-
發表於:2024-01-11
“這個是蠶不是南方的豆丹有興趣的可以百度一下柞蠶(學名:Antheraeapernyi),鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬。古稱春蠶、槲蠶、櫟蠶,也叫山蠶。一種吐絲昆蟲,因喜食柞樹葉得名。繭可繅絲,主要用於織造...
-
發表於:2024-02-24
“這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的,本來以為我會搞砸了,結果拿去給同事和家人吃了後,都一個勁的說:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”食材明細主料麵粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白...
-
發表於:2018-02-16
米和麵都作為人們必不可少的主食,人們經常會在家裡大量貯存。但是有可能長時間不吃米飯,就會發現米里面長了黑色的小蟲子,這時候心裡有點噁心的同時還有疑惑,大米生小黑蟲還能吃嗎?大米怎...
-
發表於:2024-01-04
“茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麵粉(5碗)蔥花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切...
-
發表於:2018-12-06
是水稻上留下的蟲卵造成的。把大米放入乾淨、嚴實的缸、壇或桶中不僅儲存會更久且可以有效防止大米生蟲。用塑料袋把大米裝起來抓緊放進冰箱中,兩天後拿出不要開啟,這樣可以有效殺死大米...
-
發表於:2024-01-08
“俗話說過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家戶戶都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍著廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南...
-
發表於:2024-02-27
“簡單快速。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青綠毛毛蟲的做法步驟1、黃瓜洗乾淨,去掉兩頭。2、然後用兩根筷子卡住黃...
-
發表於:2018-05-01
因為長時間在公司加班,家裡都很少時間去煮飯,那麼萬一碰見大米生蟲子怎麼辦?難道是要扔了大米嗎?那樣的話,扔了的話,就會很可惜,又很浪費。所以下面將會有詳細的辦法去解決這個問題,所以一定...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料幹辣椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)油炸辣子的做法步驟1、花生...
-
發表於:2018-12-25
把乾燥大米放在密封非常的好的容器裡不生蟲子。把大米裝進密封好的容器之前,先將大米放到乾燥透風的地方擱置幾天,確保大米非常幹之後,找個大點的容器,玻璃或者塑料的都可以,將大米裝進去,擰...
-
發表於:2024-02-28
“丸子相信大家都會做,我們萊蕪的特色菜油炸丸子,大家有沒有做過呢?在我們這個地方,逢年過節,婚喪嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩,但味道卻是一般丸...
-
發表於:2024-02-23
“現在越來越喜歡用空氣炸鍋了。女兒很喜歡油炸的東西,可熱量太高不健康,所以家裡一般不做油炸食品。現在好了,用空氣炸鍋炸的大排外脆裡嫩,不用一滴油,好吃又健康”食材明細主料豬大排(6片)...
-
發表於:2024-02-29
“其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味帶有鮮味,而清蒸的,那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦(1000g)輔料麵粉(100g)雞蛋(1個)配料澱粉(50g)食用鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十...
-
發表於:2024-03-01
“過元宵節石首地方的家家都要做糰子吃的,現在這種習俗擴大到湖北全省,今天元宵節,所以我們大家都來吃糰子吧,取個吉利,圖個團團圓圓!”食材明細主料糰子(六個)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿...
-
發表於:2024-01-31
“一般買的幹蠶豆都是土黃色的,這個綠色的蠶豆還是新蠶豆上市是我親自晾晒的。為了不使晒好的蠶豆也變成土黃色,我是特意剝了蠶豆的皮,放在通風的地方晒乾的,稍微幹了之後就移到陰涼通風處...
-
發表於:2024-01-04
“今來一款:碧綠蟲草花,一款養生菜品,食材簡單,營養豐富。家常做法,供大家參考”食材明細主料西蘭花(適量)蟲草花(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料大蝦(500g)輔料蔥姜料酒(15g)調味料鹽(5g)澱粉(15g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蝦的做法步驟1、準備鮮活海白蝦500g。2、去蝦線,放蔥姜料酒去腥,加少許鹽醃製一下。3、...
-
發表於:2024-01-04
“今天太冷了,偷懶沒有去買菜,家裡有一大把菠菜,中午就吃麵吧!今來一款:油潑綠毛毛蟲面,口感筋道,形態有趣,家常做法,供大家參考”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)水(適量)輔料油(適...
-
發表於:2023-12-31
“香噴噴的來一份,當主食吃,不用煮飯了。”食材明細主料粽子(4個)輔料玉米油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸粽子的做法步驟1、粽子冷水下鍋煮熟!大約煮了半個小時。2、切半切開...
-
發表於:2024-02-23
“茄盒吃膩了,改良一下”食材明細主料杏鮑菇(適量)牛肉(適量)花生油(適量)輔料蔥汁(適量)薑汁(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
-
發表於:2023-12-29
“#白菜#”食材明細主料大白菜(1顆)輔料油炸子(適量)蒜子(適量)生薑(適量)雞精(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸子炒大白菜的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料綠色圓茄子(1個)輔料麵粉(300-400g)雞蛋清(2個)酵母(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸綠圓茄子的做法步驟1、一道堪比肯德基、麥當勞裡的薯條🍟還...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料大蝦(300g)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、大蝦去須、去槍,放少許鹽醃製15分鐘。2、調製麵糊。準備麵粉、澱粉、雞蛋、水...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(五斤)雞蛋(8個)蜂蜜(1茶匙)白糖(適量)熟芝麻(適量)香草粉(適量)胡麻油(五斤(一斤半和麵用))輔料花椒(少量)香味(少量)草果(1個)八角(少量)小茴香(少量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸...
-
發表於:2024-02-24
“大蕉也就是芭蕉英文叫plantain其實超市裡賣的芭蕉還真是各種各樣我也就嘗試了這種下次再試試別的種類南美洲朋友非常喜歡吃大蕉要麼油炸烘烤做法也多”食材明細主料芭蕉(2個)輔料油(適...