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桃園眷村鹹豆漿怎麼做|桃園眷村鹹豆漿的做法

欄目: 飲品 / 釋出於: / 人氣:8.6K
桃園眷村鹹豆漿的做法 桃園眷村鹹豆漿怎麼做

乾了這碗美味的鹹豆漿

食材明細

主料
  • 黃豆 (80g)
  • 油條 (1根)
  • 蝦皮 (2茶匙)
  • 香醋 (1茶匙)
  • 芝麻油 (1茶匙)
  • 小蔥 (適量)
輔料
  • 清水 (1100ml)
  • 海苔 (2張)
  • 榨菜 (適量)
  • 生抽 (1茶匙)
  • 辣椒油 (1茶匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃園眷村鹹豆漿的做法步驟

  • 桃園眷村鹹豆漿的做法 桃園眷村鹹豆漿怎麼做 第2張

    1、黃豆淘洗乾淨,提前浸泡3-4小時

  • 桃園眷村鹹豆漿的做法 桃園眷村鹹豆漿怎麼做 第3張

    2、黃豆倒入豆漿機,加水至水位線,選擇“富纖豆漿”模式,等待制漿完成

  • 桃園眷村鹹豆漿的做法 桃園眷村鹹豆漿怎麼做 第4張

    3、小碗中放入一勺香醋,一勺生抽,榨菜和蝦皮適量;油條切塊,海苔切絲備用

  • 桃園眷村鹹豆漿的做法 桃園眷村鹹豆漿怎麼做 第5張

    4、將剛打好的豆漿衝入碗中

  • 桃園眷村鹹豆漿的做法 桃園眷村鹹豆漿怎麼做 第6張

    5、放入油條、海苔、加一勺辣椒油,即可享用