陳醋六樣怎麼做|陳醋六樣的做法

“海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

陳醋六樣的做法步驟

• 1、海蜇頭和木耳泡好洗淨。

• 2、海蠣子肉和扇貝丁，海蔘泡好洗淨。

• 3、木耳冷水下鍋。

• 4、海蠣子肉和扇貝丁也是冷水下鍋。

• 5、開鍋後放海蔘和海蜇頭，關火。

• 6、沖洗乾淨。

• 7、黃瓜，大蒜改刀。

• 8、海蔘木耳改刀。

• 9、沖水過的海鮮類。

• 10、紅椒改刀，所有食材放一起。

• 11、加食鹽，白糖，雞精。

• 12、加醋。

• 13、放蒸魚豉油。

• 14、放香油。

• 15、攪拌均勻，裝盤。