關於四色吐司的家常做法的知識

“今天閒來沒事，單位的紅姐說想吃我自己做的麵包，下班後開始採購材料，什麼紫薯、南瓜、菠菜、哎，唯一可惜的是沒有買到莧菜，不然的話顏色有粉粉的應該更加漂亮，呵呵做漂亮的吐司給我最親愛的...

“好看又好吃的雙色吐司，當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料可可粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可...

“過年買了一個大南瓜，除了團圓家宴吃了部分，還有一部分。這幾天用它與黃豆混合做豆漿，與各種米混合做米糊，也蒸熟做些麵食。今天用部分蒸熟的南瓜泥做了一個雙色吐司。無論是顏色，還是味道...

食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（165g）全蛋液（40g）糖（40g）鹽（5g）黃油（30g）酵母（3g）輔料可可粉（2大勺）水（1大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色眼鏡吐司的做法步驟1、後油法揉到完全階段（可以拉出...

“以前也做過添加了顏色的吐司，但是因為發酵的問題，每次做出來都不盡如人意，不開心......不過這次不一樣，很成功的一次，切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麵粉（90g）全麥面...

“正是南瓜上市的季節，南瓜蒸蒸麵發發，很簡單的來一個南瓜雙色吐司，不管早餐還是給娃的加餐都是很不錯的，這款吐司超級柔軟，一次烤兩個，全家都夠吃。”食材明細主料高筋麵粉（200克）南瓜（30克）糖（4...

食材明細主料牛奶（230ml）雞蛋（一個）高筋麵粉（450g）黃油（45g）酵母（4g）輔料白砂糖（60g）鹽（2g）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色小吐司的做法步驟1、準備牛奶和雞蛋2、麵包機桶內按照先牛...

“最近做麵包的頻率越來越高，一方面是做多之後做起來得心應手，另一方面是有廚房好幫手幫忙。最開始學習做麵包都是直接用手揉，做幾次麵包下來感覺手也快廢了，之後再也不敢隨隨便便用手去揉...

“經常食用有著健脾益胃等功效的南瓜，也做過南瓜土司，是將南瓜與麵粉和在一起發酵。這次改了做法，和成南瓜麵糰與高筋粉面團兩種麵糰，發酵後擀成顏色不同的兩張面片，相疊捲起放入土司盒中，烘...

“夏季溫度高，麵糰發酵的速度很快，很多時候就採用一次發酵，再加上水合法，操作更簡單製作時間更短。”食材明細主料日式麵包粉（240克）細砂糖（33克）牛奶（165克）黃油（15克）輔料鹽（3克）耐高糖酵母（3克）紅甜...

“之前做過奶油卷，經典，三股辮子的吐司，這次就想搗鼓個四股辮子的，以為做出來的樣子會發的很滿，組織很細膩，等做好後有點失望，因為最後發酵了一個多小時還是沒發滿，還發現我買的兩個吐司不光烤...

食材明細主料高粉（300g）牛奶（60g）雞蛋（1只）枸杞子汁（50g）輔料糖（40g）鹽（2g）豬油（10g）酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞雙色吐司的做法步驟1、枸杞子攪拌成汁2、白麵團:高粉150克雞蛋20克...

“這是第一次嘗試做麵包🍞，原本想做個簡單的，但是還是想試試稍微有點難度的，雖然最後的成品不太如人意，但是味道還是挺不錯的☺，關於其中有些許改良，製作中也出現了一些錯誤，一般教程總感覺做...

食材明細主料高粉（270g）牛奶（140g）雞蛋（1個）酵母（3.5g）白糖（40g）鹽（2）黃油（25g）輔料可可粉（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色吐司的做法步驟1、主麵糰中除黃油外全部放進麵包機桶。啟動麵包...

“吐司麵包是早餐最省事的營養食物之一，我永遠也吃不膩，今天又做了一個京都三色吐司，粉粉嫩嫩的顏色十分少女心，做法還非常簡單，現在的天氣還不算太熱，做吐司麵包非常合適，用對方法，10分鐘就能...

“炫彩就是那麼靚麗，顏色讓人心曠神怡。吐司一直是個人比較喜歡的麵包之一，常在做什麼口味選擇上猶豫不決。今天把可可、紫薯、黃金芝士、及原味一起集合在一個吐司上，這樣就不用為做什麼...

“生活需要色彩，美食亦如此……”食材明細主料高筋粉（200克）低粉（50克）牛奶（130克）細砂糖（20克）黃油（20克）奶粉（10克）雞蛋（1個，留一點蛋液刷麵包，其餘和麵）抹茶粉（3克）可可粉（3克）輔料酵母（3克）鹽（2克）奶香（口味）...

“自從敗了吐司模後，又愛上了做吐司，今天上一個越嚼越香的三色吐司，不信你試試。”食材明細主料高粉（300克）抹茶粉（1/2小匙）可可粉（1/2小匙）輔料酵母粉（5克）水（180克）黃油（20克）配料白糖（30克）鹽（1/4小匙...

“三色果乾吐司像極了在吐司裡藏了一根三色珠子鏈，紅珠子是蔓越莓幹、綠珠子是綠葡萄乾，黑的就是黑加侖子幹這三種果乾都是兒子愛吃的，他要求在吐司裡放多點，這樣才會更好吃！”食材明細主料...

食材明細主料高筋麵粉（230克）低筋麵粉（50克）水（130克）蛋液（30克）白砂糖（40克）酵母（4克）黃油（25克）可可粉（3克）抹茶粉（3克）黃金芝士粉（5克）輔料鹽（3克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四色土司的做法步驟1、...

“提前做好吐司，早餐就不著急啦！做了大小朋友都喜歡的巧克力味，雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉（300g）原味酸奶（200g）雞蛋（1個）白糖（20g）鹽（2g）輔料黃油（20g）酵母（4g）調料巧克力粉（15g）甜味（口味）烤（工...

“每週末玩個麵糰備上週一的早餐是必須的，分了兩份出來分別加了木瓜粉和綠茶粉，最後就是這個三色瓣子吐司，出爐後超級贊。可惜的是我沒有專門的切吐司刀，麵包柔軟的不像話，用水果刀都切壞了...

“酸酸甜甜的吐司，為炎熱的夏天增添一份滋味”食材明細主料高筋麵粉（250g）水（105g）輔料糖（50g）鹽（2g）奶粉（10g）雞蛋（1個）黃油（25g）酵母（3g）綠茶粉（5g）紅曲粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色三辮...

食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1只）牛奶（150克）抹茶粉（5克）輔料糖（50克）黃油（15克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡，除黃油外，設制和麵2...

“也許你很難想象，這個漂亮的三色吐司，使用的顏色是我們西北人家裡常用的香豆子，薑黃，紅粬。好友一家人都是來自美麗的新疆，去他們家蹭飯的時候，第一次吃到了香豆子饅頭，第一次知道有薑黃這種...