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果醋黃瓜怎麼做|果醋黃瓜的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.61W
果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做

隨著天氣的逐漸暖和節後減肥這一道簡單的快手果醋黃瓜,特別適合。黃瓜的清香配上蘋果醋特有的香氣,爽口,別有一番風味

食材明細

主料
  • 黃瓜 (一根)
  • 小蔥 (二根)
  • 大蒜 (5瓣)
輔料
  • (少許)
  • 蘋果醋 (2匙)
  • 芝麻油 (半匙)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果醋黃瓜的做法步驟

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第2張

    1、新鮮黃瓜一根去皮切成四段

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第3張

    2、切成適量的粗條再用鹽醃製半小時

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第4張

    3、小蔥切好大蒜剁成顆粒備用

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第5張

    4、醃好的黃瓜用漏盆,瀝乾水

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第6張

    5、醃製好的黃瓜擺盤

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第7張

    6、均勻的撒蔥花和蒜末。

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第8張

    7、用兩匙蘋果醋半匙芝麻油調成味汁

  • 果醋黃瓜的做法 果醋黃瓜怎麼做 第9張

    8、淋上調好的味汁酸甜可口的果味黃瓜就做好了也有一番風味

小竅門

黃瓜一般醃製半小時即可。微微有點兒發軟但是不能太軟,吃起來脆爽口。