關於辣味花蛤的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤：800輔料姜：5片料酒：適量蒜：2粒幹辣椒：適量蔥：1顆生抽：適量鹽：適量雞精：適量芡粉：適量花椒：適量胡椒：適量具體步驟1.清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：500輔料尖椒：2個蒜：適量細鹽：適量姜：適量料酒：適量色拉油：適量具體步驟1.備尖椒片，薑絲，蒜粒，花蛤。2.花蛤先下湯鍋，煮...

“就喜歡這個味，辣滴吸溜吸溜的還是一個接一個吃”食材明細主料花蛤（適量）幹辣椒（適量）紅線椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣...

“麻辣鮮香，好吃到吮指。”食材明細主料花蛤（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）調料料酒（一勺）生抽（一勺）郫縣豆瓣醬（一勺）糖（半勺）麻椒（適量）植物油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料花蛤（500）姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料料酒（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、鍋中倒入少許油2、油溫有一定熱度放入姜蔥，辣椒段，或辣椒麵煸炒出香味，放...

“週末款待吃貨朋友，都是大葷不要素的人兒，辣炒花蛤辣子雞，為了省時間更為了少油，我決定把這兩道菜合為一體🤔🤔”食材明細主料黑腿雞（700g）花蛤（600塊）輔料蒜（20g）豆瓣醬（60g）蠔油（20g）生抽（20g）麻椒（1...

食材明細主料花蛤（440克）輔料薑片（適量）蒜（適量）香蔥（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已清洗）、郫縣豆瓣醬...

“今天下班早，本來是打算買點龍蝦回來做的，又覺得有點麻煩，就改做這個比較簡單的了。可是回家後才發現忘了買蔥了，所以以下步驟我會加入蔥在裡面，有蔥味道會更鮮啦！花蛤的做法很簡單，就是清洗...

食材明細主料花蛤（500g）輔料辣椒（3個）蔥（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤放水泡2小時以上，中間換水幾次。2、蔥切小段，蒜薑切片，香...

“甜辣、伴有啤酒的醇香。”食材明細主料花蛤（2斤）輔料啤酒（半瓶）郫縣豆瓣醬（少許）調料辣椒段（適量）糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻椒（適量）香菜（適量）蔥段（適量）姜（適量）甜辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）...

食材明細主料花蛤（500克）輔料紅辣椒（1個）青椒（1個）配料老乾媽辣子雞丁（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤用流動水...

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。”食材明細主料花蛤（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜...

食材明細主料花蛤（500g）輔料姜（一塊）大蒜（4瓣）小紅辣椒（100g）餈粑辣椒（50g）生抽（按需）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣口花蛤的做法步驟1、花蛤吐水洗淨2、入開水抄一下開口（水中放入幾片姜去腥...

食材明細主料花蛤蜊（700克）輔料紅杭椒（3克）蔥（小許）花生油（3克）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤蜊的做法步驟1、當地野生花甲，洗乾淨2、熱鍋冷油3、蔥薑辣椒切末4、放油鍋煸炒...

“辣炒花蛤，忍不住舔殼的一道經典海鮮菜。夏日的夜晚，街邊大排檔必定少不了它的身影。蛤蜊本味鮮甜，也無需太多香料提味，簡單烹飪，便是極美的！花蛤，以前水蒸蛋用過，Q彈、鮮嫩，適合寶貝和老人食...

“花蛤怎麼炒都好吃，試試我這樣炒簡單又好吃。”食材明細主料花蛤（適量）輔料蔥花（1根）幹辣椒（2個）香菜（1棵）蒜（1頭）調料油（2勺）鹽（一點）醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、...

“海鮮都很好吃，很多人都喜歡吃本味，味道主要為淡、鮮。然而作為四川人，怎能不吃辣！！！！！今天我為大家介紹一個超級辣的海鮮做法。過過辣癮。”食材明細主料花蛤（1000g）幹辣椒（50g）蒜（200g）輔料蠔油（一...

食材明細主料花蛤（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖，醬料（豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油）4、控...

“我最近在減肥，就做了些好吃的又不容易長肉的解嘴饞，包括前幾天的素雞菜譜也是，儘量不長肉的食材+少少少油，但都要美味好吃才行，我才不要吃水煮青菜。”食材明細主料花蛤（一斤）輔料姜（幾片）料...

“我決定，還是以我們湖北人的口味來做這道菜吧，管它是不是沒有原味，我就是要辣，就是要麻，而且要辣得入味、麻得過癮，喜歡才是硬道理！”食材明細主料花蛤（500克）輔料花椒（15克）幹辣椒（15克）大蒜（20克）...

“總是在外面點著吃，兩份都不過癮；於是總想著自己做，但做過很多次，不是有沙，就是味道不好，後來嘗試加了些泡菜，非常成功，女兒都愛上了。”食材明細主料花蛤（1000g）輔料酸蘿蔔（2塊）泡椒（2個）泡姜（3-5塊...

“希望大家喜歡多多關注我❤❤以後會有更多不同的菜系哦”食材明細主料蝦（適量）花蛤（適量）豆角（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香辣醬（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...

“今天介紹的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因為鮮美生命力較強，離水存活時間長而受到大力推廣。不論在市場還是超市都是比較常見的海鮮之一“花蛤”鮮美好吃人人都知道，但是說...

食材明細主料花蛤（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）杭椒（適量）幹辣椒（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）白酒（適量）白糖（適量）花椒（適量）胡椒麵（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香辣花蛤的做...

食材明細主料花蛤（800g）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）辣椒（少許）青椒（一個）花椒（少許）輔料鹽（少許）蠔油（一勺）李錦記生抽（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒花蛤的做法步驟1、蔥薑蒜切好留用，...