關於酒浸楊梅的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2天6小時做這個蜜汁酒浸楊梅也就是某天買了楊梅卻忘了買酒，之前吃到一道冰涼酸甜的蜜汁酒浸楊梅，當時那道菜盛在一隻漂亮的玻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮楊梅：500朗姆酒：2湯匙（30ml）輔料鹽：5綿白糖：100具體步驟1.先將楊梅用清水沖洗2遍，撒入鹽，再倒入清水沒過楊梅表面，攪拌一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時酒浸楊梅是由新鮮楊梅為原材料，搭配綿白糖等製作而成的。製作的過程簡單易上手，材料也不繁瑣，不過挑選比較新鮮甘甜的楊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酒浸楊梅，炎熱的夏天需要一杯解渴解熱的飲料，如果是冰鎮的那就更加完美了，酒浸楊梅冰鎮後一定很爽解決夏天的炎熱和浮躁...

“看著商店那紅得發黑的楊梅，垂涎三尺，回家便趕緊翻箱倒櫃找出了塵封已經的紅酒，兩者相結合，再加少許冰糖，封蓋。【最美不過——五月天，來乾杯[勾引]再乾一杯永遠，喝了就能萬歲，歲歲和年年，時...

“楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是...

需要。製作楊梅酒新增糖，做出來的楊梅酒口感會更好。製作楊梅酒使用的糖，可以選擇冰糖或白糖。楊梅酒是常見的果酒，製作的主要材料為楊梅、白酒，輔料包括冰糖或白糖。製作楊梅酒使用的楊梅...

食材明細主料楊梅（適量）輔料白酒（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅，一層冰糖4...

“據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝...

“楊梅酒製作的工藝雖然簡單，但想泡出好喝的楊梅酒還是有很多細節需要注意的。首先從挑楊梅開始，挑瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅較好，這兩種楊梅糖分高，酸度適中，色澤較深，香氣足，口感柔和。楊梅...

食材明細主料楊梅（2500g）酒（2500g）輔料黃冰糖（500g）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時，用清水沖洗乾淨，撈出瀝乾水份。2、將楊梅放...

“目前正是楊梅採摘季節。大批的楊梅上市了。咱也趁熱買了一箱，生吃了一部分，做了糖水楊梅。楊梅季的時間很短，也不好儲存。那咱們就做楊梅酒吧。把楊梅的味道留下來。楊梅，又名龍晴、硃紅...

“楊梅含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和豐富的維生素C等成分。用於胃陰不足，或飲酒過度，口中乾渴；胃氣不和或飲食不消，嘔逆少食；腹瀉或痢疾。只是楊梅大多是偏酸，所以在食用的...

“你喜歡楊梅嗎？楊梅是一種嬌貴的水果，相信很多人都會喜愛楊梅的口感，但楊梅也很脆弱，容易變質、不能長期儲存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延緩他變質的時間，今天分享一個可以長期存放楊梅的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制楊梅浸酒是用楊梅作為主要的原材料加工製作而成的，楊梅中含有大量的對人體有好處的營養成分，而且果味濃郁，和白酒的...

10斤楊梅。釀製楊梅酒所需的楊梅、酒、冰糖的比例是1：1：0.3~0.4。楊梅酒是酒香和果味的混合，用以上比例釀製的楊梅酒會甘甜酒醇綿。而酒一定要選擇純糧酒與高度數製作，例如二鍋頭、高粱酒...

“新增美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜楊梅酒的味道有些類似紅葡萄酒，但卻又多了幾分特有的楊梅果香，其不僅口感馥郁芬芳，而且對健康也十分有益。據《本草綱目》記載，楊梅具有“可止渴...

6斤左右。製作楊梅酒需要注意的是：寬口玻璃瓶在使用前，需用開水燙過消毒或用高純度酒過一遍瓶子，晾乾。這是因為玻璃瓶是寬口的話，便於取放。瓶子經過消毒晾乾後，瓶子中的楊梅酒就不容易變...

“用高度白酒浸泡的楊梅，可以儲存很久，泡好的楊梅酒口感馥郁芬芳，酒色鮮豔清澈，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。對因受寒而引起的腹瀉十分有效，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、...

食材明細主料楊梅（2斤）調料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高階（難度）楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子，倒入米酒，泡一到三個月。3、半成品。...

食材明細食材楊梅（2500克）輔料白酒（5000克）輔料老冰糖（500克）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅，洗淨，用鹽水浸泡五分鐘，撈起清水洗淨，晾乾水份備用，一般十斤...

“孩子的朋友從浙江發來的新鮮楊梅，一下子發來兩箱，非常新鮮好吃的楊梅，除了直接吃，這下還可以用新鮮的楊梅做各種美食了。我加喜歡吃酒釀，一年四季都沒有斷過，早就想做一款水果味的酒釀，但總...

“去年做的楊梅酒，酒已變成甜酒，做一份酒凍作為下午茶的甜點，非常吸人眼球，吃過之後不能滴滴，否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）輔料白朗姆酒（75ml）純...

“楊梅酒的顏色真是太美了，拍照時我一直忍不住讚歎，看得心尖兒一顫一顫的：），魅惑撩人的紅是最絕色的傷口，或許。現在正值夏季，把楊梅酒放在冰箱裡，冰爽甘甜美味，喝起來很棒。（以下摘自網路）用白酒...

“羅師奶很喜歡飲梅酒，今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一種很浪漫的事，因為需要用心準備，耐心等待，半年後才能品嚐。”食材明細主料梅子（1斤）輔料米酒（1斤）冰糖（1斤）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）...