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家常青瓜香菇滑肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
家常青瓜香菇滑肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

青瓜香菇滑肉片是一道家常炒菜。香菇相信大家都不陌生,是常見的真菌類食用植物,別看香菇個頭小,它的功效多多。香菇富含蛋白質,同時脂肪含量低,是不可多得的營養養生菌類。而且香菇富含多種氨基酸和微量元素,促進血液迴圈和骨骼增長。推薦小孩子多吃。

主料

青瓜 :100
香菇 :50
瘦肉 :50

輔料

鹽 :5
油 :5
醬油5
青椒 :5

具體步驟

青瓜香菇滑肉片的做法步驟11.食材準備

青瓜香菇滑肉片的做法步驟22.食材準備

青瓜香菇滑肉片的做法步驟33.鍋燒熱後,放入油。然後倒入肉片,炒至變色

青瓜香菇滑肉片的做法步驟44.肉片變色後,倒入青瓜和香菇

青瓜香菇滑肉片的做法步驟55.炒均勻後,加入少許開水煮三分鐘

青瓜香菇滑肉片的做法步驟66.三分鐘後大火收汁,青瓜菇也就熟了。加入鹽和醬油調味即可

青瓜香菇滑肉片的做法步驟77.快手的小炒菜