關於南方芝麻醬麵包的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：250輔料鹽：2全蛋：25湯種：84黃油：22顆粒型花生醬：適量奶粉：15細砂糖：25乾酵母：5水：75具體步驟1.將除黃油以外的其他材料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：適量輔料顆粒型花生醬：適量具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉成麵糰，再將黃油加入慢慢揉進去至麵糰能...

“自己做麵包很是隨意，想到什麼就放什麼，就是那麼的任性，黑芝麻醬是自己做的，不加任何防腐劑，吃著放心、吃著健康。”食材明細主料麵粉（270g）奶粉（30g）核桃油（20g）綿白糖（40g）雞蛋（40g）輔料酵母粉（3g）鹽...

“著看就很有食慾的芝麻牛奶麵包。”食材明細主料高筋麵粉（350克）糖（50克）雞蛋（60克）奶粉（15克）芝麻（適量）輔料酵母（4克）鹽（4克）牛奶（150克）黃油（35克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻牛...

“天熱早餐別總吃油條，麵包里加點芝麻醬，別有風味，滿屋子香氣，一層一層撕著吃，真是太香了，這就是自己做麵包的優勢，想吃什麼口味的就做什麼口味的，很多時候自己做的麵包，外邊是買不到的。”食材...

食材明細主料芝麻醬（2大匙）花生醬（1大匙）甜麵醬（1大匙）白麵（適量）輔料水（適量）黃瓜（一根）榨菜（適量）配料香油（1大匙）白糖（1大匙）料酒（2大匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻花生醬面的做法步驟1、將...

“這是我做麵包以來最滿意和成功的一次，一是顏值超高，令人賞心悅目；二是口感很棒，芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好處：三是也是最重要的就是黑芝麻醬和紅豆沙都是自己製作的，之中都放有火麻仁...

“入手的新模具萌噠噠滴。學廚模具很不錯，脫模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的麵包吧。也是第一次用全麥麵粉做麵包，感覺用水的比例要比其他的大，口感有些粗糙麻醬感覺也放少...

“做餅乾剩下半袋牛奶，扔了可惜，又不喜歡喝牛奶，於是用來做一個全麥花式麵包，感覺很不錯，好吃有營養。”食材明細主料全麥粉（300g）芝麻醬（適量）輔料黃油（30g）牛奶（140g）蛋液（40g）酵母（4g）鹽（2g）白糖（40g）甜...

“來個紅糖芝麻醬的麵包，沒有淡奶油，也不想新開一盒牛奶，於是用了酸奶作替換餡料似乎太多，一股腦兒全用上，結果整形的時候搞得狼狽不堪但，烤的時候就濃香爆棚。。。。”食材明細主料高筋粉（30...

食材明細主料麵粉（１斤）輔料黑芝麻（200克）南瓜（200克）配料酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨，放入炒鍋炒香，再放入料理機打成粉，加...

“孟老師的南瓜子麵包，新增有切達乳酪。據說，可以添香，可以使麵包更柔軟。當初，沒有乳酪的時候，為著解決南瓜子，搞了個無乳酪版。而今有了乳酪，翻著孟老師的書，忽然想起這回事來。忍不住想要重...

食材明細主料麵粉（半斤）輔料酵母（半湯匙）蛋白粉（兩匙）糖（一勺）水（2杯）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻麵包的做法步驟1、準備好麵粉和配料。用個大碗。和麵。2、把發麵團，放在有熱水的鍋，蓋...

“花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麵粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻...

食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（25克）黃油（25克）乾酵母（3克）白芝麻（少許）純淨水（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻雞肉麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一...

食材明細主料南瓜（500克）糯米粉（500克）輔料芝麻醬（50克）麥芽糖（30克）開心果仁（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜，一直沒捨得吃，放到今年，色澤金黃...

“【炸醬麵：我家新味道】看到這個活動，有一種想參加的衝動，但是對於北京炸醬麵，俺實在是對它不怎麼感冒。離家也有幾年了，每次一想到家鄉的沙茶芝麻炸醬麵（其實家鄉話就叫“灌面”），那真是使我...

“純南瓜泥和麵，無油無糖，捲上香香的芝麻醬，暄軟香甜，健康美味！”食材明細主料高筋麵粉（400克）酵母粉（4克）芝麻醬（適量）輔料南瓜泥（300克）鹽（3克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝...

“我學會的第二款麵包。”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（兩杯）輔料雞蛋（適量）酵母粉（一小勺）水（半杯）白芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻餐包的...

食材明細主料普通麵粉（250克）南瓜糊（150克）乾酵母（5克）泡打粉（5克）輔料黑芝麻粉（180克）紅糖（50克）豬油（30克）橄欖油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽，切成薄...

“雖然伏天已過，但這兩天還是感受到秋老虎的厲害，白天還是驕陽似火，悶熱難耐，在這樣悶熱的天氣，想起了北京人最愛吃的麻醬涼麵。小時候，每到夏天，太陽剛一落山，餘熱稍稍散了點，搬個板凳坐在院子...

“好久沒發食譜了，崽崽放寒假了，本想著把手頭的工作整理整理，誰知道比以前更忙了，也不知道在忙什麼，主要是崽崽天天要出去玩，昨天買了一大塊南瓜，吃了一餐以後還剩一塊，索性做了這款南瓜麵包，成...

“找了個紅糖芝麻醬麵包的方子，用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油，只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實，烘烤過程中爆汁兒，淌了一烤盤，不過沒關係，好吃才是關鍵。”食材明細...

“金燦燦的花蕊，芬芳豔麗，沁人心脾，令人陶醉，用芝麻醬打造一朵美麗、盛開的向日葵，它激勵我要陽光快樂，用微笑擁抱每一天，用快樂感染每個人。”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（3克）細砂糖（50克）鹽...

食材明細主料全麥粉（60克）高粉（200克）輔料沸水（70克）雞蛋（30克）水（90克）酵母（4克）橄欖油（12克）印度飛餅（一張）黑芝麻醬（適量）白芝麻（適量）雞蛋液（少許）配料糖（18克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑...