脆皮甜筒水果杯怎麼做|脆皮甜筒水果杯的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

脆皮甜筒水果杯的做法步驟

• 1、雞蛋加白糖放入打蛋盆中。

• 2、加入牛奶。

• 3、打散攪拌均勻。

• 4、篩入全麥麵粉攪拌至無顆粒，再加入融化的黃油拌勻。也可以放食用油。

• 5、電餅鐺預熱到雙燈亮。

• 6、舀一勺麵糊放電餅鐺的中間蓋上蓋子。

• 7、大概三分鐘左右開啟蓋子。

• 8、用錐形工具。

• 9、迅速的把蛋餅捲起來。

• 10、讓它再上面受熱定型。

• 11、做好的可以放在深口杯中。

• 12、嘎嘣脆的甜筒杯就做好了。

• 13、加上喜歡的水果和餅乾淋上自制草莓醬超級好吃。

• 14、可以根據自己喜歡裝入不同口味不同種類的水果或餅乾，堅果之類。

小竅門

1.蛋皮剛烤好時是軟的，一定要快速定型，否側脆了就不好定型了。
2.定型後裝水果放瓶口小點的容器裡面好些，我用的是水杯瓶口較大裝得太進去了，不好取出，容易碎。