關於油燜大蝦的知識

“一年只准吃一次油燜大蝦，讓人看著就口水流，帶著手套嘩嘩的吃，那是一個爽，配上冰鎮酸梅湯或啤酒”食材明細主料小龍蝦（2.5千克）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）冰糖（適量）...

“顏值高味道好還零難度🤭真的是有手就會做😉”食材明細主料蝦滑（200g）輔料杏仁片（適量）胡蘿蔔碎（10g）蔥花（10g）調料香油（1勺）胡椒粉（1小勺）甜醬油（1勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏片蝦球的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：4兩輔料香油：少許具體步驟1.蝦仁洗淨，加鹽調味，過油至熟，撈出備用；蛋打散備用。2.倒入6大匙油，燒至6分熟時先舀1匙出來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆大家都不陌生了吧，是普通家裡最常見的食物之一。並且土豆澱粉含量高，也常被人們當做主食。但是一般家常土豆做法都...

很多人在嘗試創業的初期，都會想到要去加盟連鎖品牌。餐飲行業也是如此，但是，對於很多沒有經驗的創業者而言，確定餐飲類別並找到一家值得加盟的優質稱心的品牌是一件難事！火鍋界更是如此，火鍋...

“蒜蓉滋味，大虎蝦鮮甜，簡直就是絕配！！”食材明細主料大虎蝦（10只）蒜蓉（適量）蔥（適量）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸大虎蝦的做法步驟1、剪去蝦鬚及腳，連殼沿背...

“來到美國問了這裡的泰國學生才知道月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的煎出來時像Pizza，切成8分三角形則像一面一面的旗子自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚一片蝦餅加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量麵包糠：適量輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量澱粉：適量蒜末：適量辣椒/幹辣椒：適量具體步驟1.準備好蝦蝦，蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500春筍：400輔料元西：適量姜：適量豆粉（醃製五花肉時用）：適量豉油（醃製五花肉時用）：適量冰糖（煮五花肉時用）：適量糖（醃製...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的燜酥土豆然名字叫起來不是那麼順口，但是製作出來後味道鮮美無比，飄香四溢，吃後讓人回味無窮。燜酥土豆製作方法簡...

“昨天想起,姐回杭時帶給我的黴乾菜,那時,我只取回足夠一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--黴乾菜燜五花腩.黴乾菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多...

食材明細主料蝦（5-8只）魚子醬（一小罐）義大利麵（三分之一(盒)）輔料紫洋蔥（1個）蒜片（4-5個）雞蛋（1個）切達乾酪（3塊）香菜（少許）奶油（一小盒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：2隻檸檬：1個輔料美奶滋鮮奶醬：適量具體步驟1.檬洗淨、切片備用。2.明蝦剪去腳及鬚，洗淨、對半剖開。3.再均勻塗上調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍蝦肉：500輔料香菜：5棵鹽：少量胡椒粉：少量紅咖哩粉：少量蛋清：半個生粉：少量蔥：1棵具體步驟1.把蝦肉剁碎2.把香菜，蔥洗乾淨3...

食材明細主料海蝦（10尾）輔料低粉（適量）雞蛋（1個）杏仁片（100克）配料鹽（適量）香菇精（適量）清酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆蝦的做法步驟1、海蝦去除泥腸及外殼，但留下最後的尾巴一節2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦10只：適量輔料油：適量具體步驟1.大蝦剪去長鬚背部剪開挑出蝦線。2.蔥薑蒜切碎和蝦一起放入碗中，加黑胡椒碎耗油料酒...

“今次與大家分享這個牛油果櫻花蝦皮蛋卷。營養豐富健康又美味無論早餐或下午茶也是不錯的選擇。大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料牛油果（半個）櫻花蝦皮（10g）初生(小號)雞蛋（5隻）餅...

“酸甜美味，小朋友一定很喜歡吃！”食材明細主料蝦（8只）輔料油（適量）茄汁（3湯匙）鎮江醋（1匙）喼汁（半匙）胡椒粉（半匙）糖（1匙）水（2匙）老抽（半匙）姜（2塊）幹䓤（3個）蒜頭（2個）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的...

市面上火鍋很多，創意火鍋不多，要如何做一家能夠殺出重圍的火鍋店呢？還是挺有難度的，今天，我們來一起了解一下，漁蝦匠火鍋，這是怎麼樣的一款火鍋呢？特別之處又在哪裡？小編先為大家透露一點，據說，這...

“很有南洋風味吧！除了美味，還是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黃姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又勞累，身體器官會有些炎證現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明細主料雞腿（兩隻）香茅（兩...

“初來至此，看到各位大大的神奇菜譜，驚歎不已！寶地！受教！本人從6歲就迷戀上廚房，主要是好吃貪嘴，不過由於懶惰，一直沒有學習過廚藝。已瞎炒，創意，模擬為主，不過多年來也有一些拿手菜品，希望和各位...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油燜蝦年糕條，我們都很熟悉，沒做過也肯定都吃過，它是由年糕條，油燜蝦、水、紅糖或白砂糖製作而成。功效可以補氣益氣，健脾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草蝦：600公克輔料黑胡椒奶油醬：適量具體步驟1.草蝦剪去腳及鬚，剝殼、背部切一刀但不切斷。2.黑胡椒奶油醬調勻，淋在草蝦...

“相信很多人都很喜歡啃鴨腳，那種慢慢吃，慢慢啃，愈吃愈有滋味，而且我也發現啃鴨腳，競然還有解壓作用。”食材明細主料鴨腳（四至六隻）冬菇（十多粒）姜（適量）輔料醬油（三湯匙）醬青（五湯匙）糖（－茶匙）味素（適量...

在市場上的眾多專案中，火鍋一個非常值得加盟的好專案，所以在這裡，小編為大家推薦漁蝦匠火鍋，漁蝦匠火鍋是一個備受消費者喜愛的品牌，它在市場上的口碑是非常好的，而且其為消費者提供的各種口...