關於清蒸養生黑米糕怎麼做好吃的知識

“黑米糕其實是一個不太好做的食物，母親節以前就想著要做這道點心作為母親節的禮物了，結果連續做了兩次都沒有做出想要的那種綿糯的口感。黑米是個好東西，米湯色黑如墨，喝到口裡有一股淡淡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘黑米具有滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效，最適用於孕婦，產婦等補血之用，平日堅持食用對體虛者亦大有脾益，對於兒...

“黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大米是我們人類必不可少的主食，也是南方人每天都必須吃的。我個人非常喜歡喝粥，作為早飯更是喜歡。作為早餐真是非常的...

“綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑...

食材明細主料黑米（150g）輔料紅棗去核（30g）調料水（200ml）酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米蒸糕的做法步驟1、黑米提前泡4-6小時。2、紅棗、黑米、水放料理機打成糊。3、米糊中加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑米：20黑麥片：10水：200ml新疆大棗：5顆輔料黃油：50麵粉：50牛奶：10雞蛋：1個紅糖：20具體步驟1.黑米20g，黑麥片10g加水200ml浸泡一...

“巴馬黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳、鎳等營養元素，其中以錳鋅硒含量最高，高於正常黑米幾十倍，源於巴馬特殊的高地磁地理環境。黑米含...

“一種口感香甜軟糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，從而改變了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以麵粉過篩後會有黑米的顆粒，這可是...

“在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來說，就要比普通的米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：1只輔料黨蔘：1根事先泡好的天麻：1塊白蓮：數顆瘦肉：1小塊鹽：適量具體步驟1.請商販將活的鴿子處理乾淨帶回家，過開水裡汆...

食材明細主料黑米（適量）紅豆（適量）輔料雞蛋（三個）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米紅豆蒸糕的做法步驟1、黑米紅豆浸泡一夜;水倒掉2、雞蛋三個;蛋黃打入已經到入料理機的黑...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘大家可以適量吃點黑米黑豆養生粥，營養又易消化，十分有利於養生。其中還沒的營養十分豐富，以製作成各種不同的菜餚，與此同...

“蒸蛋糕一直火遍朋友圈，因為它好吃還不上火，口味呢也是千變萬化，今天就給大家介紹一款粗糧蒸蛋糕，黑米款的，蒸好的蛋糕特別香，因為加入了糯米粉和奶粉，粗糧較為乾硬的口感得到了很大的改善，口...

“前不久做了黑米糕，成為我們的新寵。一直想著試試小米糕的，剛好收到了新良的小米蛋糕粉，馬上試了一下。加了紅棗，養生又美味。蒸的蛋糕不上火，油量又極少，很是適合老人小孩。”食材明細主料...

“黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補血，還有很好的利尿作用，所以，紅豆是很好的瘦臉美腿佳...

“黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪...

“今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有著普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈，又有著黑米黑芝麻的獨特清香。因為是蒸出來的，所以在口感上更加的清爽，有微微的溼潤，吃著不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材...

“多吃黑芝麻有益於頭髮健康，添加了黑芝麻的米糕香味濃郁，綿軟可口，操作也特別簡單。”食材明細主料大米（150克）水（160克）黑芝麻粉（90克）雞蛋（1個）低筋粉（15克）輔料玉米油（30克）白糖（70克）泡打粉（4克）甜味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：適量糯米：一點點就好。也可以不要黑米：大約大米三分之二輔料糖（煮好後可以根據自己口味加一下）：適量具體步驟1.所有材...

食材明細主料黑米（2把）糯米（2把）輔料花生（1把）飯豆（1把）黑豆（1把）綠豆（1/2把）小米（1/2把）薏米（1/2把）紅豆（1/2把）銀耳（1朵）紅棗（5個）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生黑米粥的做法步驟1、將黑米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個麵粉：100黑米麵：50糖：50油（可按自己的口味酌情新增糖和油）：20泡打粉：少許輔料具體步驟1.準備一個無水無油的器皿，最好...

“還是五黑穀物營養粉，轉過頭來再做個蒸糕。翻出以前的方子，用五黑穀物營養粉替代一部分麵粉就成。恨不能把所有面粉替換成五黑穀物粉，卻又擔心會影響膨脹度，就50克吧，別再加了。而中筋粉卻...

“黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒，香香糯糯，口感細膩，頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心，營養豐富味道好，最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水...

“香濃的味道，營養也非常的豐富，搭配早餐來上一碗棒極了！”食材明細主料黑豆（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）輔料純淨水（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三黑養生米糊的做法步驟1、備好食...