關於青蒜黃金肉的家常做法的知識

“黃金肉是一道歷史悠久的傳統菜，據說是清朝皇帝努爾哈赤在征戰中，飢餓難忍，御廚無意中將肉片和蛋液混合在一起，旺火抓炒，倉促之間做成的一道菜，努爾哈赤吃後覺得味道鮮美可口，精神倍增，一鼓作...

“夏天都喜歡在自家後院BBQ，我喜歡用豬肉做烤肉串，每一次都事先將肉醃製好，第二天串成肉串然後用炭烤的方法將肉串烤熟。前天，是星期天，經過一個懶懶的午睡，起床正準備串肉串時，突然下起大雨...

“山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽...

“天氣一下子就冷了，秋天的最後一個節氣霜降已經過了，天氣漸涼，秋燥明顯，吃點兒啥呢？除了煲過幾次薏米銀耳粥，好像沒做啥應對秋燥的吃食，上網看看，在飲食調養方面，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補...

“黃鱔所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想...

“今天LG買了一些對蝦，看著還不錯，就做了幾個吉利蝦。如果全部做吉利蝦，感覺太費時了，還不如做些黃金蝦來吃吃。其實，一樣的食才，不一樣的烹飪，真可以收到兩種美味的享受！”食材明細主料對蝦（20...

“黃金肉條炒蒜苗，清香可口，操作簡便，烹飪時間短，快手菜。”食材明細主料黃金肉條（200克）大蒜苗（300克）輔料油（20克）鹽（1克）生抽（10克）胡椒粉（2克）雞精（2克）辣椒（3個）蔥（10克）原味（口味）未知（難度）黃金肉條炒蒜苗...

“U盤壞了，存在裡面好多菜譜就這樣丟失了，沮喪難過了好幾天，也沒了什麼做菜的熱情。。想想生活往往會有這樣的時候，當你覺得自己走在一條正確的路上或是開始越來越接近目標的時候，它總是要...

“用烤箱做出來的美食又多了一款，簡單而不失大方。蝦肉的鮮香爽滑，配上蒜蓉的香味，雖然不是很多人受得了蒜蓉的味道，但是吃起來你就會發現，像生蠔一定要跟蒜蓉搭配味道才是最佳的感覺一樣哦...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤...

“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的...

“週末逛菜市的時候，發現青筍真是便宜。5角錢一斤，還等什麼呢？趕緊買吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍（2根）肉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）蔥段（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量...

“蒜香味”食材明細主料魚頭（一個）輔料蒜頭（大量）姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金蒜頭魚的做法步驟1、魚頭用鹽姜和些許蒜蓉醃好蒜頭切蓉2...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜蓉（適量）麵包糠（適量）椒鹽粉（適量）生薑（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金蒜蓉蝦的做法步驟1、蝦去須，去蝦線洗淨，用生薑片，料...

食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4...

食材明細主料青蒜苗（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裡放油。5、...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1...

隨著社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2...

食材明細主料金針菇（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋...

食材明細主料羅氏蝦（1000g）龍口粉絲（1把）輔料大蒜頭（3頭）泡椒（4-5個）鹽（8g）白砂糖（5-10g）白胡椒（適量）啤酒（適量）香蔥（適量）黃油（20g）豬油（15g）菜籽油（15g）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金蒜泥蝦的做法步...

“易太食品生產的金牌蒜香骨，採用優質的鮮嫩豬肋排，用雲南地道的紫皮蒜打汁醃製，蒜香濃郁，香酥可口，營養又美味。”食材明細主料易太金牌蒜香骨（一袋）輔料食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時...

“家裡從來沒有斷過的蒜頭油，也叫蒜蓉酥有兩種儲存方法，一種還是泡在油裡另一種是撈出來瀝乾儲存”食材明細主料蒜頭（10頭）輔料花生油（450g）蒜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蒜蓉油的...

“一道家常菜。”食材明細主料嫩豆腐（500g）青椒（350g）輔料生抽（少許）風味豆豉（少許）紅椒（少許）蒜片（少許）薑絲（少許）原味（口味）未知（難度）青椒黃金豆腐的做法步驟1、準備好輔料。2、青椒劃開後切段，備用。...