宵夜想來個什麼?餃子還是米粉,炒飯還是蛋糕?哈哈...今天宵夜來份米粉吧。好吃的番茄鬆柳米粉,葷素搭配的很好,酸甜鮮甜的口感,讓人發起食慾的賣相都是加分的選擇哦。懷孕的時候想吃的東西太多,這是老公做的唯一好的食物,所以好吃了,你就會愛上的。
主料
米粉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
鬆柳苗切碎,番茄切塊
雞蛋打入碗中,加入鹽、幾滴生抽,攪成蛋液,加入鬆柳苗攪勻
燒一鍋開水,放入米粉,煮至軟熟盛出
另燒一鍋開水,加入油鹽,燒開後放入番茄,煮3分鐘,加入番茄醬
起油鍋,倒入蛋液,煎熟。把煮好的米粉,碼上雞蛋,注入番茄湯便可