關於豹紋煉奶饅頭的知識

“叮噹最近開始喜歡上面食，於是我開始不斷做各種各樣的饅頭。不過吃多了，把他的嘴巴養刁了，普通的白饅頭看不上眼，還嚷嚷著不甜，不好吃。養娃不易啊，老母親我只能想辦法咯。於是嘗試著把饅頭...

“豹紋吐司真的是外觀看起來平平淡淡，但是切開之後卻是有驚喜的！每一片造型都是特別的。也許，人生就是這樣，處處有驚喜，等著你去發現。方子改自我的偶像@慧繪美食記_。”食材明細主料高筋面...

“自己吃不了一個大吐司，於是改動方子，做個小吐司。一直想做這款豹紋的吐司，今天正好。喜歡做大吐司的，就把我的食材全部乘以兩倍就可以了：”食材明細主料高筋麵粉（150克）清水（90克）黑巧克力（15...

“週一興趣班回來，小朋友興高采烈的展示了新學的國畫金錢豹，顏色很純正，形狀挺模糊，哈哈！不能讓他知道。這部作為獎勵，為娘不怕麻煩，精益求精，做了兩次豹紋吐司。第一次的最下面一排放了四個，太...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）玉米油（50克）低粉（60克）玉米澱粉（5克）白砂糖（5克）速溶咖啡粉（3克）炭黑可可粉（3克）輔料熱水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋蛋糕卷的做法步驟1、1、將牛奶...

“饅頭是北方人傳統中式麵食，一般用中筋麵粉製作，即使有的高筋麵粉標註“饅頭專用粉”，但也只是蛋白質含量較高的中筋麵粉。今天我就蒸一鍋黑白配的斑馬花紋牛奶饅頭。黑色，是加了純黑芝麻...

“雖然我是一名地地道道的廣東人，但饅頭還是吃得不少。我們南方人吃的饅頭是作為早餐點心食用，愛吃甜的喧軟饅頭。聽說北方的饅頭不甜，有嚼勁，是用來做主食的。我還沒嘗過，相信不太適合我們...

食材明細主料高筋麵粉（270克）低筋麵粉（90克）蛋黃（42克）牛奶（168克）色素（適量）輔料糖（55克）黃油（30克）鹽（3克）酵母（5克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉紅豹紋吐司的做法步驟1、將所有材料放至室溫，然...

“情人節就要到了，不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕，送給心中的TA呢？蛋糕也可以如此的爛漫、性感，親手DIY個豹紋蛋糕卷，點燃與TA的激情吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）白砂糖（90g）低粉（90g）牛奶...

食材明細主料中筋麵粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）溫水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加...

食材明細主料蛋黃（4個）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4個）檸檬汁（少許）白糖（50克）可可粉（適量）這是一片的量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個...

“大愛野性豹紋，被王光光光光的豹紋杯子蛋糕誘惑，抓緊拔草。。。配方是我常用的不開裂不塌陷杯子蛋糕方子，作品完美不裂不塌”食材明細蛋白霜蛋白（適量）細砂糖（適量）蛋黃糊蛋黃（45g）全蛋（38g）細砂...

“上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所...

“這是我吃過的最好吃的吐司🍞，豹紋狂野又可愛❗️操作簡單，可可口味，小朋友👫超愛吃❗️💛方太烤箱美食👉第14道‼️豹紋吐司🍞〰️”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（150克）輔料高筋粉（250克）糖（40克）可可粉（2...

“自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊，太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是，我又折騰起來了，這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布，效果...

“要可愛也要性感小熊豹紋吐司~”食材明細中種高筋麵粉（150g）細砂糖（25g）酵母（1g）淡奶油（40g）牛奶（50g）蛋清（10g）主麵糰鹽（1.5g）奶粉（10g）蛋白（10g）黃油（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豹紋小熊吐司...

“廣東傳統小點心，配上煉奶yyds！”食材明細主料白饅頭（若干）輔料食用油（適量）調料煉奶（隨意）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煉奶炸饅頭的做法步驟1、饅頭解凍。2、每個饅頭對半切開。3、熱...

“白白胖胖的小饅頭是我們生活中很普遍的主食，也是孩子們的最愛，我家的早餐中常常都有它的身影。饅頭的做法很簡單，只要一點點麵粉，一點點酵母，和一點點清水即可，在經過充分的混合與發酵過後...

“這個【豹紋吐司】是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師所分享的一入眼就被那漂亮的斑紋誘惑大家一般大多都是用吐司模來做的我就來個麵包機版的【豹紋吐司】”食材明細麵糰原料高筋麵粉...

“早餐想吃新鮮的饅頭，又想節省時間，於是昨晚睡前揉好面放冰箱裡冷藏發酵，今天早上起來就可以直接做了，也是蠻方便的。而且這次揉麵時順便加了煉乳，蒸好後的饅頭奶香味很足，喧軟又筋道，很好吃...

食材明細主料中筋麵粉（400克）糖（50克）煉乳（10克）溫水（200克）奶粉（20克）豬油（5克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）煉乳牛奶小饅頭的做法步驟1、準備好麵粉、煉乳、奶粉、酵母。2、所有...

“用可可粉、竹炭粉做成的豹紋吐司綠色食品顏值爆味道美噠噠，是熊孩子的摯愛。這是一個450克吐司麵包的量。”食材明細主料黃油（30克）酸奶（150克）高粉（300克）酵母（4克）鹽（2克）全蛋（50克）白糖（40克）輔...

“慵懶了兩個月帶孩子們遊山玩水，現在終於開學了，是時候開啟勤勞模式，給他們準備元氣滿滿的早餐和精美的下午點心了！”食材明細中種高粉（210g）水（120g）酵母（2g）鹽（1g）主麵糰高粉（90g）牛奶（70g）糖（30g）黃...

“豹紋不僅流行於服裝界，連在烘焙界也大放光彩，讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”食材明細主料高筯麵粉（350g）細砂糖（50g）食鹽（3g）自制酸奶（120g）牛奶（140g）奶粉（15g）酵母粉（3g）黃油（20g）輔料竹炭粉（適...

食材明細主料黃油（100）白砂糖（60）牛奶（20）雞蛋（35）低粉（190）輔料炭黑可可粉（適量）速溶咖啡粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豹紋餅乾的做法步驟1、黃油軟化，用打蛋器打至顏色發白。2、牛奶...