關於香菇釀鴿子蛋的知識

“兒子不喜歡吃香菇，他不喜歡吃什麼，我偏要做什麼，沒想到今天吃了4個大大的香菇”食材明細主料香菇（適量）鴿子蛋（適量）輔料色拉油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蔥花（適量）枸杞（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“鴿肉肉質細嫩，營養豐富，一向被認為具有較強的保健功效。燉鴿子是鴿肉常見的烹飪方法，不僅能很好地保留營養，清鮮的口味也很有特色。”食材明細主料乳鴿（500克）姜（3片）鹽（5克）水（不少於1200毫升）...

“媳婦坐月子，只吃鴿子和魚，每天都是這兩樣食材，弄得我都不知道該怎麼做了。清燉、紅燒、清蒸都做過了，今天看到市場上有賣杏鮑菇了，突然心血來潮，就試了試杏鮑菇、木耳、胡蘿蔔燉鴿子。”食...

“紅菇，是一種著名珍稀的野生菌類，因此渾身都是紅色的，因此在眾多野生菌類中是比較突出的，很好就辨認出來。紅菇的口感鮮美，味道芳香濃郁，營養價值高，食用方法上很多人都喜歡用它來燉湯；紅菇加...

食材明細主料老鴿（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料董酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨，剪成塊，薑片備用。2、菌菇用清...

“今來一款：香菇釀丸子，一款美味蒸菜，口感濃郁，方便快捷，家宴款待必備單品哦”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）蔥（適量）枸杞（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適...

食材明細主料鴿子（適量）幹茶樹菇（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）生薑（適量）配料食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨，茶樹菇洗淨泡發，生薑切片，黨...

食材明細主料鴿子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香菇（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇鴿子湯的做法步驟1、原料2、香菇泡發備用3、香菇洗淨切塊4、鴿子一定要請店家處理好，鴿...

食材明細主料鵪鶉蛋（5個）香菇（（新鮮）5個）調料生抽（1勺）蠔油（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋釀香菇的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、新鮮香菇（已洗淨）。2、將新鮮香菇的柄去掉。3、接著，磕入...

“想吃清淡一些的原味菜。那麼蒸是首選，很簡單哦。”食材明細主料香菇（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料蝦仁（4個）雞丸（4個）香蔥葉（1根）枸杞（4個）蒜（2瓣）調料蠔油（2勺）醬油（2勺）十三香（1/4勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高...

“常言到一鴿頂九雞.曉得是不是真的呦.反正現在的鴿子也不算貴.吃得起晒.只要好吃通通弄起.鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵...

食材明細主料鮮香菇（6一8個）輔料肉沫（少許）蔥（少許）姜（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀香菇的做法步驟1、鮮香菇去蒂，肉打成肉沫。2、姜蔥壓扁泡水。3、肉沫加鹽，蠔油，姜沫...

“鴿子蛋裡面富含優質蛋白質和磷脂，經常食用鴿子蛋，能夠滋養腎臟，提高身體的免疫力。鴨子蛋比雞蛋小，比鵪鶉蛋大，煮熟了以後吃起來有肉墩墩的感覺，今天做的五香鴿子蛋，營養價值豐富，晶瑩剔透，口...

食材明細主料香菇（六朵）鵪鶉蛋（六個）輔料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、香菇洗淨挖出根部備用。2、每個香菇裡撒上少許鹽。3、打入鵪...

“入秋了，做一道有愛的滋補湯吧～在國慶家宴裡，滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子（一隻）茶樹菇（一小把）姜（兩塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）砂糖（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

“每天一隻鴿子，老公說讓我吃一百天。愁人！”食材明細主料鴿子（1只）白玉菇（250克）輔料蔥（小許）純淨水（1000克）姜（適量）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子...

食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入蔥花、料...

食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適用）澱粉（適量）蒜蓉（適量）醬油（適用）小棠菜（1顆）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀蛋的做法步驟1、鮮香菇去蒂清洗乾淨瀝乾。擺在烤盤上。2、修剪...

“通常都用肉糜釀香菇，這次嘗試一下用鵪鶉蛋和火腿來釀香菇，好吃且營養。”食材明細主料香菇（5個）輔料鵪鶉蛋（5個）火腿（1片）鹽（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀的做法步驟1、香菇洗...

“有時候懶得煙熏火燎做大菜，就研究一下簡單快捷又顏值線上的菜品，即省時省力又營養健康，還能讓吃飯困難症的熊孩子眼前一亮。這道香菇蝦釀鵪鶉蛋採用蒸的方法，不用什麼花哨的調料，原汁原味...

食材明細主料幹香菇（適量）鴿子（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、切成四塊。3、香菇提前泡發洗淨。4...

“又去採了野蘑菇。問了當地的朋友，他說這種蘑菇叫柳樹菇。”食材明細主料柳樹菇（適量）鴿子（一隻）純淨水（適量）輔料木耳（小許）調料食鹽（1g）蔥花（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）柳樹菇鴿子湯...

“瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美，富含蛋氨酸和賴氨酸，含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A，以及以鍶為主的多種礦物質元素。”食材明細主料瓦市華子魚（2條...

“非常下飯的家常菜，湯汁都不剩，蒸菜更能儲存營養不流失。”食材明細主料乳鴿（1只）榨菜（少許）香菇（適量）輔料薑絲（少許）黃豆醬（少許）蠔油（少許）香油（少許）米酒（少許）生粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

“香噴噴，肉質嫩滑，非常美味。”食材明細主料鴿子（1只）香菇（適量）五常大米（2杯）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）油（少許）香油（少許）生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通...