好吃的爽口黃欖如何做簡單又美味

爽口黃欖，這是一道家常小菜，採用蒸煮的方法制作而成。在製作手法上，除了準備的過程會比較漫長，其他的蒸煮過程過程根本不需要操心。對於許多人來說，這一道菜是非常簡單的，這一道菜，製作過程非常簡易而且健康無比。而且也比較健康可口。

主料

輔料

具體步驟

1.將辣椒切碎。

2.將生薑切絲。

3.將黃欖拍爛（切記不能用鐵的刀之類的器具，一碰黃欖就黑了）。

4.將所有材料放到一起拌合。

5.醃至兩三個小時便可食用，中途翻面，非常爽口。

烹飪技巧

切記不能用鐵之類的器具加工黃欖，一碰到黃欖就變黑了。