黑米紅豆養生粥怎麼做|黑米紅豆養生粥的做法

“黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。

而紅豆可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補血，還有很好的利尿作用，所以，紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥，有氣血雙補，滋陰暖肝之功效。多喝紅豆黑米粥可以補血，可以使頭髮黑亮。肝臟排出的毒在體內滯留。所以喝紅豆黑米粥養顏又美容。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑米紅豆養生粥的做法步驟

• 1、紅豆、黑米、紅皮花生米提前一個晚上洗淨用水泡著，早上把泡的水倒掉，在用清水淘一遍。飯米和糯米淘洗好備用。

• 2、把淘洗好的所有食材放鍋裡，加上幾顆洗乾淨的紅棗。（為了吃的時候方便，把核已經去掉了，也可以不去核）

• 3、往鍋里加水，水與食材的比例為6:1。大火煮開，繼續煮十來分鐘轉小火煮一小時，美味的養身粥就煲好了。

小竅門

可以根據個人口味喜好，加入冰糖，或者被自己喜歡的小菜。煲的時間也根據個人喜好來把握好，喜歡煮爛一點，煲的時間加長一些，不喜歡那麼爛時間煲短一點即可。