關於自做黑椒烤腸和臺灣烤腸的知識

“放假了，帶娃逛街最喜歡來一根烤腸過一碗魚旦邊吃邊走。自從上次老舅給娃們看了一個視訊，她們就不吃外面的烤腸了，連冰箱裡的香腸也給扔了，就上次做手抓餅的香腸她們也給挑出來了。所以就...

“自上次的火腿腸之後，喵媽懶了很久。這次做了改良，外面不再用錫箔紙包裹，而改用羊小腸衣，賣相啊口感啊總之比上次好了很多。口味也做了調整，正所謂蘿蔔白菜各有所愛，口味可以根據自己的喜好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美食是本人最大的愛好，喜歡吃，有的時候還是喜歡自己動手做。烤腸是我們生活中經常可以見到的，香味濃郁，非常美味。第一次...

“臺式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同；很多人到臺灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃，但自己買回家後、深怕煮不熟，總是一不小心就把臺灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法...

食材明細主料普通火腿腸（想吃幾條煎幾條（烤腸））輔料孜然粉（適量根據個人口味（辣椒粉））微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎烤腸的做法步驟1、把熱狗先撕開包裝，自己切花狀，鍋中放油，小火煎。2...

“家裡小妞特別愛吃烤腸，想想外面賣的不知道里面是什麼做的，就想著自己試著做一點，最起碼吃著放心”食材明細主料豬肉（1000克）雞肉（500克）輔料胡椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）...

食材明細主料蜂蜜（25g）紅曲粉（1.5g）生抽（30g）洋蔥粉（5g）生薑粉（3g）白胡椒粉（5g）水（55g）香蔥粉（2g）生粉（20g）前腿肉（1000g）料酒（25g）鹽（20g）冰糖粉（25g）輔料羊腸衣（4根）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臺灣脆皮...

“這次是純手工灌的，灌了好幾個小時，弄好後果斷淘寶買了個灌腸機，手工太累了，主要就我一人，沒人幫忙，所以灌的過程沒法再拍，很狼狽”食材明細主料前腿肉（2500克）臺灣香腸調料（1包）甜玉米粒（250克）輔...

食材明細主料梅花肉（2500）暢之味臺灣香腸調料（200）白酒（適量）輔料水（適量）豬腸衣（適量（或羊腸衣））原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臺灣香腸的做法步驟1、請輸選豬梅花肉（要是買不到梅花肉，可以選著...

“最近寶寶很喜歡吃香腸，所以特意為他選擇了一款無新增無防腐劑的香腸，小傢伙特別喜歡吃。可是香腸又不能總是煎著吃，所以想了個早上快手的做法，簡單又好吃。”食材明細主料土豆（1個）珍饈香...

“烤腸還是自己做的放心，之所以要自己灌，就是看見灌腸的地方給顧客灌的時候，肉根本不能流水洗淨，血水還在上面，就咬咬牙自己做好了，至少圖個放心，吃起來也更鮮香適口”食材明細主料豬後腿肉（5...

“第一次上傳選單，有些步驟沒有拍照，見諒見諒，以後會多多努力的……”食材明細主料高粉（300克）黃油（40克）白沙糖（40克）豆沙（約200）輔料鹽（2克）牛奶（130克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臺...

食材明細主料豬肉（500g）輔料臺灣香腸料（40g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臺灣風味香腸的做法步驟1、豬肉肥瘦2：8切小塊，大小根據自己喜好。2、放調料拌勻醃製半個小時，也可以適量加點紅...

對於在網上看到的各種東西，只要心動，一律拿下。這不，網上閒逛的時候看到臺灣烤香腸調味料，一時的心動，成就了今天這一碟烤香腸，因為做的太多，還贈給朋友們品嚐了，沒想到反饋都說還不錯，也著實讓...

“每次出去玩或者逛街我都一邊逛一邊在大街小巷買烤腸吃，。為我腸胃不是很好，所以總是不敢在外面吃很多，怕引起腸胃不適，但又架不住烤腸的誘惑，所以我從超市買了生的烤腸，打算在家自己做。”...

“上次做了好多臺灣香腸，凍到冰箱裡隨吃隨取很方便。這次用香腸做些披薩，也很好吃。”食材明細主料高筋粉（220克）酵母粉（3克）細砂糖（10克）鹽（2克）橄欖油（15克）臺灣香腸（4根）馬蘇裡拉乳酪（150克）番茄醬（5...

“孩子喜歡吃烤腸，但真心不敢在外面買，衛生太差，新增劑也太多。自己在家做的烤腸可以任性吃，實現烤腸自由。”食材明細主料牛肉（400g）豬肥肉（100g）輔料澱粉（2勺）水（適量）調料黑胡椒烤腸料（30g）鹹鮮（口...

“入冬後，圈裡的美食好友都開始晒臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的新增劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博...

“用烤腸做菜方便快捷，過年如果隨機來個客人，分分鐘就能把菜做出來。今天用的德式黑椒牛肉烤腸，搭配蔬菜和牛油果，營養美味又快手，做法也超級簡單，零廚藝。”食材明細主料德式黑椒牛肉烤腸（2...

能。臺灣烤腸蒸著吃時，將臺灣烤腸冷水下鍋，蒸熟後即可食用，但口感會較差一些。冷凍的臺灣烤腸，需要解凍後再用於烹飪。臺灣烤腸的吃法多樣，可以蒸著吃、烤著吃、煎著吃、炸著吃、炒著吃等。...

“一個人在家的時候，你會吃什麼呢？千萬不要吃方便麵對付哦！！來試試這個吧——”食材明細主料臺灣烤腸（2根）雞蛋（1個）米飯（適量）輔料黃瓜（1根）蔥花（少許）配料花生油（適量）白糖（適量）雞精（適量）食鹽（適量）原味（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制臺灣烤腸雖然聽名字感覺就像是臺灣獨有的特產一樣但是其實不是的，在我們大重慶也是有烤腸的，外面買的到處都是，但是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烤臺灣腸是非常有名的一道小吃，下午閒來無事之時很適合來一根烤臺灣腸墊墊肚子。烤箱150度烤十分鐘之後，烤臺灣腸的表...

“臺灣大腸包小腸超值組合裝：香腸（50g*2根）+糯米腸（100g*2根）+酸菜（60g）1包糯米腸外表看起來不甚起眼，但是咬一口後，滿口米香及鬆軟的花生香，接著油蔥及蝦米的香氣也漸漸的散發出來，多層次的口味，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘回到家了，家長因為加班不在，於是我的晚飯是和同學一起在外面吃的，一是因為好久沒有回來了和同學們見一見聚一聚，二是家裡...