關於紅燒五花鵪鶉蛋墨魚仔的知識

“主料是墨魚仔，墨魚也叫“烏賊”，盛產於沿海地區，六，七月份我們這的菜場，大型海產品市場就會有大量的墨魚上市了。墨魚不但口感鮮爽，更含豐富的蛋白質，營養價值非常的高。就是清洗比較麻煩，我...

食材明細主料墨魚（適量）五花肉（適量）輔料啤酒（適量）配料大料（適量）生薑（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）米醋（適量）玉米油（適量）蔬之鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚紅...

食材明細主料鵪鶉蛋（半斤）五花腩（半斤）輔料老抽（適量）生抽（適量）八角（一個）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燜五花腩的做法步驟1、準備好材料精選五花腩...

食材明細主料墨魚仔（30只）輔料醬油（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒墨魚仔的做法步驟1、冰凍的墨魚仔用水化開，洗乾淨，放料酒醃製。2、姜蒜切...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋...

食材明細主料仔排（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仔排鵪鶉蛋的做法步驟1、仔排洗淨切塊。2、放入鍋中乾煸（無需放油）。3、煸至表面...

“還在為想做紅燒肉卻掌握不好糖色而發愁嗎？史上最最簡單的紅燒肉鵪鶉蛋，完全不需要技巧，會煮水就會做！只需要一點點耐心一一那就是靜靜的等待1.5小時😝”食材明細主料五花肉（500g）水煮鵪鶉...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）炒焗佐料（半湯匙）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵪鶉蛋五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋中煮。2、...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）清水（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉鵪鶉蛋的做法步...

食材明細主料鮮魷魚（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料八角（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材,鵪...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後衝...

食材明細主料菜花（200克）鵪鶉蛋（10個）輔料泡發黑木耳（適量）配料鹽（3克）生抽（2勺）白糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備的材料。2、鵪鶉蛋放入鍋中...

食材明細主料五花肉（300克）鵪鶉蛋（12個）調料味達美紅燒醬油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）料酒（1勺）八角（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、把五花...

“紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉（適...

“五花肉肥瘦相間香而不油膩鵪鶉蛋補虛養顏健腦益智還特別是小朋友的最愛本菜品里加入土豆解膩而且湯汁粘稠人人喜歡朋友家庭聚會過節做這道菜美味而經濟實惠而上檔次一定要學會哦😊😊...

“墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，女性在經、孕、產、乳各期食用，都非常有益，能養血、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。...

“女兒吃什麼東西都愛吃皮，包括水果之類的，所以每次我都得用麵粉洗完再用鹽搓，對肉皮更是愛得不行，尤其紅燒肉的皮，夏天一直沒做，現在天氣涼可以貼秋膘了，在紅燒肉里加上鵪鶉蛋肥而不膩，營養也...

“今天的紅燒肉加了一些墨魚乾和鵪鶉蛋，多重口感，味道又好。以下知識來自網路：營養價值墨魚乾含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質;墨魚乾具有壯陽健身、益血補腎、健...

食材明細主料五花肉（1條）鵪鶉蛋（十個）輔料冰糖粒（少許）八角（少許）姜（少許）辣椒幹（少許）桂皮（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好以上食材。2、冰糖少許，鵪鶉蛋...

食材明細主料鵪鶉蛋（255克）魷魚（2個）輔料薑片（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒魷魚的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋。2...

“軟糯不膩，超級下飯，無肉不歡。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（250g）輔料姜（1塊）蔥（2根）辣椒（1個）幹辣椒（1個）桂皮（適量）花椒（適量）九層塔（適量）紫皮大蒜（1個）調料冰糖（10g）生抽（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）鹹香...

“我家寶貝的最愛，鵪鶉蛋補腦，配上鮮嫩多汁的鯽魚。可以吃一大碗飯。”食材明細主料鯽魚（二條）鵪鶉蛋（10顆）輔料八角（2個）幹辣椒（5個）大蔥（半根）芹菜（一根）泡椒（二個）泡姜（一個）調料老乾媽辣椒油（二匙）蠔油...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料生薑（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、...

食材明細主料五花肉（290克）鵪鶉蛋（150克）大豆蛋白（30克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、食材：五...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燉五花肉的做法步驟1、上好的無花2、鵪鶉蛋3、輔料4、原...