關於蠔汁口蘑的做法的知識

“【蠔汁口蘑】是用蠔油和醬油搭配燒製而成的一道菌菇素菜，口感軟嫩，老少皆宜。燒製時候加了一點胡椒碎提味，菜餚的味道非常好，製作方法並不複雜，是一道零廚藝家常菜。”食材明細主料口蘑（50...

“蠔油草菇牛肉是出了名的粵菜，可是我們這裡找不到草菇，以前還可以找到罐頭的，現在連罐頭的都不見了，沒法，只能用蘑菇代替，蘑菇處理得當，也是很鮮甜的。”食材明細主料牛肉（約75克）蘑菇（15枚）輔料...

“耗油的菌類好伴侶，如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯，那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧，快捷又美味。”食材明細主料口蘑（適量）青椒（一個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（一小勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味...

“口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚，清香適口，獨具風味，被人們譽為“素中之肉”。口蘑的品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等，其中以白蘑最為名貴。新鮮的白蘑，菌蓋潔白，褶細、蓋大、肉厚、...

“家常小素菜，方便好做又好吃。”食材明細主料口蘑（1盒）輔料辣椒（6根）蒜（5瓣）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘑菇的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚片。3、辣椒洗淨...

食材明細主料口蘑（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加...

食材明細主料紅甜椒（1個）青椒（1個）口蘑（4個）輔料蠔油（1湯匙）味極鮮醬油（1小勺）鹽（少量）水（適量）雞粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑燴雙椒的做法步驟1、準備食材2、主要調料3、將菜品...

食材明細主料蠔油（50g）青菜（100g）蘑菇（50g）胡蘿蔔（10g）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（一湯勺）白糖（5g）味精（適量）鹽（適量）油（25g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油青菜蘑菇的做法步驟1、蠔油一瓶、2、青...

“口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。我們這市場的口蘑要6...

“昨天去逛市場，發現有個農婦賣的蘑菇鮮黃鮮黃的顏色真漂亮，於是問她這叫啥，她說這叫榆黃蘑，七元一斤，我這麼愛吃蘑菇的人哪兒能放過，立馬買了一斤回來試試看。回來查了百度，說這蘑菇不但營養...

“口蘑肉質細嫩醇厚,味道鮮美,有素中之葷的美稱，做法很多，可以溜炒、做餡，涮火鍋。也可以晾乾。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及...

食材明細主料西蘭花（1個）白蘑菇（6個）輔料蒜瓣（1顆）調料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油椰菜蘑菇的做法步驟1、處理食材，西蘭花弄小朵，先焯水；蘑菇洗淨切片。...

“平日裡我就喜歡把蠔油和菌類（杏鮑菇、、蟹味菇、口蘑等）一起搭配來做菜，我感覺，菌類和蠔油搭配做菜，簡單又美味，尤其是菌類那種略帶草腥的自然味道和蠔油的海洋鮮香融合在一起，更加提升了整...

“愛的味道故事：性子辣的好女人和好辣椒一樣，辣口不辣心。”食材明細主料青口（350克15只）大蒜（50克）紅辣椒（1只）幹蔥（2粒）料酒（1湯匙）輔料李錦記蒜蓉辣椒醬（2茶匙）李錦記蠔油（1/2湯匙）李錦記精選生抽（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆：150口蘑罐頭：一罐白芝麻：15輔料品利橄欖油：2湯勺生抽：15鹽：1/2茶匙蠔油：3清水：少量具體步驟1.荷蘭豆依次去老筋。2.荷...

“春天來了，看著枝頭剛剛冒出的新芽，忍不住想去郊外踏青，想念青草依依，想聞青草的味道，今天先用綠色的蔥汁和白色的口蘑做一道爽口清新的養顏菜，也算慰籍一下對春天的渴望。”食材明細主料口...

“口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。我們這市場的口蘑要6...

“口蘑是比較好吃的菇類，營養特別豐富，肉質細嫩口感好。煮湯或炒都特別好吃。”食材明細主料口蘑（300克）瓢兒菜（50克）輔料蠔油（1勺）姜（2片）蒜（2瓣）辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠔油...

“蘑菇是很常見的一種菌類，它含有多種維生素，在人體內可轉變為維生素A，有“維生素A寶庫”之稱。蘑菇還具有特別的味道——鮮，與別的食物一起烹飪，風味極佳，是很好的“美味補給”。”食材明細...

“今來一款：蠔油口蘑包菜，好吃的家常菜，食材普通，味道鮮美，平凡滋味，乃是家的味道。”食材明細主料包菜（適量）口蘑（適量）蔥（一根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

“鹹鮮爽滑，爽口下飯”食材明細主料白玉菇（80克）胡蘿蔔（30克）蔥花兒（適量）輔料植物油（1勺）蠔油（1大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨，剪去根部，焯水後擠...

“大愛各種蘑菇。平日裡袖珍菇我家喜歡炒著吃，偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃，但就是太油。有沒有一種辦法，只用一點油，或不用油，就能使蘑菇具有外表焦香的口感？”食材明細主料袖珍菇（150...

“這是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。雖然，都是素菜，但是，它的集合成上乘菜品，慢慢咀嚼有一種肉香的味道。杏鮑菇和海鮮菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把這一道菜品獻給年輕的美女們...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蘑菇：200鴨胗：四個輔料青椒：1個胡蘿蔔：半個蠔油：兩匙具體步驟1.蘑菇下水先煮一下2.把青椒片、胡蘿蔔片先炒，加鹽調味3....

“做法簡單，方便快捷，營養豐富的一道家常菜。”食材明細主料鮮蘑菇（300克）蠔油（1勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）雞粉（少許）輔料蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鮮蘑菇的做法步驟1...