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發表於:2024-02-29
“每次老公不在家,我和女兒就做一些餃子、餛飩什麼的當飯吃,小丫頭很喜歡吃這些麵食,我家老公就有“意見”啦,說我是趁他不在家時給女兒做些稀罕的,因為這些也是他超愛吃的,當然了,為了怕“落...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料面(300g)調料鹽(適量)玉米油(適量)味精(適量)姜(適量)主料西瓜皮(幾塊)雞蛋(2個)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮雞蛋餃子的做法步驟1、西瓜皮去外皮和多餘的瓤,綠色部分切絲兒,稍...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料生麵糰(1份)輔料西葫蘆(適量)五花肉(適量)基圍蝦尾(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)熟花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫...
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發表於:2024-01-07
“聽樂乾媽講她們那邊過了大年夜裡肯定要包餃子的,其實全國各地很多地方都會包餃子迎新春。今天我就玩轉一款新餡料,有西蘭花,有鮮肉,有雞蛋,朋友們也可以試一下哦,這款餃子還特別適合不吃西...
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發表於:2024-02-29
“夏天西瓜消暑,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其營養價值。不要浪費啊!”食材明細主料西瓜皮(半個)肉(一小塊)蝦仁(適量)輔料大豆油(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(適量)土豆生粉(適量)配料十三香(適量)鹽(適...
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發表於:2024-03-01
“之所以包皮蛋鮮肉水餃是因為東東喜歡吃吉祥餛飩皮蛋鮮肉餡的,所有就有了皮蛋鮮肉水餃呀!”食材明細主料面(450克)水(一小碗)皮蛋(七隻)豬肉餡(半斤)輔料蔥姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、蔥姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、蔥姜切末,肉末蔥姜鹽...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料肉末(適量)鮮蝦(適量)小蔥(適量)南瓜泥(適量)麵粉(適量)雞蛋(一個)薑末(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(1克)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜鮮蝦肉末餃子的做法步...
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發表於:2024-01-05
“西瓜皮瘦肉湯,夏日食用,好喝不上火!清解暑熱,用於暑熱煩渴!”食材明細主料西瓜皮(適量)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮瘦肉...
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發表於:2024-02-05
“什麼鮮都試著做過,今天包皮皮蝦餃子(東北叫,蝦爬子)剝皮扎手好疼的呀,但是看家人吃的津津有味,慢慢的都是幸福,手疼,忘了,呵呵,這餃子有些費事哦。”食材明細主料皮皮蝦(600克)雞蛋(3枚)韭菜(400克)...
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發表於:2024-01-07
“婆婆家自家種的拉瓜,挑個嫩的包餃子吃,味道超讚。”食材明細主料麵粉(3碗)拉瓜(1個)蔥(適量)豬肉(500克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉拉瓜餡餃...
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發表於:2024-01-05
“用南瓜做餃子皮超級鮮甜。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)羊肚菌(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜皮肉末水餃的做法步驟1、準備餡,提...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)調料生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餃子的做法步驟1、前腿肉剁碎。2、加入配料攪拌均勻,攪上勁一邊加...
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發表於:2024-01-05
“炎炎夏日,西瓜是消暑佳品,甜甜的果肉,豐富的汁水,深受大家喜愛,其實西瓜皮也是寶,丟了可惜,於是便拿來做素包子,降火又瘦身。”食材明細主料中筋粉(500克)水(250克)白糖(30克)酵母(5克)餡料西瓜皮(800...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(若干)西瓜翠衣(200克)豬肉糜(300克)輔料蔥(各3克)食用油(10克)生抽(10克)食鹽(4克)雞精(1克)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜翠衣餃子的做法步驟1、買的西瓜用勺子挖著吃...
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發表於:2024-01-05
“夏季少不了吃西瓜,別人吃西瓜吃不夠,而我卻是吃“西瓜皮”吃不夠😂,西瓜皮涼拌做陷都非常鮮美,今天又包了西瓜皮餃子,這次用水果汁和麵,營養豐富,大寶貝肯定超愛哦,喜歡的親可以給寶貝包著試...
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發表於:2023-12-27
“疫情下的廚房,花樣百出。為了節約食材。我們物盡其用。“疫”路有你、有我……咱們必勝&✌️”食材明細主料西瓜皮(半個西瓜)麵粉(300g)肉餡(250g)輔料蔥姜(適量)香油(20g)調料鹽(10g)雞精(5g)蠔油(20g...
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發表於:2024-01-03
“孩子挖剩的完整的西瓜皮,感覺春天可以敗火,於是美食誕生了”食材明細主料西瓜皮(半個)豬肉餡(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)豆油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(適量)五花肉(適量)蝦皮(適量)輔料五香粉(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮鮮肉水餃的做法步驟1、蔥洗淨切末。2、蝦皮洗淨瀝...
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發表於:2024-01-05
“炎熱的夏天少不了吃西瓜,西瓜都吃紅色瓤,殊不知西瓜皮更有營養哦,不吃也浪費哦,西瓜皮水餃,餛飩,包子都特別“鮮”,趕快試試吧!”食材明細主料西瓜皮(半個)牛肉(200克)輔料木耳(100克)胡蘿蔔(半個)五...
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發表於:2024-01-09
“今年西瓜🍉吃的多,西瓜皮也沒浪費掉,做了涼拌、醬菜、清炒、餃子,今天又做成包子啦,評論是清淡鮮甜好吃,這瓜皮的營養還超過西瓜呢”食材明細主料豬肉(適量)西瓜皮(適量)蒜(適量)姜(適量)麵粉(200g...
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發表於:2024-01-31
“夏天的時候,吃上一口甜甜的西瓜,可是非常幸福的事。但是比西瓜瓤更有營養的西瓜皮,估計沒有多少人跟著西瓜全部吃掉。愛節約的婆婆每次吃完西瓜,皮總是捨不得扔,要把皮處理一下,醃著吃,或炒...
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發表於:2024-03-01
“西瓜皮是非常好的食材,這個夏天儘量不要浪費掉哦!西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用!把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡!”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)西瓜皮...
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發表於:2024-01-09
“西瓜是夏天最常吃的水果。一般情況下,吃完西瓜就會把西瓜皮丟掉,事實上,西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好呢,西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外,還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質。當...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料南瓜(500g)輔料白砂糖(3勺)糯米粉(250g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餃子皮南瓜派的做法步驟1、備好所需食材。2、把南瓜切片。3、放鍋蒸熟。4、壓成泥。5、先趁熱放入白砂...