關於韭菜雞絲炒香乾的最正宗做法的知識

食材明細主料香乾（300克）雞絲（二兩）韭菜（一把）蔥（一段）姜（一塊）蒜（五六粒）花椒（十幾粒）幹辣椒（五六個）杭椒（一個）豬油（適量）色拉油（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蠔油（一湯勺）胡椒粉（1/3勺）雞粉（半勺）鹽（一點點）香油（幾滴...

香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲...

食材明細主料香乾（2張）韭菜（100克）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）白灼汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材：韭菜洗淨，香乾備好。2、韭菜切段，香乾切條。3、準備紅椒...

“適合冬天的一道菜，多用於拌麵條，就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾（適量）豬瘦肉絲（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、幹...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

“乾絲是豆腐皮切成的絲，這裡的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔...

“吃多了韭菜餃子，韭菜雞蛋，韭菜盒子，今天我給大家做一個剁椒香乾韭菜炒雞蛋。紅紅的剁椒，點綴在綠綠的韭菜上，好看又好吃！不信你試試！”食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（2個）香乾（4片）輔料剁椒（適量）配...

食材明細主料韭黃（170克）香乾（2塊）粉絲（90克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）韭黃香乾炒粉絲的做法步驟1、食材：韭黃、香乾、粉絲。2、將粉絲用清水泡軟。3、將...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）原味香乾（8塊）輔料韭菜花（50g）小米椒（5個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）豆乾（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊，肉絲用...

食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開，瘦肉切絲，薄香乾切條，韭菜切段。2...

食材明細主料雞蛋（兩個）香乾（一塊）韭菜（一把）輔料薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、香乾用水衝一下，切成片...

食材明細主料麵條（210克）瘦肉絲（75克）香乾（2塊）韭菜（1小把）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜瘦肉絲香乾炒麵的做法步驟1、食材：麵條（已焯水過...

食材明細主料韭菜（200克）熏製豆乾（250克）肉絲（50克）輔料蒜（2個）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條，韭菜...

“炒飯好吃又好做，省時又方便。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料剩飯（1碗）韭菜（50克）雞蛋（1只）香乾（1塊）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜香乾雞蛋炒飯的做...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料香乾（250克）韭菜（150克）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，去除根部較老的部分，切成約5cm長的段。...

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

食材明細主料雞絲（適量）韭菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒韭菜的做法步驟1、雞胸肉切成絲用少許十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃好待用。2、韭菜洗乾淨切成段備用。3...

食材明細主料韭菜花（1小把）香乾（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材：韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜花...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞蛋炒韭菜的做法步驟1、鍋內熱油，把雞蛋煎熟盛出。2、另起鍋，下香乾翻炒幾下3、下韭菜...

食材明細主料豆乾（三塊）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨...