關於珍饈麻辣如意卷的知識

“平時做菜做飯，一直很簡單，少油低鹽，儘量保持食材的本色與味道，品嚐每一種食材帶來的天然清香時，難免味道會有些寡淡。前幾天購買了很火爆的珍妮珍饈桑巴熱辣香腸，稍加製作，就是一盤很好的待...

“糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用，適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾不振等症。通常餡料中用到肉餡、糯米，加各種調料而成，對於剛剛學習做飯的人來說，會覺得很麻...

食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎...

““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物，用竹子、玉石、骨頭等製成，頭呈靈芝或雲葉形，柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都...

“黃金如意肉卷，用蛋皮卷肉餡，捲成如意的形狀，無論是從形，還是寓意來說，都是一道不錯的新年菜品。金燦燦的蛋皮喻為黃金滿倉，如意形狀喻為萬事如意。咬一口，滿口留香，蒸好切塊直接入口，或澆入湯...

餐飲提問：在成都投資加盟一味珍饈火鍋如何？叫我於小小回答：可以加盟一家飲品店，優TA飲品瞭解下love新234回答：現在投資火鍋串串店的，樓主可以試試。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：42細砂糖：16蛋黃：3個低筋麵粉：56玉米油：37輔料蛋清：3個淡奶油：80具體步驟1.我用的是3蛋的配方，因為我雞蛋個頭太小，只...

食材明細主料肉末（適量）輔料蔥（三根）姜（適量）雞蛋（兩個）料酒（一茶勺）鹽（一茶勺）糖（一茶勺）醬油（一茶勺）香油（兩茶勺）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意卷的做法步驟1、姜蔥切碎2、胡蘿蔔切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：600酵母：4輔料鹽：適量清水：適量鹼：適量蔥花：適量具體步驟1.蔥花拌入鹼，油備用2.將麵粉及化開的酵母水一起放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料發酵麵糰：250小蔥：適量輔料椒鹽：適量食用油：適量具體步驟1.蔥切蔥花，加少許鹽。2.準備小半碗食用油。3.油燒7~8層熱，倒...

“過去，年前的時光好像比現在還要有忙碌感。購物沒有現在方便，臘月二十幾就開始準備各種年貨，買新衣備鞭炮。最不可少的當然還是為年夜大餐做準備。大魚大肉一準兒少不了。平時吃不到的好...

“如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也簡單，很不錯的下酒菜。。”食材明細主料肉餡（400克）雞蛋（6個）西紅柿皮（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）雞精（適量）姜（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...

麻辣燙屬於消費者最為喜愛的美味佳餚之一，現在在國內的餐飲市場上也是非常的火熱，而且國內的麻辣燙品牌可謂是五花八門，深受消費者的熱愛，其中珍麻珍辣麻辣燙可是麻辣燙行業的佼佼者。珍麻...

“製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。這款黃金如意卷也是宴客佳餚，特別是年夜飯吃特別適合，年年吉祥如意！把健康美味捲起來，把吉祥如意捲起來...

隨著當今社會的發展，越來越多的朋友選擇餐飲業作為投資創業或加盟的物件。麻辣燙是加盟店的好選擇，加盟總部將為加盟商們提供很多的加盟支援，如果你也感興趣，就請跟隨小編一起來了解一下加...

食材明細主料青蝦（適量）輔料油炸花生米（適量）土豆（適量）香蔥（適量）香菜（適量）配料麻椒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣香...

“中國傳統吉祥物中有不少與年節相關，如意即為家喻戶曉的吉祥物。作為吉祥的象徵，當然人人都渴望擁有如意，但一柄精美的如意造價甚為昂貴，非一般百姓所能企及。世事變遷，現今如意已經退出了...

“中午回到家，問媽媽有沒有吃的。她說你煮就有咯。然後我還發現家裡已經彈盡糧絕了。冰箱裡只有半個給牛牛煮粥剩的胡蘿蔔和一小瓣沙葛，然後就是雞蛋了。好像沒有什麼選擇了，剛好家裡新買...

“非常時期，冰箱年前的存貨尤為珍貴！每天葷素搭配，保證全家人的營養。今來一款美味的蝦飯菜：如意麻辣蝦球，麻香Q彈，深受喜愛！”食材明細主料凍蝦（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅椒（適量）花椒（適量）輔料油（適量）...

“喜歡週末的日子裡，有音樂有咖啡，還有一份美味的珍妮珍饈旋風盞！”食材明細主料餛飩皮（24張）腸（4根）輔料豆角（200克）雞蛋（3個）鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍妮珍饈旋風盞...

“四道菜終於做到了最後一道——吉祥如意。“吉祥”一詞，最早出於《莊子》，原文不記得了，但是依稀記得有人曾註釋說“吉者，福善之事；祥者，嘉慶之徵。”心存善念，廣行福德，方以吉祥嘉慶吧。至於...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子肉：1.8公斤輔料八角：2個料酒：少許熟芝麻：適量生薑：100大蔥：100花椒油：適量辣子面：適量具體步驟1.牛肉切塊水煮熟，放生薑，...

“在中國民間，流傳著許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子，人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品，以表示對幸福生活的嚮往，對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉（500...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹽：適量麻辣牛肉：適量輔料小蔥：適量洋蔥：適量具體步驟1.洋蔥洗淨切小塊，蔥切段，麻辣牛肉備用2.熱鍋放油爆香蔥3.放入麻辣牛...

“中國人過年總要討口彩！就像今天我做的扣肉卷，也取了一個好聽的名字--扣如意卷！祝福大家在新的一年裡萬事如意！”食材明細主料五花肉（500g）西蘭花（1顆）輔料料酒（10ml）甜麵醬（1勺）生抽（15ml）冰糖（25g）...