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自制素炒白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 :500

輔料

食用油 :適量
味精 :半匙
生薑3片
鹽 :1匙

具體步驟

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將白菜的葉子一葉一葉剝開清洗乾淨後將菜梗與菜葉分開放

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放油燒熱

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油熱下菜梗翻炒

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.菜梗炒至變色後加入菜葉翻炒

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入切好的薑絲一起翻炒

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.菜葉變軟時放入鹽巴翻炒

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放入味精翻炒均勻即可起鍋

自制素炒白菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.起鍋裝船了。

烹飪技巧