怎麼判斷冬瓜炒熟了|冬瓜一般煮多久

冬瓜這種蔬菜雖然叫冬瓜但是不是在冬天的時候上市的，一般是在夏天快要過去，秋天剛到來的時候上市的，而且冬瓜上市的時間還是比較長的，所以喜歡吃冬瓜的小夥伴這個時候就可以去買，那麼大家知道我們買回來的冬瓜一般煮多久可以吃嗎?如果是炒冬瓜的話我們怎麼判斷冬瓜熟沒熟呢?

一、冬瓜一般煮多久

冬瓜很多人都用來煮湯喝，但是有的人可能不知道冬瓜需要煮多長時間，其實冬瓜煮多長時間是不能夠給出一個確切的時間的，因為每個人切的大小和形狀是不一樣的，這樣就導致了冬瓜需要煮的時間發生了變化，所以如果平時我們切的是那種比較普通大小差不多的塊狀的話，一般情況下小火煮十五分鐘左右的時間就可以了，如果大家怕自己煮的冬瓜不熟的話那麼可以盛上來一塊看一下冬瓜是不是出現了半透明的狀態，如果出現了這種狀態的話就說明已經熟了。

二、怎麼判斷冬瓜炒熟了

冬瓜用來煮湯喝吃一種不錯的選擇，其實冬瓜也可以切成那種薄薄的片炒著吃，吃起來的口感和味道也是不錯的，那麼怎麼判斷冬瓜有沒有炒熟呢？一般情況下判斷冬瓜熟沒熟只要看一下炒的冬瓜有沒有變軟就可以了，如果出現了變軟出水的情況的話這樣就是冬瓜已經炒熟了就不要再炒了，不然是非常容易炒化的。

如果我們家裡人比較少的話買一個那種大的冬瓜吃不完壞掉了就引起了不要的浪費，所以我們可以買那種切成一片一片的冬瓜，我們買的時候如果不放心的話可以挑選一下，我們買的時候要挑選那些摸起來硬硬的冬瓜去購買，還有相同大小的冬瓜我們要挑選比較重的那一個，因為這樣的冬瓜才是比較新鮮的。