鮮美海米熗油菜如何做簡單又美味

油菜是新鮮的蔬菜中營養陳芬最高的，有菜中含有豐富的礦物質還有人體所需的礦物質和微量元素，油菜的製作方法不多見，最常見的就是熗油菜，今天小編為大家介紹一道美味的熗油菜，海米熗油菜，熗油菜配上新鮮的海米，就會有清鮮的口感，讚不絕口。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材：海米用水泡發。

2.油菜洗淨，將梗和葉切開，分開放。蒜子切片，幹辣椒切小段，海米泡發好潷去水。

3.中火置鍋：鍋燒熱後倒適量油。

4.油6成熱時將海米，幹辣椒段，蒜片入鍋，煸炒.

5.煸炒出香味，辣椒稍帶棕紅時將火調至大火，立即倒入油菜梗迅速翻炒數下。

6.再將油菜葉放入翻炒斷生，再將適量鹽和雞精放入和勻即可關火起鍋。

7.盛入盤中，即可享用！