關於清炒毛豆的家常做法的知識

食材明細主料毛豆米（適量）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛豆的做法步驟1、毛豆米洗淨瀝乾水份。2、鍋熱放油加入蔥花炒香。3、加入毛豆米翻炒...

“蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來說，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種...

“快手的家常菜～毛豆的季節，毛豆非常便宜啦！簡單的食材做出來也很下飯喔。”食材明細主料去殼毛豆（250g）輔料瘦肉（適量）小米椒（3個）蒜米（適量）生抽（少許）八角粉（少許）芝麻油（少許）清水（適量）雞精（適量）生薑（...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、...

“我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

食材明細主料四連豆（適量）指天椒（適量）魚片（適量）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四連豆的做法步驟1、原料：四連豆,蒜,指天椒,魚片。2、將所有材料切好，備用。3、燒熱鍋，下油爆...

“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好...

“毛豆是蔬菜中唯一所含的蛋白質，脂肪及碳水化合物和魚及火腿所含的含量差不多。同時除了鈣，鐵，鉛，銅等微量元素含量非常豐富之外，而且維生素a和b的含量比魚還要多。還可以，減低患心臟病的機...

這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆，或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮誘人，非常下飯。今天我們就...

食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...

“食材：食用油，鹽，鮮毛豆半斤，乾紅辣椒2個切段，蒜片適量，做法：1、雞蛋4個加點鹽攪散，倒進油鍋裡煎成蛋皮，再切成絲或片。2、鍋裡放油燒熱，放進冼好的毛豆，3、加鹽和辣椒段及蒜片混炒，4、毛豆炒熟時...

食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改...

“上班族的選擇,好吃又下飯!對上班族來說,如果不吃外賣的話,吃飯確實是個事情,每天買菜都不知道要吃什麼,感覺沒什麼菜可買了.今天看了看毛豆,不錯,挺新鮮的,買來炒著吃,下飯又好吃,中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：適量輔料鹽：適量生抽：適量具體步驟1.毛豆洗淨，瀝乾水分！2.鍋裡放油，姜，大蒜，切末放入炸香，3.毛豆倒入，翻炒，4.加鹽，生抽，繼續...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量...

“土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆（2個）小蔥（2跟）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，切一半...

“炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小時候的味道，冰鎮之後味道更佳，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料糟滷（1瓶）糟香（口味）滷（工藝）半小時（耗...

食材明細主料毛豆（500g）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛豆米的做法步驟1、把毛豆去殼，洗乾淨瀝乾水分2、鍋裡放入適量的油燒熱3、倒入毛豆翻炒均勻4、等到毛豆變...

“毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食...

“夏天，是吃毛豆的季節，外面的餐館各種口味的都有，吃慣了麻辣口重的毛豆，換成這種清新爽口的吃法也是很不錯的，這道菜根媽媽學做得，喜歡的朋友也可以試試”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）雞...

“茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專...

食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒毛豆絲瓜的做法步驟1、毛豆，絲瓜洗淨2、鍋裡放油，再到入毛豆，翻炒，加入鹽，黃酒3、加清水4、水開加入...

“大夏天每到吃飯的時候沒有胃口！小編推薦一份雪菜清炒毛豆，帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺！不妨試試”食材明細主料毛豆（500克）雪菜（50克）青辣椒（適量）輔料食用油（適量）...