關於糖蜜餅乾的家常做法的知識

“做了兩次糖蜜，因為孟老師的好幾道西點都有用到。然而，卻一次都沒用過，第一次的，好像是拿去吃了粽子。第二次的，又被涼糕冰粉折騰掉一大半。這日似乎有些無所事事，不折騰點什麼好像有些坐立...

“黃油、細砂糖、雞蛋、低筋全麥麵粉、泡打粉、蜜糖、椰蓉、黃油、椰蓉、細砂糖。”食材明細主料低筋全麥麵粉（250克）輔料黃油（適量）雞蛋（一枚50克）泡打粉（2克）蜜糖（45克）椰蓉（適量）配料細砂糖（適量...

“雖然聖誕節是西方的節日，但這些年我們中國也特別興過這節，聖誕節當然少不了聖誕老人和聖誕帽還有小禮物啦，習慣用美食來表達對節日來臨，晒下專門為這節日做的聖誕餅乾吧！”食材明細主料白...

“3月2日，是一位極要好的閨蜜生日。一直想要給她一份特別的生日禮物，但始終想不出送她什麼，直到在網上看到糖霜餅乾。糖霜餅乾很是讓我驚豔，感覺她彷彿是服裝界的旗袍，清新卻充滿韻味。於是...

食材明細主料全麥麵粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麵糰，...

“入口即化，甜到蜜的紅糖燕麥餅乾，相信你也喜歡它~~~^*^”食材明細主料低筋粉（90g）黃油（50g）紅糖（45g）燕麥（30g）蘇打（0.6g）吉士粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、黃...

“這款是給一位朋友製作的，喜歡做烘焙的朋友可以參考一下糖霜餅乾的方子和製作方法：”食材明細主料低筋麵粉（125克）動物黃油（55克）輔料細砂糖（35克）雞蛋液（25克）色素（適量）糖粉（100克）蛋清（15克）甜味（口...

“直接吃即可，隨意搭配。也適合戶外釣魚，觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉（800g）麻醬（100g）紅糖（100g）水（300g）輔料橄欖油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻醬糖餅的做法步驟1、加...

“光線有點暗啦，好吃急拉···”食材明細主料麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖餅的做法步驟1、忘了拍和麵的圖片啦。麵粉用水和好。醒一會。2、把麵糰擀成餅...

“做派的時候，總會剩餘一些派皮，對於這些派皮，有時候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪費。剩著吧，又不知該派何用場。”食材明細主料派皮（剩餘的分量隨意）全蛋液（適量）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...

“翻糖就像是一塊甜蜜至極的橡皮泥，它能把我們帶回到那個無憂無慮的五彩繽紛的童年。”食材明細主料低筋麵粉（130g）全蛋液（25g）黃油（70g）輔料糖粉（10g）香草精（5ml）翻糖膏（100g）幹佩斯（50g）色素（少許）甜...

“好幾年春節沒回家了，今年一定要回去看看，既然自詡為美食達人，回家不帶點自己做的美食怎麼說得過去呢，於是準備在回家前的兩週時間內做一些比較好帶的食物，希望家人喜歡。因為要經過長途跋...

“新年裡，家家戶戶的點心盤裡，都缺不了各式各樣的糖果和糕點。牛奶糖、水果糖、軟糖、QQ糖、棒棒糖、堅果糖。。。。糖果的種類實在太多。這許多種的糖果，或是甜蜜濃郁，或者Q彈可愛，或是香...

“一直都想嘗試糖霜餅乾，原因是一直都很喜歡美美的東東。用Vernon的話來說，凡是可愛的東東我都喜歡。我承認，我是PINK控，圍巾控，鞋子控，杯子控……可愛是一種精神！只要記著自己的位置就好了，追...

“餅乾中嵌入了一塊甜甜的玻璃，顏值超高也受小朋友歡迎。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（20g）輔料黃油（適量）可可粉（5g）細砂糖（40g）鹽（2g）泡打粉（2g）水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打...

食材明細主料低筋麵粉（80g）黃油（30g）雞蛋（半個）焦糖液（40g）輔料紅糖（20g）泡打粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖餅乾的做法步驟1、白糖加水煮，煮至淺棕色，有焦糖的味道即可（比做...

“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉...

“聖誕節快樂”食材明細主料低粉（135g）全蛋液（25g）黃油（50g）糖粉（40g）香草精（2滴）鹽（1g）輔料蛋白（30g）糖粉（120g）色素（少許）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霜糖餅乾的做法步驟1、軟化黃油，加...

“蜂蜜餅乾，改編自孟老師的糖蜜餅乾。糖蜜咱木有，蜂蜜多的是。越來越喜歡這懶人塑形法了。拉糖一般將麵糰拉成長條，搓搓齊整扔進冰箱，半小時到一小時後拿出來切片，又快又均勻，比起一個個搓球...

“第一次做這個餅乾，吃起來口感還不錯，很香。”食材明細主料黃油（65克）低精麵粉（100克）白糖（50克）蜜棗（30克）輔料全蛋液（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜棗小餅乾的做法步驟1、準備材料...

“糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做...

“我從**購回來翻糖材料是由多種材料做成，可用於製作翻糖蛋糕(FondantCakes)及餅乾等主要裝飾材料。它源自於英國，現在是美國人極喜愛的一款餅乾及蛋糕裝飾。”食材明細主料黃油（100g）低筋...

“今天做一款燙麵糖餅，做法簡單一看就會，不用烤箱也能烙出好吃的糖餅，甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅，小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麵粉（250克）開水（170克）輔料白砂糖（3大勺）麵粉...

食材明細主料麵粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麵粉活成麵糰，醒二十分，再揉至麵糰沒有空隙無小孔兒，把麵糰揪成大小相等...