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泰式蝦餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
泰式蝦餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

冷凍蝦肉 :500

輔料

香菜 :5棵
鹽 :少量
胡椒粉少量
紅咖哩粉 :少量
蛋清 :半個
生粉 :少量
蔥 :1棵

具體步驟

1. 把蝦肉剁碎

2. 把香菜,蔥洗乾淨

3. 記得把香菜的白色根部分也用上,洗乾淨後剁碎,這樣做出來的蝦餅會更香

4. 剁碎的香菜,蔥粒放進蝦肉裡

5. 把蛋清,紅咖哩粉,生粉,胡椒粉,鹽也放進蝦肉裡

6. 然後把所有材料攪拌均勻

7. 攪拌均勻後就可以放進平底鍋裡煎香

8. 最後蝦餅就完成了