦仁，不用自己做鍋巴，但是比自己做的鍋巴更具有另一番滋味。姑且稱為怪味鍋巴蝦仁吧！”食材明細主料鍋巴（1袋）蝦仁（1袋）輔料青豆（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽...

“香茅聞起來的確很象檸檬的味道，剛好家裡用鹽醃了檸檬皮，對付蝦仁又有新主意了，還加上剩下的幾隻蘑菇，就來個香茅檸檬炒蝦仁蘑菇吧，希望大家喜歡，不喜歡的輕拍哦。”食材明細主料蝦仁（適量）蘑...

“蝦買多了，就做了這個湯，自我感覺良好，哈哈。”食材明細主料蝦仁（適量）白蘿蔔（一根）豆腐（一塊）輔料生薑（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）蝦仁豆腐蘿蔔湯的做法步驟1、...

“冰箱裡囤著三條日本豆腐，剛巧又剝了蝦仁，配上香菇黃瓜可是一道美味湯菜呢，記得有一次將日本豆腐、油菜、香菇、蛤蜊合在一起給同事做了一道湯菜，都直呼好吃過癮呢！”食材明細主料日本豆腐...

食材明細主料蝦仁（適量）花菜（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）油（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料全部洗...

食材明細主料對蝦（適量）輔料泡菜（適量）配料大蒜子（適量）小蔥（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡菜蝦仁的做法步驟1、活對蝦買來後，扔冰箱速凍20-30分鐘左右，拿出來剝殼開背去腸。2、洗淨...

“子墨不到一歲的時候我好像就有給他吃意麵，有通心粉、蝴蝶面、貝殼面等，用肉湯煮的軟軟的，他自己用手捏著吃，吃的很好玩的樣子.....這次我都沒來得及自己炒意麵醬，就直接買的成品醬；”食材...

“這個是在西蘭花炒蝦仁的基礎上改良過了的新菜譜。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料火腿（一根）雞蛋（一隻）蝦仁（適量）生粉（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花火腿炒蝦仁的做法步驟1、1...

“蝦仁營養豐富，與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。”食材明細主料洋蔥（適量）培根（一條）海蝦仁（適量）嫩豆腐（一塊）輔料青椒（適量）黃椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蝦仁豆腐的做...

“一早朋友送來好幾個蓮蓬，送了幾個自己留下了四個，生蓮子帶點甜味，味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜，這蓮還真是寶，從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心，連取完蓮子的蓮蓬也可以做...