關於雞腿一鍋燉的知識

“麻辣，鹹鮮，配菜豐富。營養美味一鍋燉。”食材明細主料大雞腿（3個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）貝貝南瓜（半個）青紅椒（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆...

現實生活中，和小編一樣喜歡吃雞腿的朋友想必肯定不在少數，對的，雞腿對於吃貨來說確實是個好東西。雞腿的吃法多種多樣，比如說肯德基的炸雞腿。然而，今天小編想和大家聊一下燉雞腿怎麼燉，感興...

“很好吃的一道＃肉菜＃，很家常很美味。”食材明細主料雞腿（3個）土豆（2個）輔料八角（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍，...

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“小笨雞的雞腿雞爪一起燉了太香了。”食材明細主料雞腿（2個）雞爪（2個）調料生抽（適量）白糖（4勺）料酒（1勺）八角（1個）姜（1塊）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）花椒粒（少許）香葉（幾個）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉...

食材明細主料雞腿（3只）金華火腿（1塊）響螺片（2片）輔料生抽（1匙）料酒（2匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿響螺燉雞腿的做法步驟1、幹響螺片提前6小時用水泡發。2、雞腿劃幾刀，便...

在很久以前，人們選用的都是土鍋燉雞，那樣做出來的雞腿非常美味，但是隨著社會的發展，土鍋已經被淘汰，所以我們現在只有選用電壓力鍋燉雞腿的方法了，讓我們一起來學習一下電壓力鍋燉雞腿的方法...

食材明細主料雞腿（2個）輔料洋蔥（1/2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）植物油（1勺）調料奶燉小方（90g）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶燉雞腿的做法步驟1、洋蔥切片。2、土豆去皮切塊。3、胡蘿蔔切塊。4...

“這是一道很普通的家常菜，雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆（2個）鹽（4克）五香粉（1克）蔥（1段）水（適量）輔料雞腿（2只）料酒（1勺）醬油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“經過市場看到商家剛扒的扇貝丁，既新鮮又肥美，就買了一斤。賣扇貝的問我打算咋吃，我自己想了想燉個雞腿吃吧。想喝湯就多放點水，反之就少放水。”食材明細主料扇貝（150克）土雞腿（2只）輔料純淨...

“黃花菜和木耳都是人們喜歡的傳統蔬菜，香味濃郁，營養價值高，被視作“席上珍品”，具有利溼利尿、美容養顏、降血壓的功效。”食材明細主料雞腿（4個）胡蘿蔔（1小截）黃花菜（50g）木耳（50g）輔料水（適量）蔥...

茶樹菇雞腿是一道口感鮮美，營養價值極其豐富家常菜，尤其是在秋冬季節，一鍋茶樹菇雞腿上桌，帶著濃郁的香氣，一口湯喝下去，身體暖暖的，心也暖暖的，雞肉也非常絲滑鮮嫩，搭配米飯或是麵條都很不錯，下...

食材明細主料雞腿（一個）芋頭（500克）胡蘿蔔（300克）輔料食用油（30克）老抽（2勺）鹽（2勺）蔥（1段）姜（4片）蒜（3瓣）醬油（2勺）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉雞腿的做法步驟1、雞腿切塊打水抄2、清理芋頭3...

“雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽...

食材明細主料土雞（適量）冬筍（適量）海鮮菇（適量）泡鯗（適量）板栗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇雞肉一鍋燉的做法步驟1、雞肉剁成塊冷水下鍋焯...

我們都知道雞肉在我們的日常生活中有很重要的地位，在以前的日子裡面，雞肉只有到了過年或者是舉辦大型的宴會才能夠到，而現在雞肉在我們平時生活中就可以吃到了，並且食客們還探究出來很多關...

“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋...

“在我們家鄉遼寧錦州，很多人都喜歡吃燉菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全國人民都知道的大骨頭燉酸菜、豬肉白菜燉粉條等等各種燉菜。今天我為大家帶來的是雞腿燉豆角，豆角搭...

1-2小時。若燉的雞腿是肉食雞，半小時左右就可以了，若是農村散養的雞需要燉1-2小時。在做砂鍋燉雞腿之前，首先將準備好的雞腿清洗乾淨，放入砂鍋中，加入調味料，然後開中火燉一段時間，之後可以嘗...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，...

食材明細主料雞腿（適量）輔料奧爾良醃料（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋燉雞腿的做法步驟1、雞腿清洗備用。2、雞腿切幾刀加入奧爾良醃料醃製幾小時，放入電飯鍋中，加入...

“不知道做啥菜了，看看家裡還有雞腿和過年時買的蘑菇，就做了這個菜，配上米飯，好解饞(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明細主料雞腿（六隻）蘑菇（適量）土豆（一個）輔料蔥（一棵）姜（三大片）蒜（三瓣）生抽（兩羹匙）老抽（一羹...

食材明細主料雞腿（適量）青紅椒（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿亂燉的做法步驟1、雞腿切小塊。2、青紅椒切塊，土豆去...

“冬季最令人興奮的是燉一鍋熱乎乎的菜，和愛你的人，你愛的人，圍坐在一起，吃無數頓飯，這道菜就是我對家人，家人對我信任的愛之燉。喜歡的看看吧：”食材明細主料雞腿（1個）菜花（200克）海帶（200克）土豆（2...

“香菇雞腿以前每次都是加土豆燉的，因為我超愛吃土豆，這次偶然看到電視上這麼做，就想著換換口味試一下，也好吃哦！很下飯，一頓吃光光！”食材明細主料雞腿（500g）香菇（250g）豆腐（500g）輔料蔥（適量）香菜（適...