關於臘肉炒米飯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉炒米飯中主料就是熟米飯和臘肉，將兩者巧妙地結合起來。通過不斷的翻炒從而使米飯中融入臘肉的香味，然後再配上綠色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒飯是我們最熟悉不過的食物啦，不管是在家中還是在飯館裡面，我們都可以吃到各色各樣形形式式的炒飯，比如蛋炒飯，火腿炒飯...

“當鮮紅的臘肉遇上雪白的大米，在經歷過高溫燜煮後，變成了浸滿肉汁的米飯，嘗一口，香氣直衝鼻腔、回味無窮。。。。。。”食材明細主料大米（300克）臘腸（1條）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（100g）臘肉（100g）輔料菜葉（50g）雞蛋（1個）調料豬油（2勺）鹽（適量）蔥花（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）臘肉丁炒飯的做法步驟1、臘肉切成丁備用。2、油熱以後，放入...

“這道菜是在電視裡學到的（四五天前，央視二套節目），正好師傅說到苦瓜變通著給小孩兒吃。今天就嘗試的學做了，無論色澤和味道還真是不錯。”食材明細主料米飯（450G）輔料廣式香腸（適量）苦瓜（適量）榨...

食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、大蔥和胡蘿蔔洗淨備用...

“一直堅持不穿秋褲的我，感覺最近開始確實有點冬天的樣子了。冬天本應是一個吃火鍋的季節，但是入冬的熊會變的懶懶的😏。熊窩到廚房的距離開始變得尤為的遠，只想在室內吃點熱乎乎的東西來...

食材明細主料剩米飯（適量）臘肉（適量）雞蛋（適量）調料醬油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蛋炒飯的做法步驟1、臘肉放入鍋中煮十五分鐘。2、把臘肉肥瘦分開切丁。3、兩個雞...

“家庭電飯煲臘肉糯米飯，香糯，營養不流失，配菜我用的胡蘿蔔，土豆，洋蔥，豌豆米，大家可以根據自己喜歡的菜搭配，如，玉米，紫薯，火腿，臘腸，萵苣等等，味道確實不比賣的差，最後在吃得過程中，在配一份涼拌折耳...

“剩你與其浪費，還不如動手炒一盤好吃的臘腸炒飯”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）臘腸（適量）老乾媽（3勺）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸雞蛋炒米飯的做法步驟1、臘...

“這也是回國前做的，糯米飯我喜歡炒著吃。這是上次炒完剩下的少許糯米就簡單地用蒸的方式，沒想到水放多了，蒸出來的糯米飯太軟，沒嚼頭。臘肉是自己醃晒的，吃得放心。”食材明細主料糯米（100...

食材明細主料臘肉（約250克）抱子甘藍（約6個）香蔥（1棵）大米（3飯筒）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/3小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭臘肉菜飯...

食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（3個）香蔥（少許）蘿蔔（刪除）配料鹽（適量）料酒（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香蔥，胡蘿蔔，臘肉，各切好備用...

食材明細主料糙米（適量）臘肉（適量）香菇（適量）水（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇炒糙米飯的做法步驟1、備材料，糙米泡40分鐘左右，香菇、臘肉色薄小...

“過年做的臘肉，這樣用來燜米飯，相當好吃，小時候常常是奶奶燒柴火做給我們吃，用的是一半糯米一半白米，口感更加香糯，嘴巴里充滿著臘肉的香氣和米飯的軟糯……”食材明細主料五常大米（適量）輔料...

“從冰箱裡翻出一塊臘肉和一段火腿腸，那就配上土豆，做一個臘肉土豆米飯。”食材明細主料臘肉（1塊）火腿腸（1段）米（300g）輔料土豆（3個）調料花生油（1勺）胡椒粉（1匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通...

“臘肉、荷葉、香菇、蔬菜等香味夾雜在一起，和著糯米的軟糯Q彈，回味無窮，吃了一碗還不過癮😄😄😄”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）土豆（適量）香菇（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老...

食材明細主料剩米飯（適量）熟臘肉（適量）酸豆角（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）紅蘿蔔（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豆角臘肉炒米飯的做法步驟1、所需...

“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯，沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富，補氣益中，止虛汗之功效為溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸，水發...

“剩飯的魅力轉身。”食材明細主料剩米飯（400g）臘腸（半根）輔料青菜（100g）蔥花（適量）配料食用油（適量）食用鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒米飯的做法步驟1、臘腸蒸好切成...

“外出時，會遇到大骨菜飯，開始沒習慣，後邊發現還挺好吃，偶爾家裡做了一次菜米飯，再炒幾個菜，挺好吃的，週末想換個花樣，看到臘肉，就做了臘肉菜米飯。”食材明細主料大米（300ml）輔料臘肉（200g）青菜（一...

“被«舌尖上的中國»忽悠了，很想吃臘肉。看了超市裡賣的，讓我對臘肉的熱情一下子減了一大半。在網上搜搜，找到一家買四川臘肉的店鋪，反正上當就一回，抱著試一試的想法訂了一份。收到後，發現...

“一個人的時候，分量少，適合炒飯。吃多少炒多少，喜歡什麼放什麼。百變炒飯，材料多的時候，可以連續一週不重樣。”食材明細主料米飯（1碗）臘腸（1根）雞蛋（1個）豌豆粒（少許）玉米粒（少許）輔料蔥（1根）調料醬油...

食材明細主料米飯（3-4碗）臘腸（1根）罐頭玉米（1罐）雞蛋（3個）輔料蔥（3根）油（適量）調料味極鮮醬油（1大匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸玉米蛋炒飯的做法步驟1、自家晒的臘腸切丁。2、玉米...

食材明細主料米飯（適量）臘肉（適量）蘿蔔（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蔬菜炒飯的做法步驟1、臘肉，胡蘿蔔，菠菜切丁備用。2、雞蛋加少...