關於蕃瓜魚頭湯的家常做法的知識

“在每個繁忙的工作日裡，我們各自奮鬥著，為了一日三餐。但只要下班回家，能見到彼此開心的微笑，和關愛的眼神，彷彿所付出的一切都是值得的。像我們的小日子一樣，我們喜歡開心的面對每一天，有事...

食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大蔥（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒...

食材明細主料青魚頭（適量）冬瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭冬瓜湯的做法步驟1、魚頭剁成兩半，抹上薄薄一層澱粉...

食材明細主料魚頭（二個）輔料紅辣椒（數個）生薑（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常燒魚頭的做法步驟1、魚頭二個，魚頭清冼剁成兩半。紅辣椒數...

食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）蔥姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處...

“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的...

“吃魚喝湯，渾身暖暖的😍白菜軟爛，入口鮮甜，好喝極了😋”食材明細主料蕃茄（半個）白菜葉（適量）炸鯽魚（一條）輔料花生油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）雞精（一點點）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“微辣，清淡，鹹鮮適口。”食材明細主料蕃茄（半個）冬瓜（適量）紫菜（適量）輔料小米椒（一個（可選））薑末（適量）好侍關東煮調料（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜冬瓜湯的做法...

“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉...

“南瓜營豐富，有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分，能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。 ”食材明細主料南瓜（半個）紅夢卜（1個）粟米（2個）蕃茄（3個）豬脊骨（適...

食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、...

“舌頭魚是青島很常見的一種魚，名字叫的很形象，的確和舌頭很像。這種魚的營養價值非常高，肉質也比較鮮嫩，很容易被人體消化和吸收。”食材明細主料舌頭魚（一條）輔料食用油（適量）澱粉（適量）大蔥（適...

“多喝靚湯多漂亮”食材明細主料魚頭（半個）木瓜（一個）輔料薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨加料酒，薑片去腥半小時下油鍋煎熟所有材料放入砂煲內...

“對於鯽魚相信大家再熟悉不過，也是家庭經常食用的魚種之一，價格不貴肉質細嫩，多用來燉湯味道鮮美。鯽魚本身含有豐富而全面的蛋白質，低脂肪，容易被人體吸收消化，經常食用可補充營養，增強抗病...

食材明細主料冬瓜（500g）草魚頭（1個）輔料姜（2片）鹽（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜魚頭湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊、兩片姜。2、魚頭用鹽醃製半小時，時間不夠半小...

“湯汁鮮美，魚肉嫩滑，味道棒極了！寒冷的冬季裡，喝上一碗超滿足！”食材明細主料冬瓜（適量）蕃茄（一個）龍利魚（一塊）香芹（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻魚，雪白鮮嫩的魚片最為適合。今天剛好把昨天沒有配上用場的魚頭髮揮用武之地了。生活就應該是這樣吧，沒有特別的期待，一切都是來的隨意而安。以前對待魚頭感...

食材明細主料鮮鱸魚（1條）輔料蕃茄（1個）酸豆角（適量）配料蕃茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）雞蛋液（適量）玉米澱粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯...

“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜尋，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花...

“酸甜的口感，非常的開胃！”食材明細主料鯽魚（一條）蕃茄（一個）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（幾片）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨用廚...

“紅燒魚頭，應該是家裡最常見的菜了吧，想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚（1個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（3勺）蒜（適量）水（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚頭：300蕃茄：2個絲瓜：300輔料薑片：適量蒜末：適量具體步驟1.把所有食材洗淨切塊，熱油鍋，爆香蒜末，放入蕃茄快炒2.把番茄煸...

食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500魚頭：500輔料鹽：適量油：適量姜：少許具體步驟1.準備好材料，冬瓜連皮切大塊，魚頭洗淨瀝乾水分，姜拍扁2.起油鍋3.放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1條魚頭：150輔料油：適量雞精：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.準備好材料2.魚頭砍小塊，用鹽、料酒，胡椒粉...