-
發表於:2024-01-01
食材明細主料鴨腿(2-3個)冬瓜(1斤多)黃豆((提前泡發))輔料姜(適量)蔥(適量)大料(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩鴨腿冬瓜的做法步驟...
-
發表於:2024-02-28
“色彩豐富,回味無窮”食材明細主料洋山芋(2只)鴨腿肉(2只)輔料洋蔥(半隻)胡蘿蔔(1根)黑木耳(若干)配料百夢多咖哩(1/3.)咖哩(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)咖哩鴨腿的做法步驟1、鴨腿去骨切塊,醃製一天...
-
發表於:2024-01-05
“以前吃過臘雞腿,但沒吃過臘鴨腿,那天和老公一起去歐尚超市買了幾個臘鴨腿回來,那一個來煮冬瓜吃,做法簡單,味道不錯。。。”食材明細主料臘鴨腿(425克)冬瓜(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量...
-
發表於:2020-04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜燜鴨腿不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡...
-
發表於:2023-12-28
“很快手,零失敗的一道美味。好吃下飯,簡單好操作。”食材明細主料冬瓜(300g)調料咖哩醬(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、鍋里加...
-
發表於:2024-02-23
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪(230克)冬瓜(250克)檸檬葉(3片)輔料泰式綠咖哩(1+1/2勺)魚露(2勺)椰糖(1小匙)椰漿(適量)色拉油(適量)檸檬汁(半個)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式咖哩冬瓜雞爪...
-
發表於:2020-06-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘咖哩冬瓜球是一道簡單的料理,有的人不喜歡吃咖哩口味的,但是這道菜品配上冬瓜有了新鮮的味道,因為咖哩本身就是調味品,這...
-
發表於:2024-02-28
“口味為甜辣鹹鮮”食材明細主料鴨肉(500克)椰奶(200毫升)紅咖哩醬(20克)椰糖(30克)雲豆(50克)紅椒(20克)黃椒(20克)菠蘿(20克)輔料檸檬葉(5克)花生油(10克)小蔥(20克)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)咖哩...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料冬瓜(310克)雞蛋(1只)輔料咖哩塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、咖哩塊2、在...
-
發表於:2024-01-08
“咖哩肉醬+冬瓜的配搭,口感香濃、肥而不膩!”食材明細主料冬瓜(500克)豬肉餡(400克)咖哩(2塊)韭王(小許)輔料花生油(適量)食鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)生粉(2茶匙)米酒(小許)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
-
發表於:2020-11-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨腿燜冬瓜鴨腿有很多豐富的營養,蛋白質。脂肪豐富。而冬瓜中富含的營養價值更高了,冬瓜是大家都知道的一種蔬菜,擁有豐...
-
發表於:2020-04-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘咖哩咖哩,美味的咖哩,相信很多朋友都喜歡吃咖哩,咖哩的做法有很多,我特別喜歡這個咖哩鴨邊腿,配上米飯,感覺就像飯店裡的套...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料鹹鴨腿(2個)冬瓜(300g)輔料蔥(適量)姜(3片)料酒(1勺)調料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜鴨腿湯的做法步驟1、鹹鴨腿剁成小塊,浸泡半小時,瀝乾水分。2、...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料鴨腿(3個)冬瓜(800克)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(3克)味精(2克)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜鴨腿煲的做法步驟1、鴨腿從冰箱拿出來自然化凍。2、蔥切段、薑切片。3、鴨腿放到開...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料火腿腸(1根)黃瓜(適量)蔥花(適量)雞蛋(一個)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩青瓜火腿炒飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、鍋中熱油加入蛋...
-
發表於:2023-12-31
“幾天以前,劉先生說要制定個食譜吧,把每頓可以吃什麼設計好,每天就不用去想了,去超市準備食材也方便,但是我倆一直都沒整理,可能也是懶吧,哈哈。不過吃飯這件事情,總覺得計劃沒有變化快,做和吃...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料冬瓜(260克)臘鴨腿(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿蒸冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽)、臘鴨腿(已清洗)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊,待...
-
發表於:2024-01-09
“鴨子是清補佳品。鴨肉不僅肉質鮮嫩肥美,營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效”食材明細主料鴨腿(1個)冬瓜(適量)姜(3-4片)蔥(2-3根)料...
-
發表於:2023-12-31
“現在又拿CoronaVirus說事了,聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖哩做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋...
-
發表於:2024-02-25
“冬瓜是夏季的常見蔬菜,可以利尿消腫,清熱祛暑, 吃起來也清淡可口;而鴨肉營養豐富,特別適宜夏秋季節食用,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱給人體帶來的不適。這麼熱的天氣,食慾不佳,不...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料冬瓜(235克)熟豬肚(80克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豬肚冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟豬肚、咖哩塊、香...
-
發表於:2023-12-31
“唯有美食不可辜負。咖哩烏冬面,這樣做簡單又好吃。烏冬面是日本非常著名的有特色的麵條。麵條本身有嚼勁偏軟,經過改良加上咖哩那是相當好吃。”食材明細主料咖哩(50克)烏冬面(400克)輔料...
-
發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨腿:3只冬瓜:適量輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.鴨腿洗淨後斬塊;2.放入鍋中加清水燒開後煮2分鐘撈出,洗淨浮...
-
發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的咖哩鴨邊腿用到的食材包括了咖哩和鴨邊腿以及洋蔥胡蘿蔔等多種原材料。鴨邊腿肉質細膩,含有的脂肪比較少,而且非...