“自制酸奶壓乳酪,剩下的乳清太酸不好喝,稍微一變通,成了夏日清涼解暑的美味奶昔,味道超級棒”
食材明細
- 果味 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
乳清香蕉奶昔的做法步驟
1、準備兩根熟透的香蕉,外皮發黑了最好,自制酸奶乳酪濾出來的乳清,提前冰鎮好了,蜂蜜,總共三種材料
2、把所有材料裝入料理杯裡
3、擰上蓋子,放到料理機上
4、開始攪打,怕香蕉沒打碎,可以中間停一下,然後再接著打,幾秒鐘就好
5、倒入杯中,開喝,冰涼涼甜蜜蜜還有點酸,解暑開胃。不立刻喝放置一會香蕉和乳清就分層了,喝的時候攪攪勻就好
小竅門
乳清營養價值很高,倒掉浪費喝掉太酸口感不好,這樣一做,營養美味兩不誤,佩服我自己