-
發表於:2024-02-28
“日常生活中,為了顧及孩子的口味與健康,飲食上一般以清淡為主,但偶爾也會做點辣辣的小菜,滿足一下自己的讒蟲。記得小的時候,家裡有菜園,黃瓜當季的時候,總是等不到它長大,嫩嫩的就去摘來,洗洗...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料黃瓜(兩根)蒜(七八瓣)花椒(一勺左右)幹辣椒(五六個)輔料味極鮮生抽(三勺)香醋(一勺半)糖(一平勺)雞粉(一勺)香油(一勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口拌黃瓜的做法步驟1、準備...
-
發表於:2024-02-24
“第一次髮菜譜呢,大家多多包涵!這道菜是我們的一道地方特色菜,雖然賣相一般,但是本人覺得的很好吃,怎麼吃都吃不膩,做法也很簡單的,喜歡的朋友動手試試吧!保證不會讓你失望。。。”食材明細主...
-
發表於:2020-06-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘天氣漸漸炎熱起來,食慾也容易下降,這時來一道農家醬拌黃瓜,是一個很好的選擇。清淡可口,祛油解膩,適合下飯,此外還可以清清...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料黃瓜(2根)輔料麻椒粒(3g)豆豉辣醬(2勺)鹽(1勺)大蒜(3瓣)白醋(2勺)芝麻(適量)白糖(1勺)韓國辣醬(2勺)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條,放入1勺鹽拌勻,醃製1...
-
發表於:2024-02-29
“【拍黃瓜】很多人都喜歡,做法大同小異。【農家拍黃瓜】是一道農家菜,當然也可以把主料更換成其它蔬菜,但是不能缺少農家大醬。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料農家醬(100g)大蒜(5瓣)小蔥(1棵)香菜(...
-
發表於:2023-12-27
“去年秋天攜家帶口的去叔叔家玩,叔叔專門請我們去吃菜糰子,一路上不停的向我們說那家的菜糰子有多好吃,說我們吃一次肯定還想吃。起初我並沒在意,心想一個菜糰子而已,我吃過多少次了。然而...
-
發表於:2024-02-25
“說實話,父親並不是愛喝酒的人,酒量也不大,但如果碰到母親多做了幾個菜,他就會要喝上一杯,而母親的滷菜在我們這大家族都是名聲在外,時不時的做上一些滷菜(其實主要是怕我們有時工作忙了,做菜...
-
發表於:2023-12-30
“這道開胃小菜特別適合早晨上班族時間緊迫的友友們來做,簡單易做又好吃!”食材明細主料嫩黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)老乾媽辣椒油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2023-12-28
“清爽開胃”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蔥花(1勺)調料生抽(2勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去掉兩頭。2、刀背平放把黃瓜拍扁切段。3、...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料黃瓜(適量)輔料醬油(2勺半)芝麻醬(1勺半)醋(兩勺)白糖(兩勺)香油(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻拌黃瓜的做法步驟1、芝麻醬加水花開,如果是黃瓜等愛出水的可不加2、依次加...
-
發表於:2024-02-27
“最近吃辣的不少,就連涼拌黃瓜裡也加入一些麻辣油,來開胃。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(4瓣)九層塔(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)麻辣油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時...
-
發表於:2024-02-27
“最近的黃瓜已經很便宜了,一塊五就能買到一斤非常新鮮的嫩黃瓜。於是買了一些回來做成醃黃瓜,放在冰箱裡,早餐時配粥或餅子都是非常不錯的選擇,方便、開胃又下飯。外賣有賣醃黃瓜的,味道也...
-
發表於:2024-01-08
“《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。記得小時候自家院子裡種好的果蔬,其中也包括黃瓜,那個時候自己家種的黃瓜,沒有打農藥,有事沒事摘一根洗一洗就可以吃。。。黃瓜...
-
發表於:2024-01-05
“黃瓜是夏日必吃瓜果菜,涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特點:快手,清新爽口。”食材明細主料黃瓜(一節)輔料獨蒜(一頭)食鹽(適量)麻油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2020-08-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹的是這一道爽口的涼拌麻辣黃瓜絲,在這炎熱的夏天你是不是感覺到很沒胃口呢?是不是覺得吃什麼都吃不下,那...
-
發表於:2023-12-26
“黃瓜的營養很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排洩、降低膽固醇有一定的作用...
-
發表於:2024-01-05
“夏天離不開的爽口.酸辣涼拌菜”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(一把)烤花生米(適量)香菜(二顆)輔料大蒜(2粒)米醋(2勺)醬油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)老乾媽醬(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜蓉辣醬(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨去掉老皮,切成5釐米左右長的段2、切好的...
-
發表於:2024-01-13
“麻辣爽脆”食材明細主料黃瓜(四根)老乾媽辣豆豉(兩茶匙)輔料生抽(一茶匙)鹽(少許)蒜泥(半茶匙)蔥花(少許)白醋(一茶匙)花椒油(半茶匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣黃瓜的做法步驟1、準備食...
-
發表於:2024-01-05
“黃瓜是減肥佳品。黃瓜拌麻醬是非常家常的一道小菜。”食材明細主料黃瓜(2根)麻醬(1匙)輔料鹽(適量)蒜末(少許)雞精(少許)枸杞(幾粒)辣椒油(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌麻醬的做法...
-
發表於:2018-06-03
黃瓜是蔬菜當中的一種,平時我們都會買黃瓜來吃,拌著吃,炒著吃或者做湯吃都是非常不錯的,其實黃瓜也是有減肥的功效的,對於減肥人士來說,通過吃黃瓜起到減肥作用是非常好的。那你知道黃瓜減肥...
-
發表於:2024-02-27
“冷盤有很多種,但是拌黃瓜是最最家常的了,可以隨自己的口味放醬油或者醋,也可以放辣子油,或者什麼都不放只放鹽和香油都一樣的美味,而我最常吃的就是這款快手小菜【麻醬拌黃瓜】你可以像我...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料黃瓜(1根)麻腐(1盒)輔料蒜泥(2顆)榨菜(5g)調料食用油(少許)食鹽(適量)芝麻油(1匙)生抽(2勺)雞精(少許)白芝麻(1匙)白醋(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌麻腐的做法步驟1、黃瓜切絲。...
-
發表於:2024-02-24
“早上喝粥的時候來個拌黃瓜很清爽的哦,清脆可口,又很有賣相,讓不愛吃菜的娃娃也大口大口的吃起來了,雖然叫辣拌,實際上一點也不辣呢。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料油辣子(適量)配料醋(適量)鹽(適...