關於豆皮筒的知識

“很有營養的一道湯煲。【筒骨的營養價值】：筒骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。【豆腐皮的營養價值】中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消...

食材明細主料豬筒骨（適量）芸豆（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆煲豬筒骨的做法步驟1、筒骨洗淨加料酒，生薑焯水。2、芸豆洗淨浸泡一夜備...

“洋蔥，祛痰消炎，青椒，降脂減肥，土豆，降壓降血脂。”食材明細主料洋蔥（1只）箭椒（2條）馬鈴薯（1只）大蔥（1段）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮箭椒筒的做法步驟1、洋蔥，大蔥，土豆...

“很幸運的成為了蛋卷模具的試用者，昨天收到的寶貝，今天迫不急待的用上了，本來想在蛋筒裡邊放冰淇淋的，但是在我們附近的小超市沒有買到，所以只能給大家看沒有冰淇淋的蛋筒了。做了一個花形...

“買了筒骨，本來想煲白蘿蔔的，懶得饒去菜市，家裡只有花生，花生本身油多，再和筒骨煲湯就太膩了，想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜，買了一塊一黃豆，只放了大概一半。放多也吃，免得...

“最近天氣異常乾燥，湯水、糖水天天換著喝，才解決了口乾舌燥的問題。第一次喝這款湯是在朋友家，端上來的時候覺得這兩種食材配搭挺怪異的，可是味道卻挺好，自己也試著煲一大鍋，喜歡冬瓜，也喜歡...

食材明細主料三文治麥麵包（適量）輔料紅豆沙（150克）配料麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥香脆皮筒的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切成凌形備用。3、麵粉用水調成較...

“大冬天的吃這個暖暖的，豆芽可以減少油膩感”食材明細主料筒子骨（1塊）纖排（適量）豆芽（1把）蘿蔔（1個）輔料花椒（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒子骨豆芽蘿蔔湯的做法步驟1、因為筒...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮瓜筒的做法步驟1、黃瓜切段，分離瓜皮、瓜肉。有兩種方法。2、方法一：切段的黃瓜用鹽稍醃，讓瓜...

“很好喝又簡單的一款”食材明細主料筒骨（一根）輔料姜（倆片）蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆筒骨湯的做法步驟1、筒骨買來一根，可以在市場切，也可以拿回家切2、放...

食材明細主料苦瓜（適量）排骨（適量）輔料乾貝（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法步驟1、筒骨加入料酒焯水後洗淨備用。2、乾貝用清水...

食材明細主料筒骨（855克）老豆腐（435克）輔料桂皮（適量）大料（適量）蔥段（適量）料酒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老豆腐煮筒骨的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、...

“清香美味。”食材明細主料筒子骨（4塊）綠豆（50g）輔料海帶（50g）花生（1勺）調料鹽（適量）姜（2片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆筒子骨湯的做法步驟1、把筒子骨用清水泡一小時，泡出血水。2、把...

食材明細主料筒骨（1個）赤小豆（適量）冬瓜（適量）輔料無花果（4個）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步驟1、筒骨加入料酒冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨...

“筒子骨是物美價廉的湯煲食材，常喝筒子骨湯是可補充骨礦物質，如鈣，磷等。但筒骨湯因為骨髓的存在往往會油膩。加入豌豆後，豌豆會吸收大量油脂，減少湯的熱量；豌豆也因筒骨湯的侵潤而格外好吃...

“蠶豆既可當零食又可做菜煲湯，是一種大眾食物。蠶豆中含有大量的鈣、鉀、鎂、維生素C等，有增加記憶力和健腦作用。胡蘿蔔中所含有的胡蘿蔔素，進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，經常食用可...

“無需一滴油，就能燉出清淡可口，而且又營養價值高的湯，今天午餐（筒骨蘿蔔豌豆湯）多吃筒骨湯，有助於補鈣。18年12月13日午餐”食材明細主料筒骨（250克）蘿蔔（半個）豌豆（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）清...

“每過售賣脆皮甜筒的冰激凌店，總忍不住要駐足片刻。那重重疊疊，堆成花兒一樣的甜筒，總是讓人流連忘返。其實，與其說是對於冰激凌的興趣，莫如說，是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒，製作其實很簡單。...

食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（100ml）白砂糖（30g）全麥麵粉（100g）輔料草莓（3顆）蜜奇星（10顆）草莓醬（1勺）火龍果（適量）調料黃油（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮甜筒水果杯的做法步驟1、雞蛋加白糖...

“一道簡單清淡美味鮮的家常湯，好喝，適合上班族！”食材明細主料油豆腐（適量）筒骨（適量）蔥花（一根）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筒骨油豆腐湯的做法步驟1、筒骨是頭一餐剩下的，扔了...

“豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤面板、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經...

“連續上了小墨魚，小章魚，今天該輪到小魷魚了，哈哈。這種小魷魚筒是漁民打撈起來後，就煮熟來賣的。我就有點奇怪了，為啥煮熟了那頭不會掉，嘿嘿。合適的季節，魷魚肚子裡會擠滿了魷魚仔或魷魚搞...

食材明細主料筒子骨（1個）土豆（1個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料油（少許）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筒子骨蒸土豆的做法步驟1、筒子骨剁成小塊(...

食材明細主料筒骨（適量）毛豆（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛豆筒骨湯的做法步驟1、毛豆洗淨備用。2、筒骨冷水下鍋焯出血水後撈出控幹水份。3、焯好水的...

“豬腿骨——就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。”食材明細...