-
發表於:2020-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:20雞腿:250輔料油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.備好雞腿2個,幹香菇3朵;幹香菇提前用清水泡發2.雞腿...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)蔥花(一根)香葉(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨入鍋加...
-
發表於:2020-07-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:8個雞肉:1斤輔料食用油:2勺水:2勺番薯粉:3蔥:5根醬油:5姜:4片蒜頭:4顆鹽:3具體步驟1.1準備食材雞肉2.2雞肉放入鹽,醬油,番薯...
-
發表於:2019-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:按個人購買蒜:一根菜椒(尖椒):2個輔料白酒:3/1勺薑片:3片大蒜:3顆具體步驟1.幹香菇泡好洗淨切半,雞肉片好放入薑片、...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料香菇(適量)嫩姜(適量)土雞(300克)西紅柿(一個)輔料啤酒(一瓶)進口辣椒粉(一大勺)進口食鹽(一大勺)白糖(一小勺)玉米油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜香菇啤酒燜雞肉的做法步驟1...
-
發表於:2023-12-30
“香菇可以增強免疫力,抗癌防癌,補充多種微量元素。雞肉是人體攝取蛋白質的最佳來源之一,容易吸收消化。雞身上最好吃、口感最好、各類營養元素分佈最平均的部位就是雞腿。這道菜簡單易做...
-
發表於:2024-01-11
“在義烏十幾年了,喜歡這裡的醋炒雞,喜歡這裡的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裡的年菜之一,花式吃...
-
發表於:2023-12-27
“冰箱裡儲備了好多雞琵琶腿,煲湯、炒菜用途多多,晚餐做一道雞腿肉燜土豆,加了幹香菇,更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿(3個)土豆(250克)幹香菇(10朵)輔料青椒(1個)食用油(1勺)花椒(20粒)薑片(3片)...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料雞腿肉丁(半斤)香菇(7-8個)木耳(7-8個)胡蘿蔔(半個)山藥(半根)輔料鹽(一小勺)醬油(一湯勺)糖(一小勺)蠔油(一小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉香菇燜飯的做法步驟1、雞腿肉。2、準...
-
發表於:2023-12-30
“鮮香美味,營養豐富,有菜有飯,是上班一族的美味快手餐!”食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(適量)大米(適量)蔥花(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇...
-
發表於:2024-02-24
“當雞肉的肉香和香菇的清香瀰漫整個廚房的時候,保管你不住的大咽口水!”食材明細主料雞腿(1個)輔料香菇(300g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)配料鹽(適量)海天紅燒醬油(40g)姜(1塊)八角(3粒)蔥(1棵)蒜(4瓣)色拉油(60g)...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料雞(500克)輔料香菇(180克)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條,開鍋爆炒,把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒,直到雞塊變色。3...
-
發表於:2024-01-01
“蔬菜切丁雞肉醃製一下,然後放在鍋中翻炒一下後,跟米飯一起在電飯鍋煮熟,特別簡單又快手”食材明細主料大米(150g)雞肉(200g)胡蘿蔔(100g)土豆(100g)香菇(60g)輔料生抽(10ml)料酒(10ml)雞精(5g)蠔油(10ml)...
-
發表於:2023-12-30
“雞肉和腐竹都是富含蛋白質的營養食材,香菇含有的微量元素能提高身體免疫力,三樣食材皆味美、高營養,放在一起烹煮,更是備受家人歡迎。”食材明細主料雞肉(半隻雞)輔料香菇(10-12顆)泡發腐竹(1...
-
發表於:2024-02-26
“本人有時候比較懶,不想很麻煩的做一道菜.所以了我想啊.如果做一道既簡單又美味的美食,讓我嚐到美味又可以偷懶.嘻嘻..心動不如行動!嘴動不如手動!”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料幹香菇(8朵)姜(適...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料五花肉(400g)香菇(150g)鹽(適量)輔料糖(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燜肉的做法步驟1、成品圖2、五花肉洗...
-
發表於:2024-01-08
“雞肉先醃製,再炒再燜,這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)土豆(2個)蔥(適量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料啤酒(一罐)雞肉(500克)香菇(適量)冰糖(幾個)調料鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊,香菇準備。2、大火燒開,倒入香菇和雞肉煮幾...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料大雞腿(2只)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)雜糧(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉燜雜糧飯的做法步驟1、大雞腿去...
-
發表於:2023-12-30
“最近,我們全家都瘋狂地迷戀上了香菇雞肉燜飯。這不,上週都吃了四次了。然而今天,老公和孩子又要我給他們做。其實,就算他們不開口,我今晚也會做的。下班的路上,我順便把材料都買好了。沒錯...
-
發表於:2024-02-26
“在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料雞腿(3個)輔料泡髮香菇(20克)小米辣(適量)青紅椒(適量)調料蔥(適量)食用油(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難...
-
發表於:2023-12-31
“簡單的家常下飯菜!簡單美味!晚餐來一份不錯哦!準備好了嗎?開始操作了!”食材明細主料西紅柿(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(5毫升)老乾媽(一小勺)生抽(一勺)...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(2個)香菇(適量)三黃雞(半個)幹辣椒(適量)八角(幾個)生薑絲(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)冰糖(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料幹香菇(20g)仔雞(一個)輔料姜(一小塊)紅蔥頭(3瓣)蒜瓣(3瓣)水(350毫升)調料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燜雞的做法步驟1、仔雞砍塊洗乾淨,配料切好備用,幹香...