關於陳醋小黃瓜的做法的知識

“最近愛上吃醋，尤其是陳醋。”食材明細主料波斯小黃瓜（900g）輔料蒜（1整粒）蔥（2根）陳醋（3大匙）味極鮮醬油（3大匙）糖（1大匙）玉米油（1大匙）麻油（2茶匙）鹽（1茶匙）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳醋小黃瓜...

“都說老黃瓜刷綠漆———裝嫩，我看完全沒必要追求嫩，反而老有老的味道，越老越珍貴，昨天在一個超級大市場驚喜偶遇老黃瓜，而且身價不菲，果斷的買了一根，回家試試。老黃瓜清熱解毒去秋燥，抗腫瘤...

“陳醋不但是調味佳品，更可供藥用，對高血壓、肝炎、面板病具有一定療效和預防作用。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人...

“海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”食材明細主料海蔘（2個）扇貝丁（10克）海蠣肉（10克）海蜇頭（15克）木耳（3朵）黃瓜（50克）輔料紅椒（5克）大蒜（2瓣）陳醋（10克）食鹽（2克）白糖（2克）雞精（0.5克）蒸魚豉油（5克）芝...

“香醋的味道柔和，沒有老陳醋的霸氣，又比米醋多了一些濃濃的醋香，所以多數人都可以接受香醋的味道。“香醋黃瓜”簡簡單單的一道家常菜，百吃不厭。”食材明細主料黃瓜（500克）香醋（適量）輔料生...

“簡易的陳醋黃瓜，好做易做，好吃是不用的說拉”食材明細主料黃瓜（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易陳醋黃瓜的...

涼拌黃瓜放白醋和陳醋都是不錯的選擇，具體哪個更好吃要看個人口味，因為兩種醋口感不同，白醋的話就比較偏酸一點，喜歡酸的人們可以放多點白醋來涼拌黃瓜，而陳醋就沒有白醋那麼算了，陳醋比較偏...

“烹，分為兩種：（1）以雞、鴨、魚、蝦、肉類為主料的烹。一般是把掛糊的或不掛糊的片、絲、塊、段用旺火熱油先炸一遍,鍋中留少許底油置於旺火上,將炸好的主料放入,然後加入單一的調味品(不...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜頭（1顆）調料食鹽（1小勺）白醋（2匙）白砂糖（20g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋黃瓜的做法步驟1、蒜頭剁成蒜泥（不需要這麼多，一小撮就可以了）。2、黃瓜洗淨削皮。3...

“廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長，炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物，那冰爽是怎麼都抵擋不住的，好吧，想吃好點的，就得動手做起來，那樣就能避暑啦！透心涼，冰冰涼，酸甜的陳醋雞腳，有肉感，又...

“糖醋小排算的是上海本幫的特色菜，更是我家年夜飯桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可熱嘗，冷吃肉要有嚼勁，熱吃要吃個香嫩。”食材明細主料豬小排（350克）輔料陳皮（5片）配料迷迭香（適量）黃酒（適量）八角...

“在遼寧飯店裡面，有一道大家特別熟悉的涼拌菜，叫做陳醋四寶，從字面上大家就大體能感覺出來，是一道開胃解膩下酒的好菜，此菜，不僅製作簡單，而且營養豐富，因此深受廣大顧客的喜愛，點選率始終在涼...

“一款下酒小菜，酸甜適口，別有一番滋味在心頭！”食材明細主料花生米（300g）黃瓜（1根）輔料胡蘿蔔（1根）配料白糖（適量）精鹽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋黃瓜花生米的...

“生吃洋蔥好處多多。吃粥，麵條配上一份陳醋洋蔥吧”食材明細主料洋蔥（適量）輔料陳醋（適量）糖（少量）鹽（少量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲。切之前，把洋...

“《糖醋黃瓜小金魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席冷盤，冷盤中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何著手，可能從未...

“吃完西瓜後，瓜皮不要扔掉哦！用陳醋醃漬的西瓜皮，酸中帶脆，非常下飯，放心吃，絕對讓你越吃越瘦。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋漬西瓜皮...

“隨著天氣的逐漸暖和節後減肥這一道簡單的快手果醋黃瓜，特別適合。黃瓜的清香配上蘋果醋特有的香氣，爽口，別有一番風味”食材明細主料黃瓜（一根）小蔥（二根）大蒜（5瓣）輔料鹽（少許）蘋果醋（2匙）芝麻油...

“米醋小黃瓜是一道做法簡單的夏季涼拌小菜。而且取材容易，很適合夏季佐餐。因為醋有著神奇的解毒功效，能夠增進人的食慾，有助於防暑、消暑，有利於解除疲勞。高溫季節，人體因睡眠不足、進食...

食材明細主料旱黃瓜（適量）輔料香菜（適量）配料小蔥（適量）大蒜（適量）老醋（適量）拌菜生抽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋黃瓜的做法步驟1、旱黃瓜適量、小蔥、香菜、大蒜、老醋、拌菜生...

“學做一道菜譜，糖醋黃瓜。黃瓜切大滾刀塊中間再切幾刀不切透，用鹽滷一下，去掉水分，爆炒，糖醋生抽調汁，少加點澱粉勾芡，酸甜口味，清香爽脆，美美的下酒菜，非常好吃。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料油（...

“進入夏季，每天都大汗疊小汗，日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜，酸甜辣都具備的一款冷盤哦。”食材明細主料青瓜（1條）輔料蒜（5瓣）調料陳醋（1大勺）鹽（1小勺）生抽（1.5大勺）辣椒醬（1小勺）糖（2小勺）酸...

“蒜香陳醋拍青瓜有著蒜香，芫荽香，陳醋香、麻油香，青瓜香......反正就是香，哈哈”食材明細主料青瓜（2條）輔料芫荽（適量）蒜頭（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）天成一味鼓油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（少許）味精（少許）糖（少許）醋（少許）辣醬（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根2、切成段，準備調料3、放糖，鹽味精，辣醬，醋，水適量4、攪勻，放...

食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（半碗）陳醋（一碗半）香葉（3張）草果（2個）八角（2粒）花椒（小量）桂皮（小量）小茴（小量）糖（50g）鹽（5g）冰水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨，剪...

“簡單又開胃的菜，我家最愛的涼拌菜。”食材明細主料木耳（2把）小黃瓜（6條）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）生抽（1湯勺）陳醋（1湯勺）糖（2茶匙）玉米油（1大匙）麻油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳醋木...