關於奶香小餐包的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：200g輔料鹽：2g酵母：3g牛奶：150ml雞蛋：1只低筋麵粉：50g黃油：35g白糖：20g具體步驟1.準備好所有材料.2.雞蛋打散。（...

“吃多了包子饅頭突然很想做麵包，雖然這個季節對於揉麵來說真不是個好活，但還是沒有阻擋住做麵包的熱情，說幹就幹，一團面揉下來滿身大汗，迅速整型，放盤發酵，跑去衝個涼，晚風一吹頓時感覺整個人...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：150麥芯粉：150輔料雞蛋：1個黃油：25白砂糖：45水：150酵母：5黑芝麻：少許具體步驟1.黃油室溫軟化。2.除水和黃油外，所...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：290牛奶：150輔料酵母：4黃油：20鹽：2白砂糖：40具體步驟1.除黃油外的食材都放入麵包桶內2.開啟一個和麵模式3.加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：30鹽：1白砂糖：50酵母：5高筋麵粉：400牛奶：250ml輔料黑芝麻：適量具體步驟1.把高筋麵粉,白砂糖,鹽和酵母放入麵包桶裡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料金像布袋高粉：250美玫布袋低粉：50輔料蛋清：25淡奶油：75牛奶：100酵母：2主麵糰奶粉：20主麵糰黃油：30主麵糰白糖：40主麵糰酵母...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：300耐高糖酵母：4全蛋液1：50牛奶：180鹽：1黃油：10糖：30奶粉：15輔料全蛋液2：10具體步驟1.將主材料的配料除了黃油以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：15全蛋液：10清水：80高粉：140黃油：15砂糖：20輔料鹽：2酵母：3具體步驟1.把所有除黃油外的原料全部放進麵包桶，啟動和麵程...

“給我這個12連杯方形烤盤開光了～奶香小餐包～只有牛奶和麵粉～沒加一點糖～一出爐香噴噴的～一口氣三個不是事！”食材明細主料高筋粉（300g）全蛋（1個）牛奶（180g）奶粉（10g）輔料鹽（3g）發酵粉（3g）黃油（25g）奶香（口...

“外部的椰香，內部的奶香，綿軟的口感是這款餐包的特色。”食材明細主料高筋麵粉（255g）牛奶（110g）輔料糖（45g）雞蛋（1個（50g）左右）黃油（45g）酵母（3g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香牛奶小餐包...

“這個菜譜還是前些日子玉米剛下來的時候做的，剛剛掰下的玉米是即香甜又鮮嫩，美味又營養，甜玉米加入到麵包中，真是別有一番滋味啊，如果沒有特別嫩的玉米可以用罐頭裝的甜玉米也是同樣的美味...

“烘焙中最喜歡麵包了，每當麵包的香氣在廚房中瀰漫開來，對於我來說是最享受的事情。這款煉奶小餐包方子來自於薄灰。餐包鬆軟可口，單吃或搭配果醬，甚至搭配鹹肉醬都沒有問題，而且操作簡單，對...

“這款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的，十分可愛。味道也很贊，香甜柔軟很適合早餐的搭配。”食材明細主料高筋麵粉（300克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）糖（40克）輔料酵母（5克）雞蛋（1...

“簡單快手早餐又來啦，只需一次發酵，省時省力。吃起來奶香濃郁，麵包非常的柔軟，還會拉絲的喲！一口氣吃下幾個也太滿足了吧！搭配一杯牛奶一頓簡單美味的早餐不就有了嘛~”食材明細主料高筋面...

“早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包，鹹香鬆軟，大小朋友都愛吃，每一口都是肉鬆真滿足，兩口一個剛剛好，做法簡單顏值還高！”食材明細主料高筋麵粉（200g）輔料奶粉（20g）雞蛋（1個）煉乳（20g）牛奶（95g）黃油（18g）耐...

“啟封的食材，總是需要儘快用完。剩下半包椰蓉，做個椰蓉餡的小餐包解決掉。奶香濃郁，椰香滿滿。”食材明細主料高筋粉（200克）奶粉（10克）全蛋液（30克）牛奶（105克）鮮酵母（7克）黃油（15克）細砂糖（15克）鹽（1.5...

“今天做了牛奶小餐包總算成功了麵粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麵和揉麵上。”食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋...

“早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包，鹹香鬆軟，大小朋友都愛吃。”食材明細主料高筋麵粉（200g）奶粉（20g）雞蛋（1個）煉乳（20g）牛奶（95g）細砂糖（30g）黃油（18g）耐高糖酵母（3g）鹽（1g）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（少許）奶香（口味...

“是不是和我一樣覺得做麵包的兩次發酵是漫長的等待，那就試試一次發酵吧，柔軟程度一點不亞於湯種麵包，回味起來還帶著那麼點嚼勁，尤其還是果味兒的，小朋友們一定會很喜歡的。”食材明細主料...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦...

“餐包在我家是頻率最高的麵包，早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉（350g）全蛋液（40g）牛奶（210g）白砂糖（40g）輔料奶粉（10g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小餐包的做法步...

“南瓜營養豐富，對人體好處多多，顏色也金燦燦的，看著就有食慾。南瓜可做主食可做甜點，可作湯可做菜，這是一種很神奇的食材，不知不覺中就愛上了南瓜，這次做的小餐包，還加入了淡奶油，奶香味十足，營...

“今天用淡奶油，來做淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！自己做無新增，胖嘟嘟的擠滿一烤盤，非常的治癒，一出爐就被幹掉了半盤兒。”食材明細主料牛奶（100克）酵母（4克）細砂糖（60克）淡奶油（10...

“麵糰每團大概15g左右酥皮擠3-4圈烤箱180度15分鐘左右上色即可。(之前傳過一個,但由於系統的原因步驟圖片不顯示,樓主也找不到編輯菜譜的地方,小編也找不著,特此重發一次。)”食材明...

食材明細主料高筋麵粉（300g）奶粉（20g）鹽（3g）細砂糖（60g）雞蛋（50g）酵母（5g）水（121g）黃油（30g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑...