關於木耳豆角炒苦瓜的知識

“朋友家種的豆角和苦瓜，量不多就一起炒了。”食材明細主料豆角（400g）苦瓜（2個）幹木耳（15g）輔料蒜（3瓣）蠔油（2大匙）糖（1茶匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆角炒苦瓜的做法步驟...

“苦瓜裡因為含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。如果烹飪得法，苦瓜的苦味能轉成甘美。簡單美味，健康營養，下飯菜。”食材明細主料苦瓜（一根）木耳（少許）熟豬肉（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少...

食材明細主料油豆角（115克）黑木耳（10克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒油豆角的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將已...

“八角瓜祛除溼熱木耳清理身體內部的灰塵雜質雞肉口味鮮嫩，三種搭配在一起，好看又好吃。”食材明細主料八角瓜（1根）雞肉（300g）生薑（2片）紅尖椒（1根）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）白米酒（...

食材明細主料豆角（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋蔥4、放...

食材明細主料角瓜（1個）雞蛋（2枚）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散...

“夏天，最受歡迎的美味就是涼拌菜。既可以讓入廚的人少受灶前辛苦，還可以讓食客增加食慾。涼拌菜的口味很多，這款是芝麻醬為主調料。食材是口感與木耳，都是利好食材。一道健康的涼拌菜。”...

“香脆可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料洋蔥（一個）木耳（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，洋蔥剝外皮洗淨，...

食材明細主料木耳（15g）角瓜（半個）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳角瓜小炒的做法步驟1、胡蘿蔔、大蔥切成片，大...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）木耳（半把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的木耳，洗淨，...

“營養分析，苦瓜：1.促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；2.防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C...

食材明細主料豆角（500g）白豆乾（454g）幹木耳（20g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾木耳炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、木耳泡發，洗淨。3、豆乾切...

“以前不喜歡吃洋蔥和苦瓜，現在越來越愛吃了，想想洋蔥，木耳，苦瓜和彩椒炒到一起是什麼味道嘛，有的人會說了這樣能好吃嗎，我可以肯定的告訴你們好吃的，洋蔥炒了以後會發甜，苦瓜用鹽水泡過以後苦...

食材明細主料苦瓜（1根）五花肉（50g）木耳（適量）輔料蔥（適量）小米椒（1個）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（8g）醬油（5g）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜木耳炒肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，用...

食材明細主料豆角（250g）木耳（5-6個）輔料蔥（少許）彩椒（適量）小米椒（1個）蒜（適量）調料菜籽油（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆角炒木耳的做法步驟1、提前泡好木耳。2、豆角切...

食材明細主料豆角（適量）木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒木耳的做法步驟1、主要食材：木耳（用涼水泡發），豆角。2、木耳用水煮熟。3、煮好的木耳瀝乾備用。4...

食材明細主料苦瓜（一根）豆角（適量）輔料鹽（一小勺）玉米油（適量）大蒜（幾片）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豆角的做法步驟1、提前準備好所需材料2、油鍋倒入水燒開，倒入苦瓜，豆角煮至八成熟...

食材明細主料苦瓜（1根）黑木耳（25克）輔料青椒（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前20分鐘在清水中泡發。2、苦瓜對半切開去籽，再次對半切開...

“白眉豆，學名扁豆，稱為刀豆，扁豆角，有健脾益色、和中、化溼、消暑等功效。特別是豆衣的B族維生素含量非常豐富，炒食更是有一種淡淡的清香。”食材明細主料眉豆角（適量）黑木耳（適量）輔料辣椒（少...

食材明細主料豆角（200g）幹木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜片（適量）辣椒末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒豆角的做法步驟1、豆角擇洗乾淨。2、木耳泡發好，洋蔥切絲...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜木耳炒的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、木耳事先泡發，切短。3、鍋中放油，炒苦瓜。4、加點鹽，繼續...

“熱天吃點素菜，一是減少做飯時產生的熱量，儘量使室內的空氣乾淨清新，再就是讓胃腸得到適當的調整和休息，以免大魚大肉加重負擔。今天這道素炒的豆角黑木耳，就是一道省時省力的清腸菜。黑木...

食材明細主料瘦肉（適量）黑木耳（適量）苦瓜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳苦瓜炒肉片的做法步驟1、黑木耳浸泡清洗，在沸水中焯水2...

“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容面板。”食材明細主料長豆角（300克）幹木耳（30克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（1條）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾，切1釐米長段。...

“這是一道非常健康的養生菜。利好的木耳、苦瓜與雞蛋搭配炒制。清爽鮮香好味道。”食材明細主料木耳（30g）苦瓜（100g）雞蛋（110g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...