關於劍花薏米豬骨湯的家常做法的知識

“霸王花又名劍花，具有清熱潤肺，除痰止咳，滋補養顏之功能，廣東老火湯中常用的清補湯料。而冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的作用；兩者配合有健脾去溼作用的薏米一起煲湯，很適...

“……”食材明細主料豬蹄（2個）薏米（100克）味精（適量）料酒（適量）輔料花生（100克）鹽（適量）生薑（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生薏米豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄焯水後，撈出洗淨。2、鍋內放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料劍蘭花：50排骨：400胡蘿蔔：100輔料生薑：2片鹽：少許具體步驟1.原料準備2.開水焯一遍3.芥蘭，用溫水泡上胡蘿蔔切塊備用4....

“。今天週末就來一個廣東特色，且適合這個夏季的老火靚湯——大骨海帶薏米湯。這個湯有清熱解毒、減肥瘦身雙重功效。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、...

“冬瓜薏米豬骨湯是一道色香味俱全的名餚，屬於閩菜系，製作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。夏天天氣悶熱，人體內溼氣都比較重，冬...

“薏米紅棗大骨湯，滋補益膳，味道鮮美！”食材明細主料豬梅花骨（適量）薏米（適量）大棗（適量）枸杞（適量）輔料姜（兩片）蔥（兩段）檸檬片（一薄片）香菜末（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米紅棗大骨湯的做...

食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（2條）蓮藕（適量）扇骨（適量）炒薏米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山薏米扇骨湯的做法步驟1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡蘿...

食材明細主料排骨（500g）薏米（100g）山藥（250g）輔料鹽（適量）冰糖（3顆）醋（2ml）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薏米山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨備用，山藥去皮，切斷用清水泡著備用，薏米也泡發一...

“最近朋友幫我買了一個新的真空煲，其實它就像是我們國內的燜燒煲，只是它可以將食材煮好放入煲內繼續使用電源保持保溫持續不變，這樣的話煲湯速度就比燜燒煲快速。今年種的冬瓜還有幾個，於...

“豬骨湯屬於家常菜，做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。木耳多種植在山中，屬於菌種植物，一般分為黑木耳和白木耳兩種型別，由於木耳中含有相當多種營養素，因此又被稱為「...

“簡單便宜又補”食材明細主料豬骨（適量）北芪（適量）薏米（適量）紅棗（幾顆）枸杞（幾顆）輔料食鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北芪薏米豬骨湯的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨放入燉盅...

“前陣子午託班老師晒的午餐，有劍花湯，想起好久沒煮過了，就買了點回來，本來想買筒骨燉湯的，中午去到超市沒有筒骨了，就買了這個也許是龍骨吧，這個骨頭也不錯，帶到肉多，更重要的是不是純瘦肉，是筋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料骨頭：450劍花：3~4朵胡蘿蔔：1個蜜棗：2個輔料鹽：適量具體步驟1.劍花用水泡軟，清洗乾淨，切去頭部，再切成2段；2.胡蘿蔔削皮切塊，豬...

“這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的，不但質量好，還比這的便宜，很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁，也叫薏米，薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱乖，並且是一種緩和的滋補劑，益...

“昨天一整天不間斷的拍照，為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以，今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱，潤一下...”食材明細主料豬肺（1個）霸王花（30g）黃豆（30g）蜜棗（2粒）輔料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料劍花幹：適量豬骨：適量輔料鹽：適量具體步驟1.劍花幹泡發，剪去老花柄2.事先燉好的豬骨湯中加入劍花幹燉十分鐘後就可以...

食材明細主料豬腳（500g）花生（50g）黃豆（20g）薏米（20g）姜（5g）輔料水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬腳薏米湯的做法步驟1、準備食材2、花生，黃豆，薏米提前跑4小時，豬腳斬塊，洗淨，先放入燒開的水...

“你們也來試試我們的廣東粥”食材明細主料米（200g）豬骨（500g）瑤柱（適量）姜（3片）輔料水（適量）蔥花（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨薏米粥的做法步驟1、把材料備好2、米、薏米加水泡上...

“剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的，中午室外氣溫居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣？炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺？總覺得人懶懶的沒胃口吃飯？...

“薏米有健脾益胃，補肺清熱、祛風除溼，養顏駐容、輕身延年、容顏不老。1、減肥2、降血、預防心血管疾病3、促進新陳代謝4、祛斑、美白肌膚5、提高免疫力6、防癌抗癌7、滋潤肌膚花生的功...

“一碗好湯，其實自己燉起來也很簡單。只需要簡單的原料，和一段不長的等待，出鍋的便是滿溢的香味。就像我們生命中不能沒有的幸福。只需要兩個相愛的人，一些簡單的柴米油鹽，平平淡淡的相守，時...

“木瓜性溫，清熱消食，多種人體必需的維生素和氨基酸。胡蘿蔔，健脾消食，潤腸通便，益肝明目。兩種搭配薏米熬湯，健脾祛溼，補充身體裡需要的多種維生素，並且能增加飽腹感，利於減肥哦。”食材明細主...

“廣東人喜歡根據不同的季節煲各種湯水，而進入六月份的廣東已經悶熱至極，煲一些清熱解暑，潤肺生津的湯水是最合適不過了。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。冬瓜全身都是...

食材明細主料大骨（適量）薏米（適量）瓠子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米大骨瓠子湯的做法步驟1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜，大骨泡水去血水，生薑切片，下...

食材明細主料菱角（適量）排骨（1條）輔料薏米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角薏米排骨湯的做法步驟1、剝好殼的菱角洗淨備用。2、薏米用清水洗淨即可。3、排骨加...