關於珍珠糯米肉圓怎麼做的知識

“今日，2013年09月19日。農曆的八月十五，中秋節!我祝大家中秋節快樂！肉圓裡藏了小黃金，黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的！”食材明細主料南瓜（50克）豬肉糜（300克）糯米（適量）輔料鹽...

“過年做珍珠藕圓，美味不膩有顏值，簡單易做，老少皆宜！”食材明細主料肉糜（150g）輔料脆藕（100g）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）胡椒鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）珍珠藕圓的做法步驟1、肉...

“糯米珍珠丸，是用糯米粉團包入麻心蔥肉餡，再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯，滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食，所有的餡兒要剁得很細，搗得很細，粉團要揉的軟硬適...

“口感軟糯，又能補中益氣、健脾養胃的糯米，很多老人都愛吃，我老爸就是其中之一。但是自從他得了糖尿病，連米飯都不敢多吃，更不要說用糯米做的粽子、珍珠圓子之類的小吃了。於是我用韓國現代...

“年夜飯，這個菜少不了，比丸子好吃，比米飯營養，寓意好別錯過！年夜飯不但要好吃，寓意好也是很重要的，例如，魚（連年有餘），雞（大吉大利），圓子（團團圓圓）等等，每年的年夜菜都會想一下做哪些菜最好，家人最喜歡...

食材明細主料豬肉（500g）輔料蔥（少許）姜（少許）澱粉（少許）鹽（少量）雞精（少量）生抽（少量）紅棗（少量）枸杞（少許）糯米（100g）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠肉圓的做法步驟1、先將糯米浸泡8個小時，最好提前...

“用珍珠奶茶製作的糯米飯有沒有吃過呢？現在就來品嚐一下吧！”食材明細主料糯米（1杯）輔料珍珠奶茶（1杯）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠奶茶糯米飯的做法步驟1、糯米一杯淘洗乾淨；2、倒...

食材明細主料豬肉（適量）輔料糯米（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米丸子的做法步驟1、豬腿肉洗淨剁碎，加花椒粉、生薑、蠔油一個...

珍珠肉圓是湖北的美食，現在也出現在很多宴席上面，鹹香的肉丸被糯米包裹著，糯米蒸熟以後變成半透明，一顆顆的擺在盤子裡就像是珍珠一樣，這次做的珍珠肉圓裡面加入了玉米粒，所以口感更豐富，而且...

食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入蔥，姜，料酒...

“這是第三次修正了，希望可以通過。”食材明細主料南瓜（適量）水磨糯米粉（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金珍珠糯米丸的做法步驟1、原料圖，南瓜忘記拍了2、放入蒸鍋大火七...

“糯米甜糯，口感細膩，與肉餡搭配在一起，鮮香嫩滑，滋味十足。充盈的肉餡帶來十足的厚實感，而細膩的糯米又帶來了熨帖感，兩種差異化的感覺疊加在一起，帶來多層次的口感體驗。製作方便簡單，味道很...

“小小的一個肉丸子，有那麼多材料填充著，一口一個真的好滿足哦~而且容易做，就是材料多了點，交給別人切吧，自己負責捏好了，嘻嘻~”食材明細主料糯米（200g）五花肉（250g）蓮藕（150g）胡蘿蔔（150g）姜（適量）蔥...

食材明細主料西瓜（適量）輔料木薯粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制珍珠小圓子的做法步驟1、西瓜榨汁。2、過濾一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入適量西瓜汁，和成麵糰。5...

“珍珠圓子晶瑩潔白，猶如顆顆珍珠，肉圓軟糯鮮美，是著名的小吃之一，其製作方法也很簡單：珍珠圓子是以豬肉餡做成的圓子，內加荸薺（也叫馬蹄）再滾以糯米蒸制而成；荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的...

“糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作為主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉為主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料...

食材明細主料雞脯肉（兩小塊）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（一個）雞蛋清（一個）澱粉（適量）蔥（一小段）姜（一小塊）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米雞的做法步驟1、準備材...

“這款珍珠糯米丸子，肉很鮮香細膩，糯米Q彈，也可以增減自己喜歡的食材，同樣很適合嬰兒和小孩吃。最重要的是製作非常簡單，除了蒸的時間外，準備只需要2分鐘而已。”食材明細主料糯米（150克）五花...

“中秋佳節是我國民間的傳統節日。中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗，但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。古時，中秋節對農民來說是個重大的節日。北方農村每年只有秋季收穫一次...

“糯米粒粒晶瑩剔透,如顆顆珍珠,肉圓軟糯鬆泡,特別的鮮美可口！”食材明細主料糯米（400克）豬肉末（500克）輔料生薑（適量）小蔥（適量）雞蛋（一個）鹽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）澱粉（2勺）枸杞（十顆）胡椒粉...

可以。糯米粉是可以製作珍珠的。但是正常的珍珠奶茶裡面的珍珠是由木薯粉製作而成的。用糯米粉製作的時候需要注意和紅糖的比例，喜歡吃甜口的，可以多放一些紅糖。但需要先將紅糖放到熱水...

“營養美味，老少皆宜。”食材明細主料肉末（250g）馬蹄（200g）蔥（2根）糯米（80g）輔料鹽（少許）生粉（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄珍珠糯米丸子的做法步驟1、首先把糯米放入清水裡泡半小時...

食材明細主料豬肉（500g）輔料料酒（1勺）雞蛋（1個）生抽（2勺）糖（適量）糯米（200g）鹽（1勺）雞精（少許）胡蘿蔔（半個）薑末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法步驟1、豬肉剁成末2、準備...

“西米圓子是一道漂亮又好吃的甜點，餡心可以隨便搭配，只是餡心不能太稀，否則成品會軟榻。”食材明細主料西米（200克）澄粉（150克）糯米粉（150克）輔料花生餡（80克）紫薯（100克）配料糖（60克）豬油（60克）甜味（口...

“新買了廚師機，試試絞肉和攪拌功能”食材明細主料豬肉（400克）輔料糯米（100克）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠肉圓子的做法步驟1、先將食材清洗乾淨2、糯米用水泡發備用...