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發表於:2023-12-26
“吉列豬扒的“吉列”是cutlet的音譯,實際上就是炸豬扒。儘管從外表上看,裹了麵皮後油炸的做法非常貼近西餐,但事實上卻是正宗的日本食物,只是不是傳統意義上的和食而已。吉列豬扒最早是由...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味。”食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)調料蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、做上一鍋水,放入少許鹽和油,這樣焯出...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬裡脊肉(400克)番茄(1個)芝士片(4片)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)香草(適量)嫩肉粉(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)麵粉(適量)輔料千島醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列芝士豬扒卷的做法...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料生蠔(6個)輔料大蒜(一頭)檸檬(數片)胡椒粉(少許)油(適量)海鮮醬油(少許)鹽(一勺)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃...
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發表於:2018-06-09
生蠔是海鮮嗎?相信許多小夥伴都會有這樣的疑問,平常不怎麼吃海鮮的人可能對生蠔瞭解不多,生蠔其實就是牡蠣的一種,有著堅硬的外殼和柔軟的細肉,吃起來也十分美味,那麼生蠔怎麼吃呢?生蠔可以...
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發表於:2018-10-12
隨著技術以及經濟的發展,人們逐漸開始改變吃法的種類,比如燒烤,生吃,火鍋等,這些種類逐漸開始在近幾年在全國各大地區興起,這些大多數都是夜宵檔,相信小夥伴們有些已經品嚐過了,今天呢,小編就帶...
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發表於:2024-01-01
“原汁原味!肥美多汁的生蠔配上蒜蓉醬釋放最美的味道,在家也能吃炭烤生蠔。”食材明細主料湛江生蠔🦪(50只)輔料蒜蓉(適量)油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)芥茉(適量)蒜香(口...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料乳山生蠔(1千克)輔料蔥薑蒜末(適量)調料生抽(1勺)白糖(少許)蠔油(1勺)水(2勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼,去掉裡邊的內臟(黑東西)上鍋...
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發表於:2023-12-31
“男人的加油站,女人的養顏院。在廣東,夏天燒烤攤的靈魂莫過於來上幾打生蠔了,偶然一次想法想試試能不能在家自己蒸著吃呢,求學了一個燒烤多年的師父,求得了蒜蓉醬的簡易版本,家庭就可以隨意...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料生蠔(一箱)蒜頭(三個)朝天椒(三個)輔料蠔油(兩勺)鹽(兩勺)花生油(三大勺)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤生蠔的做法步驟1、把生蠔沖洗乾淨,特別是粘在生蠔表面的東西。2、沿著生蠔...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料生蠔(1箱)輔料大蒜(3頭)香菇(5顆)花生油(適量)調料燒烤料(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙,用贈送...
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發表於:2019-09-07
餛飩作為一道傳統美食,各地人們叫法都不一樣,但因其味道鮮美,口感爽滑因此受到許多消費者的喜愛,如今餛飩這個專案的市場前景非常好,吉祥餛飩深受人們的歡迎,作為一個熱門的加盟專案受到了許...
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發表於:2023-12-31
“對於普通女生來說,即使有一把開蠔刀,開生蠔也是一件特別費勁的事。這裡介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔(18個)輔料無(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-24
“生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感,採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響,最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬梅條肉:適量輔料大喜大烤肉醬:適量雞蛋:適量麵粉:適量麵包糠:適量具體步驟1.豬梅條肉切成1.5~2cm左右的厚度的片;2.用刀...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料元寶肉:適量輔料蒜泥:適量薑絲:適量生抽:適量料酒:適量生粉:適量蛋液:適量麵包糠:適量具體步驟1.買一塊元寶肉,片成適當的厚度...
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發表於:2018-10-11
1、將生蠔放在火上稍微烤一下即可,只要使生蠔張開嘴即可,這種方法比較難掌握力度,烤的時間過長就會使生蠔熟了,烤的時間短了生蠔沒有反應。2、將生蠔放入鹽水中浸泡一會兒。3、用小一點的...
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發表於:2024-03-02
“很美味的一款西餐小食!值得一試。。。。。”食材明細主料小明蝦(適量)海鮮鹽(適量)麵包糠(適量)輔料食用油(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉列小明蝦的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料生蠔(7個)蒜頭(2個)蔥花(1根)輔料蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)生粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤生蠔的做法步驟1、準備材料:生蠔、蠔油、蒜、蔥、油鹽、料酒、生粉。...
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發表於:2018-06-09
生蠔是一種很美味的海鮮,現在夜市上最為受歡迎的一種美食就是烤生蠔了,味道鮮美,讓人吃了就上癮,有的朋友想知道生蠔能生吃嗎,可能大家都十分的好奇,今天小編就來談一談,生蠔到底是否可以生吃...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豆腐魚(5條)輔料雞粉(半勺)雞蛋(1個)低筋麵粉(適量)胡椒粉(少許)蔥(1棵)麵包糠(適量)魚露(半湯勺)姜(1小塊)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列豆腐魚的做法步驟1、主料。2、調料。3、用...
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發表於:2018-10-29
將生蠔浸泡後,清洗乾淨即可。生蠔的表面會附著很多髒東西,浸泡之前需要先用比較柔軟的毛刷刷洗生蠔外殼。浸泡生蠔時可以放在淡鹽水中浸泡,可以促使其快速吐出泥沙。生蠔的外殼比較鋒利,清...
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發表於:2018-06-25
生蠔最重要的是新鮮食用,因此生蠔的儲存非常重要,在我們的日常生活當中,許多人都很喜歡吃生蠔,那麼就會有這些問題,生蠔可以生吃嗎?生蠔怎麼清洗?生蠔怎麼儲存?讓我們一起學習一下。一、生蠔可...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)輔料燈籠椒(適量)芹菜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麵包糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜吉列的做法步驟1、將土豆去皮煲熟...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料魷魚(1條)雞蛋(1個)黃金面包糠(200克)輔料麵粉(100克)胡椒粉(少許)鹽(少許)色拉油(500ml)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉列魷魚圈的做法步驟1、魷魚去頭、內臟和魚骨,將魚筒外皮剝掉...