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  • 迷你抹茶小蛋糕怎麼做|迷你抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料全蛋(一個)蛋黃(一個)低筋麵粉(40g)輔料抹茶粉(5克)白砂糖(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你抹茶小蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料·2、將雞蛋打入乾淨無油無水...
  • 迷你抹茶蛋糕卷的做法 迷你抹茶蛋糕卷(8寸模具) 迷你抹茶蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “家裡的烤盤是20cm*20cm的,相當於8寸模具。我找了很多蛋糕卷的製作方法都是適用於大烤盤的,像我家這麼小的烤盤很難找到合適的方子,所以自己研究出一個小蛋糕卷的方子~”食材明細主料雞蛋...
  • 無水迷你小蛋糕怎麼做|無水迷你小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “一款簡單易做的無水小蛋糕,不需模具,省事省力,絕對是最好吃的了,已出爐,沒幾分鐘就搶光了,口感絕對的沒的說”食材明細主料麵粉(2匙)雞蛋(2個)白糖(2匙)輔料玉米油(一匙)瓜子(一把)甜味(口味)烤(工藝)半...
  • 抹茶小蛋糕怎麼做|抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “做點抹茶小蛋糕吧,當早餐或者下午茶都可以,夏天來抹清新綠哦。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)牛奶(30g)玉米油(30g)白糖(40g)輔料白醋(幾滴)抹茶粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶小蛋...
  • 香橙迷你小蛋糕怎麼做|香橙迷你小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “濃濃的橙子味,一口一個,最方便攜帶的一款小蛋糕,因為特別迷你,所以也適合孩子吃。”食材明細主料大雞蛋(4個)鮮榨橙汁(過濾後85克)橙皮屑(10克)低筋麵粉(70克)玉米澱粉(30克)細砂糖(12克(a))色拉油(25克...
  • 迷你乳酪小蛋糕怎麼做|迷你乳酪小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “我今天分享的迷你杯子蛋糕是採用燙麵的方法來製作的,燙麵發做蛋糕最大的特點就是吃起來口感細膩柔潤,就像古早蛋糕一樣,有入口即化的感覺,我在蛋糕中加入了奶油芝士,奶油芝士是帶有微微的...
  • 迷你酸奶小蛋糕怎麼做|迷你酸奶小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “#雞蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕,家裡有雞蛋、麵粉,糖,油就能做,好吃沒負擔,外面買不到;不管用它來當早餐,下午茶點心或是孩子的零食吃,都是非常不錯的,柔軟蓬鬆不塌陷,組織細膩,入口即化,香濃好吃,做...
  • 抹茶迷你芝士蛋糕的做法 抹茶迷你芝士蛋糕,抹茶清香,芝士濃郁香醇,口感細膩,入口即化。 抹茶迷你芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕,抹茶的清香,芝士的濃郁香醇,口感細膩柔軟而又入口即化,通過水浴法制作,留住芝士的香醇和細滑,堪稱完美!!”食材明細主料奶油乳酪(100克)細砂糖(10克)白巧...
  • 抹茶乳酪迷你杯子蛋糕怎麼做|抹茶乳酪迷你杯子蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “對於抹茶的味道,我一直都不是很喜歡,但這並不妨礙我對它的喜愛,因著它那抹沁人心脾的綠,綠的那麼清新。作為甜點裝飾,真的是再合適不過了。這次這款cupcake非常的迷你,一口一個,內餡填入了...
  • 迷你小蛋糕怎麼做|迷你小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “有時候上班起來晚了來不及吃早飯,然後到10點多就餓了,可是沒有到飯點不能吃飯啊,所以就做了這個帶去辦公室,要是餓了就可以吃幾個喝點水,再也不怕肚子餓了!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(5...
  • 抹茶迷你香草乳酪蛋糕的做法 漿果粉和抹茶迷你香草乳酪蛋糕 抹茶迷你香草乳酪蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料燕麥(3/4杯)棗椰(1/2杯)椰子油(2湯匙)海鹽(少許)抹茶粉(1茶匙)浸透的腰果(1杯)罐裝牛奶(1/4杯)香草提取物(幾丁)椰子奶油(2湯匙)龍舌蘭(1.5湯匙)輔料漿果粉(2滿茶匙)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
  • 迷你杏仁小蛋糕怎麼做|迷你杏仁小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “簡單快手的迷你杏仁小蛋糕,用的是戚風蛋糕的方子,四個蛋的配方,十二連模可以做四盤,也可以做成八寸的戚風蛋糕。六寸的話配方量減半,十寸翻倍。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料蛋白用白砂糖(40g...
  • 迷你抹茶戚風怎麼做|迷你抹茶戚風的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天在論壇上看到一篇很火的帖子——不回縮的戚風紙杯蛋糕試驗了一下配方,很簡單,只是油和牛奶,麵粉的比例有所改動,出爐後沒有倒扣。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(80g)油(25g)低粉(107g)抹茶粉(8...
  • 抹茶乳酪小蛋糕怎麼做|抹茶乳酪小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “最近天熱,有時間還是喜歡做些小清新的東西~做了幾個網上參考來的方子,還是比較喜歡這款。剛好也可以消耗掉家裡那剩下一點點的乳酪,口感滋潤也不顯油膩。”食材明細主料奶油乳酪(80克)黃...
  • 抹茶流心迷你撻的做法 抹茶流心迷你撻,小小一個,蘊含清新美味。 抹茶流心迷你撻怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天做一款抹茶流心迷你撻,酥脆撻皮與香醇抹茶奶油在口中交織。咬下的一瞬間,內部的流心餡料迅速流出,抹茶的苦甜在口中輕舞,宛如一曲優美的旋律,喚醒了味蕾的所有感官。”食材明細主料低...
  • 酸奶抹茶小蛋糕怎麼做|酸奶抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “方子自配低熱量抹茶小蛋糕。加了抹茶的它不僅帶給你清新的視覺,還有清香的味道。這個蛋糕由於不打發蛋,也沒有新增泡打粉所以不會像海綿或戚風之類蛋糕那樣蓬髮,但口感非常的細膩,略緊實...
  • 迷你戚風小蛋糕怎麼做|迷你戚風小蛋糕的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蛋黃M號(4個)水(50cc)薄力粉(80g)BP培粉(小半勺)大杏仁(15g)葡萄乾(15g)藍莓幹(15g)輔料核桃仁(15g)蔓越梅乾(15g)杏仁片(15g)配料砂糖(40g)鹽(少許)色拉油(50g)蛋清M號(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
  • 迷你抹茶蛋糕怎麼做|迷你抹茶蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料低粉(25g)雞蛋清(40g)雞蛋黃(25g)糖(30g)玉米澱粉(2g)輔料牛奶(20g)抹茶粉(5g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你抹茶蛋糕的做法步驟1、稱好食材2、糖分三次加入打發蛋清3、雞蛋、油...
  • 抹茶戚風小蛋糕怎麼做|抹茶戚風小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “抹茶有一種清新的味道,嘗上一口,會讓人深深愛上這種味道。”食材明細主料雞蛋(4個)綿白糖(50克)低粉(95克)牛奶(60克)抹茶粉(5克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶戚風小蛋糕的做...
  • 抹茶貝殼小蛋糕怎麼做|抹茶貝殼小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “笨笨最近是不是做蛋糕上癮了?這款加了抹茶粉,有香香的茶味哎!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)黃油(50克)輔料抹茶粉(2克)泡打粉(1.5克)配料細砂糖(50克)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
  • 抹茶紙杯小蛋糕怎麼做|抹茶紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “這款全蛋打發的抹茶小蛋糕,口感是偏實在的,選擇比較新鮮的普通雞蛋,新增自己喜歡口味的適量抹茶粉,不僅顏色清爽好看,味道也很不錯。使用工具:凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋(2個)白...
  • 迷你海綿小蛋糕怎麼做|迷你海綿小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “學廚迷你12連模/杯,馬芬小蛋糕模具WK116260”食材明細主料蛋白(兩個)蛋黃(一個)低筋麵粉(40g)輔料白砂糖(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋...
  • 迷你花朵小蛋糕怎麼做|迷你花朵小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “迷你花朵小蛋糕低油低糖,為了降低熱量用了酸奶代替了奶油,外觀造型精巧別緻,稍加點綴充滿春意的小蛋糕就誕生啦!(油菜是即可觀賞也可食用的植物,在生長中嫩葉與帶花朵的莖經常被採摘下來做...
  • 抹茶奶油小蛋糕怎麼做|抹茶奶油小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “給媽媽的愛心小蛋糕,提前祝媽媽母親節快樂。2017.05.13”食材明細主料細砂糖(60g)低筋麵粉(60g)無鹽黃油(15g)雞蛋(2個)牛奶(25ml)輔料淡奶油(適量)抹茶粉(適量)奇異果(適量)樹莓(適量)巧克力醬(適量)細砂...
  • 清爽抹茶小蛋糕怎麼做|清爽抹茶小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “海爾焙多芬,好像被冷落了很長時間,在那個人跡罕至的地方。一直懶得去給它收拾出一個專屬空間——只要一想到它的大體量。而那張簡約到極致的說明書,也沒能刺激出啟用它的迫切心情。就那...