關於三鮮釀圓子怎麼做的知識

“釀圓子的真身其實就是填了肉餡的凍豆腐,釀好的圓子放進冰箱裡，想吃的時候取出來，清蒸，紅燒，茄汁都可以，還可以用來下火鍋，都很好吃呢。肉餡里加入了蝦仁，胡蘿蔔和香菇，所以叫三鮮。胡蘿蔔性...

“冬天常喝酒釀圓子，活血又滋補，既養顏又養生，喝一碗一身暖！搭配香甜脆爽的雪梨，有清熱解毒、生津潤燥的作用。”食材明細主料雪梨（一個）酒釀（200g）小湯圓（100g）輔料枸杞（20g）黃冰糖（20g）甜味（口味）煮（工...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃瓜（適量）酒釀（適量）配料桂花糖（適量）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀清香圓子的做法步驟1、準備材料。2、將黃瓜少許切片。3、放入攪拌機裡打成汁。4、將...

“中國人講究吃，也吃的講究，年夜菜總要有個吉祥的含義，預示來年的好運與平安。白菜諧音“百財”，寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。在年夜飯的餐桌上，更是...

食材明細主料酒釀圓子（435克）桃膠（25克）輔料白糖（3勺半）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠酒釀圓子的做法步驟1、食材：酒釀圓子、桃膠（已提前泡發10個小時）。2、將酒釀圓子拆開包裝取出酒釀...

“最近杭州的天氣變化無常，一會冷一會熱，前兩天都靠涼皮續命，今天突然涼快了一點，就想吃點暖一點的東西。以前在廣東，未曾吃過酒釀圓子，甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年，卻漸漸...

食材明細主料酒釀（200克）糯米粉（一碗）枸杞（適量）雞蛋（2個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻，揉成團。2、再揉成小圓子，撒一些乾粉。3、...

“米酒圓子加冰糖果脯、枸杞、大棗，營養豐富，軟糯香甜。”食材明細主料糯米粉（80g）枸杞（適量）話梅（適量）杏脯（適量）紅棗（適量）葡萄乾（適量）冰糖（適量）輔料溫水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒...

“美美的假期結束了，小夥伴們已經陸陸續續投身到各自的行業中，擼起袖子為新的一年揚帆遠航。菜菜屋最近聽到最多的就是各種懊惱和悔恨，冬天即將遠去，春天......又是一年糾結時。一年之計在...

“香菇在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日晒後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇...

既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就...

“馬上就要春節了，分享一道我們這過年必吃的甜點，不管是大人還是小孩都愛吃！”食材明細主料酒釀（適量）圓子（適量）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）澱粉（適量）調料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒...

“甜甜蜜蜜的酒釀圓子，自己做的香蕉圓子，顏色漂亮，味道甜美，沒有任何新增劑哦，完全健康！”食材明細主料米酒（5湯匙）香蕉圓子（10個）輔料冰糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米酒釀圓子的做法...

“經常光顧的那家每天現做現燒，魚圓新鮮，香滑，可口，又沒刺，特別適合老人和孩子”食材明細主料魚圓（10顆）香腸（一條）蝦仁（3兩）輔料小青菜（5兩）草菇（若干）姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適...

“從七年級到十五鬧完元宵年才算過完，三十晚上吃餃子迎接新年，十五吃湯圓滾運氣，祝全家團團圓圓，幸福美滿！我今天做的是小湯圓，加了抹茶粉，喜歡抹茶的顏色和味道，和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方...

“中國傳統佳節～元宵節，團團圓圓，湯圓必須有，甜甜蜜蜜，象徵閤家團圓幸福，吉祥如意！”食材明細主料南瓜湯圓（適量）紅棗（適量）蜜紅豆（適量）輔料黑方糖（兩塊）甜酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食，用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子，與甜酒釀同煮，甜甜的，熱熱的，冬天吃上一碗，暖到胃裡也暖到心裡。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣，而且會帶點酸味...

“今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶著絲絲酒香，伴隨著酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴...

食材明細主料豬肉（適量）娃娃菜（適量）幹香菇（適量）蔥（適量）輔料麵粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三鮮圓子的做法步驟1、豬肉剁碎，加入調料和蔥拌勻，幹...

酒釀小圓子是江南一帶常見的甜品，入口香滑軟糯，又帶著酒釀獨特的酒香味，以及絲絲甜意，很多人都非常喜歡吃。有人特別喜歡吃粘稠一點的酒釀小圓子，那麼酒釀小圓子怎麼煮才稠呢？如果自己在家裡...

“酒釀圓子是江南的美味小點心，記得以前在上海讀書的時候，晚上經常會去吃一碗熱騰騰的酒釀圓子，從嘴暖到心裡！現在也經常用它來做早飯，簡單方便！”食材明細主料米酒釀（適量）速凍小湯圓（適量）冰糖...

“想做香菇盞，就趁機利用電煮鍋上蒸下煮一舉兩得了～”食材明細主料肉沫（400克）木耳（100克）番茄（2個）平菇（100克）青菜（50克）輔料香油（1匙）鹽（1勺）蔬汁鮮（1匙）胡椒粉（1匙）姜（1塊）蔥（3段）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血...

食材明細主料紫薯泥（50克）糯米粉（100克）酒釀（100克）輔料水（500毫升）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紫薯圓子的做法步驟1、準備食材2、糯米粉加入紫薯泥備用3、加入少許溫水攪拌均...