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發表於:2024-02-05
“這是我第一個中式點心的製作過程,其實一邊拍照一邊做點心好累哦🙈🙈不過還是很開心和大家分享所有的美食!”食材明細主料低筋粉(500克)紅豆沙(460克)輔料白糖(30克)泡打粉(6克)酵母(5克)35度溫水...
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發表於:2024-01-08
“南瓜的營養價值很高,可以直接蒸熟吃,也可以把蒸熟的南瓜打成南瓜泥,混麵粉裡做南瓜饅頭,麵包,麵條,包子等等。”食材明細主料南瓜泥(280克)麵粉(400克)酵母(4克)輔料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵粉(200克)紅豆(適量)輔料水(100克)燕麥片(15克)配料酵母(2克)紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM...
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發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜品課堂開課啦,今天小編給大家帶來了一種新的麵包哦,沒錯就是這個好吃的葉子豆沙麵包,喜歡吃豆沙的朋友有福了,是不是有...
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發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時葉形豆沙包的做法很簡單,雖然烹飪時間比較長,但卻使葉形豆沙包集聚了各種食材的美味,使得葉形豆沙包的口感極佳,聞著香吃...
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發表於:2024-02-10
“最近在研究豆腐的吃法,菜是做出來了,但是不知道給這道菜取啥名字。看它的顏色和樣子有點像秋葉,主料又是豆腐,所以應個景就叫它秋葉豆腐好了。”食材明細主料豆腐(一塊)腐皮(適量)香菇(3個)鹹...
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發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麵包是我們現在必不可少的食物。因為麵包解決了我們很多吃飯的時間,沒錢的時候,沒時間的時候基本上大家都會選擇吃麵包...
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發表於:2024-02-05
“喜歡吃包子的我,每年南瓜熟的季節,都要做一次南瓜包子。切幾個青辣椒,蔥花,薑末,味道真的好好。南瓜不去皮額。也不要用蘿蔔擦子,就切小丁。不過切丁好累啊。為了美味,豁出去了,嘿嘿。”食材...
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發表於:2020-07-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘樹葉豆沙麵包是麵包的一種,麵包是受到人們喜歡的一種食品,非常不錯喲,這款麵包的營養比較豐富,多吃對於身體健康非常有幫...
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發表於:2024-02-25
“昨晚和的麵糰,室溫下發酵的,今天早上起來,已經發酵的很好了。老公喜歡吃豆沙,就順便蒸了幾個豆沙包。還是包柳葉包兒吧,簡單快捷!這次買的金龍魚麥芯粉真的好筋道,跟金苑的高筋粉差不多。應...
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發表於:2024-01-13
“加入奶油,牛奶,的麵糰,蒸起鬆軟可口。”食材明細主料低筋麵粉(200g)雞蛋(1個)奶油(60g)牛奶(40g)輔料鹽(2g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、低粉200g,奶油60g,牛奶40g,...
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發表於:2024-02-25
“包秋葉包不難,難的是褶子捏的均勻,漂亮,稍加整形,成為尾大頭尖的葉狀,那叫一個漂亮。每次蒸出來的包包都不太滿意,大家湊合著看吧!包包尚未成功,同志仍需努力!”食材明細主料麵粉(500克)芸豆(250...
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發表於:2020-08-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天所說的是四葉草豆沙麵包,所謂的四葉草都像麵包就是用四葉草,然後配合著豆沙一起做成的麵包,麵包作為一種面製品如果...
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發表於:2020-08-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自己做的可口的葉子豆沙麵包皮薄餡大,表皮酥軟香脆,熱氣騰騰的咬上一口,細膩香甜的豆沙讓人心都蘇啦~冬日裡的“暖寶寶”...
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發表於:2020-09-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麵粉:150酵母:3輔料細粉:50花椒麵:適量姜:適量鹽:適量溫水:適量雞精:適量豬油:30紅蘿蔔:250蔥:適量具體步驟1.把酵母用適量溫...
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發表於:2024-01-11
“艾草與中國人的生活有著密切的關係,它不但可以辟邪,還是一種非常常見的中藥,也是大多數旅遊名地的招牌特色美食,這種神奇的植物就是艾草。艾草分佈廣,除極乾旱與高寒地區外,幾乎遍及全國,生...
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發表於:2024-02-26
“第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)紅豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒...
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發表於:2020-07-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時晚上的時候抽出一點時間,靜下心來做一些葉形豆沙包,既可以享受烹飪的樂趣,第二天早上可以多睡一會,不用去排長隊買早餐,更...
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發表於:2023-12-28
“四葉草寓意著幸運、吉祥,好運的來臨,能夠得到四葉草,就會有好的運氣。每個人都希望自己每天都有好運氣,每天都能開開心心的,所以做了這款四葉草麵包,讓每天吃麵包的家人都有好心情,都有好運...
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發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時把豆沙包做成葉子的形狀,勾引小孩子對於食物的食慾,鬆鬆軟軟的麵包,散發著香甜的味道,咬開裡面是甜甜的豆沙,豆沙也是軟軟...
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發表於:2024-01-13
“突然想吃豆沙包就和老公齊心協力做了豆沙包第一次做賣相差點哈但是好好吃呀”食材明細主料紅小豆(一碗)麵粉(一碗)輔料綿白糖(四勺)酵母粉(一勺子尖)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超好吃...
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發表於:2020-05-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘秋葉包子之所以稱為秋葉包子是因為其外形像秋天的落葉,餡料只是普通的豬肉,不過吃起來口感還是滑嫩爽口,風味濃醇獨特。...
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發表於:2020-08-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我一直認為包子作為傳統的食物,特別是北方的,以粗糧為主。所以就一直都很喜歡吃包子饅頭之類的。從國小開始爸媽給錢自...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:250發酵粉:5糖:5色拉油:5水:150輔料市售袋裝豆沙餡:適量具體步驟1.步驟如圖,分量減半,水量適當調整2.兔兔製作的過程就...
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發表於:2024-01-28
“這款麵包樹葉造型,樣子非常的可愛,口感非常鬆軟綿密,表面稍顯鬆脆,外脆內柔奶香四溢。喜歡有料的,可以在麵糰中混入適量的乾果,或則包入個人喜歡的慄蓉、乳酪等內餡,做餐包都非常的不錯!我用...