怎樣讓花生油不起沫

1、將榨好的花生油，放置陰涼乾燥處，沉澱上一段時間在使用，花生油就不會出現起沫的情況。

2、在烹飪時，花生油起沫可以加入適量的薑片，消除其油沫。

3、花生油倒入鍋中後，在其未冒煙之前放入少許的蔥段，可以避免起沫。

4、壓榨花生油的時候，需要將雜質過濾乾淨。